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あれから3年。 今初めて携帯から書いてます。 仲間との交流は途絶えず仲良くしていただいてます^ - ^
肝臓の数値が高かったものの今月は正常値で、
この歳にしては100点満点の数値でした。 よく食べて よく寝て よく食べて よく笑われ よく笑わせて よく寝て よく寝て よく歩き よく笑い よく甘え よく見て？？ 今に至ります また時間があればぼちぼちスタイルで記事UPします〜^ - ^ |
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今日は２記事目だぜぇ〜
時間ある時に一気に書いちゃうぜぇ〜
 先日のお泊り会で学んだこと
早速、家で試してみなきゃダメでしょ♪
ってことで、ももとうさんが
もとい。
新品状態で倉庫に燻製されていた燻製機を出してきました。（笑）
んで、先日の淡路旅行であゆみん家のまろとうさんが実践していたことを
マウンテンハウスでも実践。
冷蔵庫やら少し買出しにいった食材を
熱しておいた燻製機に入れてみました。
〜食材（初めてなのでベターなものから）〜
・チーズ
・ウィンナー
・生の豚バラブロック
（本当は１週間ほど下処理が必要）
・生鮭
（本当はこちらも下処理必要）
・ゆで卵
・たくあん
・じゃがいも
・缶詰さんまの蒲焼
待つこと、１時間・・・
いやぁ〜たまらんいい匂い(//∇//)
生の豚バラブロックは塩麹とローズマリーで味付けしているので
桜チップとローズマリーのいいかほり。。。
 いい色に出来上がりました。
↓チーズ◎◎◎：（切れてるチーズだけど上品なお味に）
↓ゆで卵◎：これも、いい色＆いい味に
↓手前はたくあん○：普通の味に深さが出ました。
奥はさんまの蒲焼△：これ、燻製にする必要ある？？(￣▽￣;)
↓手作りベーコン◎：こ〜れ〜は〜最高！
ちゃんと下処理すればもっと最高の出来になると思う。
↓ウィンナー◎：肉系はじゅーしーさが凝縮してうまさ１００倍！
↓鮭△：下処理次第かな？？というとこ
↓じゃがいも×：普通のじゃがいもでした。切って味付けしたらいけるかも。
エビやホタテ・かまぼこなどもいいみたい♪
これから、燻製食材たくさん発見していくどぉ〜！！
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１９日最終日。
朝食は、食パンにベーコン
心もとろける チーズオムレツ。
私〜チーズオムレツって初めて食べました。
むっちゃ感動
 おいしかった〜この日は最終日なので、淡路島の観光メインなのですが
来しなは東ラインを走ってきたので
帰りは西ラインをメインに走りながら北上します。
まずは、あゆみんのご希望でチーズ探し。
イングランドの丘の外の売店ではチーズなし。
次なる場所は以前も行きました淡路牧場。
結局ここにも思うものはなく。。
でも、お友達と写真とりました。
この子！お顔の白さが似てるんですよ〜（笑）
つぶらな瞳も（。≖ิ‿≖ิ） ﾆﾔッ
あまりにもももが、ｸﾝｸﾝ臭うものだから
お友達怒ってましたが・・・ごめんね。
次は西の海、五色浜へ向かいます。
途中、ナビが指した五色浜は浜がなくなっておりました。
 でも、ここが目的地ではありません。
以前にも来た事のある浜辺で休憩。
あっ・・・まろさん写真がない(￣▽￣;)ごめん。。
小さいけどこれで。。あゆみん家族写真。
んで、もも家というと・・・
ももパパ、もものリードもって砂浜方面へ・・・
いや〜な予感(￣▽￣;)
あ゛ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁΣ（=ω= ｌｌ）
海、いれおった。。 海水に・・・
まだ車で走らんなあかんのに
まだ行くとこあるのに・・・
とりあえず、あゆみん家がいるので
『やめて〜！！もも〜はやく帰ってきなさい〜
 』っと優しく叫んでおきましたが
心の中では
『おりゃ〜なにしとんじゃ〜はよ、あがってこんかい   』でしたよ。
そういえばお腹すかない？？
ってことで。
せっかくのいいロケーション！
なんで、近くのコンビニ弁当食べよう♪
車ですぐの場所にローソ○があったので
みんなそれぞれ、おにぎりやカップラーメンを買い
うちは、おでんのいい匂いに引き寄せられおでんを購入。
ここで。。。
あゆみんのブログで知っているだろうと思いますが
まぁももパパとひと悶着・・・
もう・・・あれはあの場にいないと分からないので省略します・・・。（爆）
えっ？知りたい？？
おでんの白滝を注文するときに店員さんに
ももパパの洗脳を受けて、白玉を連呼して注文しただけの話です。
 んで、おでんも無事購入し再びビーチへ。
場所は木陰もあるこの場所です♪
シートとテーブルセットとコンロと出して♪
もう最高〜♪
ここで寝泊まりしちゃいたいくらい気持ちい〜！！
気持ちいい風をうけながらしばし旅の疲れを癒しつつ・・・
もう最高のランチタイムでした。
ここから次なる目的地「パルシェ香りの館」へ
ここでは、ハーブなどの生産と販売、加工？なんかもしているんですが
まぁ・・・ね。
店内もワンコ抱っこならOKだったから来たのに
ダメって
 なので、外のハーブ畑でパチリ。
以上で2泊3日の観光はすべて終了。
いやぁぁぁぁ3日間、あれやこれやとよく走り回りましたよ
まろとうさんもお別れの時、寝ぼけてました？
もうお酒飲んでたから帰りの淡路はほとんどあゆみんが運転。
帰りのインターの手前でバイバイして
 また、旅行をしようと約束して別れたのでした。
初めてのもも達との旅行で心配がおおきかったんですが
いつも以上に大人しく、帝王のようにどっしり構えたももちゃんが
この子も成長したんやな〜っと実感した３日間でした。
今回、あゆみん家とははじめてのお泊り旅行だったのに
初めてじゃない雰囲気でとっても和やかにすごせて
本当いい休日になりました。ありがとう！！
来年は、コア家！！！絶対参加してね♪
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コメント（9）
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９月１８日２日目ＡＭ６：３０起床（お天気：小雨）
小学生のように私は、単純♪いつもより断然早く起床
  朝のお散歩はももパパに任せて、私はお顔の用意。
あゆみん家のコテージに行くと
ほとんど朝ごはん出来ていて・・・ｽﾐﾏｾﾝ。。
食パンやスクランブルエッグ、ウィンナーやっぱ何食べてもうまし！！
感動をありがとう〜ごちそうさまでした！
デッキで珈琲を飲みながらプラン計画
・さぬきうどん食べる
・こんぴらさん行きたい
・鳴門渦潮見たい
・カツオのたたき買いたい
・行けるなら四国カルスト行きたい
・高知県の桂浜も行きたい
・徳島の小便小僧も見てみたい
まぁ出るわ出るわ。
でも、まろとうさんに遠出は却下され（爆）
とりあえず２〜３個に絞って出発。
ネットでさぬきうどん口コミランキング１位２位の方面へ向かいました。
時間的に余裕があったので寄り道に金刀比羅宮さんに行きました。
他のブログでワンちゃんと一緒にお参りしてるのを見たことがあったので
お土産屋さんの方に聞いてみると、なんとお犬様、大歓迎とか
 その理由はまた後程書きますが
頂上まで行くのに１３６８段の階段があり
最初は目的地があまりにも遠そうで乗り気ではなかったのですが
頂上には黄色の幸福お守りがあるとか。
そういえば今年は本厄・・・なんだか不安定な日々を送っている今日この頃。
これは、行かにゃ〜ならんじゃろ
ってことで、うちはもも
 ＆きん つれてあゆみん家はれみたん
 つれてまろ
 ＆うぃるは、まろとうさんと休憩所で待機ということで。ももちゃ〜ん、最後までいけるかな〜？？
私だけ、すでに、意気消沈。
そして、きんちゃんもすぐに意気消沈
「ｵﾚ、ﾓｳﾀﾞﾒ。ｷﾞﾌﾞｷﾞﾌﾞ」結局１００段も登っていない場所できんちゃんはももパパが抱っこ。
 平らな場所が続いたり、階段が続いたり
ここに「こんぴらの狗」の説明書きが書いてあるのですが
ホームページより 江戸時代、庶民は旅行を禁止されていましたが、神仏への参拝の場合はその限りではありませんでした。
数ある神社仏閣のなかでも、伊勢神宮への参拝の旅は特別で、
庶民にとって一生に一度の夢であり、「お伊勢参り」と言われました。
それに並び「丸金か京六か」と言われ、讃岐の金毘羅大権現（今の金刀比羅宮）と、
京都六条の東西本願寺への参拝の旅も人生の一大イベントでした。
当時、江戸を中心とした東日本の各地からこれらの社寺への参拝の旅は大変なことで、
当人に代わって旅慣れた人が代理で参拝に行くことがありました。これを「代参」と言いました。
旅を途中で諦めることにした人が、道中で知り合った旅人に
旅費と初穂料（お賽銭）を託し代参してもらうこともあったようです。
金毘羅大権現への代参で有名なのが森石松です。清水次郎長（山本長五郎）の代わりに参拝し、
預かった刀を奉納したと伝えられています。
実は、代参をしたのは“人”だけではなかったのです。「こんぴら参り」と記した袋を
首にかけた犬が、飼い主の代参をすることもあったのです。
袋には、飼い主を記した木札、初穂料、道中の食費などが入っていました。
犬は、旅人から旅人へと連れられ、街道筋の人々に世話をされ、目的地にたどり着いたのです。
金毘羅大権現へたどり着いた犬も、そんなのどかな風習により、立派に務めを果たしたのでしょう。
この「こんぴら参り」の代参をした犬は、特に「こんぴら狗」と呼ばれたのです。 なので、ワンコは大歓迎なんですね〜
もっと勉強してから行くべきでした。
これまた今知った情報ですが、このこんぴら狗のお世話をした方たちも
同等のご利益があるんですって。
ももちゃんも、行き違う方に『頑張れ！』って声かけてくだった方いてましたね。
応援してくださった方々もご利益がありますよ♪
ぐんぐんと階段を登っていくと大きな建物が数か所あって
最初のところでスイス人の方が休憩されていて
ももちゃんを見て
 「Ｏｈ〜Bernese mountain dog's Switzerland is a country of origin.♪」（バーニーズマウンテンドッグはスイスが原産国です） らしき事を言ったので
 「Oh〜そうそう」「ｐｅｒａｐｅｒａｐｅｒａ−ｐｅｒａｐｅｒａｐｅｒａperapera♪♪」「？？？」「・・・Can you speak English? 」 「ノー！！」お話好きなフレンドリースイス人の方とは
会話が続きそうにないのでここで笑顔でバイバイ
 先を急ぎます
酸欠状態で気が遠のく中、私たちの頂上につきました。
ももパパはきんちゃんを抱っこして登ったので
Ｔシャツびっしょり。腕と首がつりそうだったそうな。
ここで、幸福の黄色いお守りを購入して
膝がくがくの中また階段をおりました。
私、帰ってきてから知ったのですが私が登り詰めたのは
７８５段でした。
でも、私達の頂上！！満足度１００パーセントでした。
爽快感があって私の首の痛みもとれて。
そろそろ、お腹空かない？？ってことでお土産買って出発。
ＰＭ１：３０がもううどんさんに到着するも店じまい最中
 ２位の池上製麺所は定休日
しまった〜サーチミス。他のお店も午前中までや午後２時までという
お店が多かったんです。
ある意味、見て楽しむうどんツアーをして、
最終９位のもり家さんというお店が夜８時までの営業だったので
やっとのお昼ご飯。
もうカメラの充電もないし写真もありませんでしたが
おいしかったですよ。セルフとかではないですけど。
お腹も満腹でとりあえずコテージに帰宅。
そこから少し買いだしに行って夜ご飯の段取り
２日目は海鮮物焼き焼きです♪
お魚屋さんでカツオのたたき買って、タコ飯＆タコぶつ作ってもらって
大アサリも焼いて。
昨日の残り物も焼いて
お酒が進む！会話も弾む！！
あゆみんのタコ飯写真に納まってないし！！！！ごめん！！
鳴門金時も焼いて
この日は、前日のＢＢＱの暴風雨のことが
すでに思い出話で出てきてまた大爆笑
でも、長距離運転とお酒で
眠気満開のまろとうさんがだんだんペースダウン
 早々に切り上げて、お互い各コテージへ。
↓そうそう、これがこんぴらさんの黄色いお守りです。
マスコットがついているのがこんぴら狗さんですよ。
ここのコテージ、徒歩で海までいける距離にあるので
※晴れていたら釣りもしたかったので
もも＆きんと夜の海散歩。
帰ってから小腹が空き、２人で２次会
タコ飯とカップラーメン(´･∀･｀)うまー♪
横で、疲れ果てたこんぴら犬としし丸
爆睡。マウンテンハウスにいるももとうさんとももかあさんの為にも
代参してくれたももちゃんの寝顔がとてもたくましく見え
微笑ましい夜でした。
ＡＭ０：３０就寝。
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ども！ご無沙汰です。
返コメも、ゲスブも、訪問も、コメントも出来ておらず
まだ前の記事も終わっていなかったような・・・
でも、新鮮な記憶でむっちゃ楽しい思い出になったので早速記事に(゜-゜)
半年ほど前からおっとり会で旅行行こう計画練っていたんですが
注１：泊まりじゃないと誰かがお酒が飲めない（爆）
おっとり会員のコア家は諸事情により今回は断念だったんですが
せっかくお休み日程が合うのであゆみん家と旅行計画を練り練り。。。
※ちなみに、この旅、あゆみんのブログの方が断然写真が多いのであゆみんブログもご覧ください。
９月１７日〜１９日の２泊３日旅行に決定！
名付けて・・・
５ワンコ
＋４人 で行っちゃおう！淡路島＆四国横断ペッツアー！！
珍道中スタートです
 ９月１７日（お天気：マウンテンハウス晴れ）
集合場所は淡路島ハイウェイオアシスのドッグラン（お天気：暴風）
あゆみん家と３か月ぶりに合流。
あまりの強風にカメラ断念。。
挨拶も早々に移動開始！！
あゆみん初淡路島＆四国なので、
旅行雑誌＆ⅰｐａｄ片手に
の〜ぷらん旅行レッツ ゴー・ゴーゴゴー!!
  PM０：００またまた登場兵庫県立あわじ花さじき到着（お天気：曇り強風）
春と夏に来たけど私、ここ好きやね〜ん（笑）
移動中、花さじきHPで確認したんですが
今はあまり花が咲いてないようで雑草畑
 とりあえず、一面に咲いていた場所で記念撮影。
ももちゃんっていつも人にお尻向ける子なんですよね〜
失礼しました。。
小腹もすいてきたところで以前テレビで放送していて気になっていた
ある食べ物を食べに再び移動。
花さじきからは車で５分ほどの場所に。。
PM１２：３０「淡路カントリーガーデン」に到着（お天気：曇り弱風）
ハンバーガーショップ ｓａｆｕｓａｆにて
「あわじ大地のバーガー」をいただきました。
この大地のバーガー、てりやき風の味付けなんですが
淡路島の名産たまねぎも甘いし、それよりこのハンバーグが肉汁じゅわ〜の
めっちゃうま！！！！
これは、ボリュームも満点だしこれは試してみる価値あり！
お腹も満たされたので、道端の名産品売り場で
玉ねぎドレッシングやすだち、鳴門金時芋、玉ねぎなどを買い物をしつつ
んでまた、海鮮物売り場「魚彩館」で生きたタコと冷凍だけど鯛を調達して・・・
午後４時「じゃのひれキャンプ場＆コテージ」に到着（お天気：曇強風）
わたくし、興味はあるものの、本格アウトドアは今までしたことないので
テント泊ではなく、今回は、コテージ泊ということで。。
早速、荷物をおろし、ワンコたちの散歩をおえて、
コテージ前の屋根付きデッキで炭を焚き
燻製の用意をし、肉を焼き・・・
あゆみんが最後のれみたんお散歩中
ﾎﾟﾂ…
 ﾎﾟﾂﾎﾟ・・・
ザパーーーーーｯ！！！
 あゆみん、れみたん確保し猛ダッシュ！！
まぁ…まだ台風の暴風域だしね〜
天気予報では雨だったしさ〜
まぁまた雨あがるでしょ〜
 ってことで、炭焚いて〜
うまうまお肉を焼いて〜
ビール飲んで〜
 うま〜♪うま〜♪あっ！！肝心のカメラカメラ！！
っと隣のコテージにカメラを取りに帰って
戻ろうとドアを開けたら
 ｺﾞｵｫｫｫｫｫｫｫｫｫｫｫｫｫｫｫ
 !!!ザｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧｧ !!!!!!!オ〜マイガ〜隣のコテージ見てみたら
なんと・・・
横殴りのKY暴風雨が
３人を直撃しており・・・
私は一人…扉を開けたり閉めたり（苦笑）
「おぉぉぉい！！！！カメラ〜！！持っていけないよ〜！！！！」
「そっちにいけないよ〜！！ひゃぁぁぁすごい雨！！」
っとか、言ってはみたものの、聞こえないくらいの暴風雨で
部屋の中からそっと見守る。。（爆爆）
しばらくすると、少しやみ。。
もう雨なのでカメラはあきらめて隣へ行くと
３人は雨でボトボト
  そこからというもの、たまに来る暴風にも負けじと
ＢＢＱ続ける４人
←バカ？？（爆）・・・プッ・・・
 ブハハッ・・・
次第に変なテンションに
ｻﾞｧーーーーーーーーーーーーー!!!
ｷﾞｬｯﾊﾊﾊﾊﾊ
!!!!ｻﾞｧーーーーーーーーーーーーー!!!
ｷﾞｬｯﾊﾊﾊﾊﾊ !!!!もうお肉や野菜は雨のスープに浸かってるし
せっかく炊いてくれた鯛飯の入った炊飯器もびしょびしょ
食器もコップもテーブルも椅子もぜ〜んぶびしょびしょ
まろとうさんの焼酎は量が増えてるし
でも、一向におさまらない暴風に次第に疲れて部屋食に
 最初からしとけって（爆）
みんなお着替えして2次会♪
あゆみんお手製の鯛めし♪
鯛の出汁がよくでててむっちゃうま〜
おいしいお肉。。。炭の上で焼いてる姿写真に収めたかったな〜
↓まろとうさん特製、チーズ・卵・ハンバーグ・シュウマイの燻製
燻製しているところ、写真撮りたかったな〜
チーズ切れてるチーズで燻製したらつらら出来たな〜
でも、ちょびちょびちぎりながら食べたら最高にうまし！！！
↓もも家今回のために色々なアウトドアセットを調達したのに
予想外の出来事になりやっと登場した新品パン焼き網（汗）
ＰＭ９：３０お腹も満腹に。。（お天気：暴風雨）
そんなこんなで初日大爆笑に終わりました。
明日は晴れろ！！と願いつつ就寝です。
また２日目３日目は後日・・・
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