大阪 男だけの子育て日記

ソーメンチャンプルー（´・з・｀）

　ソウメンチャンプルー食いたくなって・・

　作り方・・・知らね(　ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

　で・・素麺茹でて・・

　肉・・スパム・・売ってねえ(ノ ﾟДﾟ)ノ　＝＝＝

　野菜炒めて・。・

　最後に仕上げで　鰹節を・・

　・・・・

　・・・・

　何かが違う・・・(ノ_･。)

遅くなりまして 年越しうどんですヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉｱﾋｬﾋｬ

　家は　そばじゃなくて　うどんですﾟ+.(*ﾉｪﾉ)ﾟ+.

　子供が　好きだからなんですが・・

　おっちゃんの実家でもうどんでした・・

　なんでだろう・・・（´・з・｀）

先週の・・・の次の日

　連書込みです

　
　(´･ω･｀)・・・先週の記憶が　曖昧なんだよ　・・・ﾎﾟﾂﾘ・・



　んとね・・肉が　ポークチャップです

　豚肉に　小麦粉付けて焼いて

　ケチャップ掛ける　で火を通すだけの　簡単料理

　洋食屋さんとかで　たまに見かけます

　
　で・・昨日の　玉子とじ・・

　ラップに掛けて

　レンジで　ティン♪・・・

　(´･ω･):;*｡’:;ﾌﾞｯ 　なんじゃ　この膨張率は・・

　(*ﾟﾛﾟ)ﾊｯ!! 　こ・・これは・・茶碗蒸しの原理か・・

　しかし　スが入りまくっております(　ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

　子供ら喜んでたけどね・・(;´Д｀)ﾊｧ・・


　餃子もどき(　ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

　これは　おっちゃんのツマミです

　餃子の皮を　切って　弱火でサクっと　揚げます

　で・・ポン酢に　一味　辛子　ニンニク　いれて食す

　味は・・偽揚げ餃子です　

　簡単で　冷めてもいけます(　ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ


　残りが　ユッケだったな・・

　ローストビーフの　切れ端（安い）ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ

　に　卵黄　醤油　砂糖　コチジャン　を入れ

　混ぜる

　簡単な物ばっかで　すいません　┏○ﾍﾟｺｯ

先週の何曜日だろう・・

　(。･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ 　久々のｶｷｺﾐです・・

　忘れ去られてはおらんだろうか・・(ノд｀@)ｱｲﾀｰ



　先週・・すでに遠い昔の様です・・

　先週・・あるブロガー様から　無農薬大根を頂きまして・・


　Σ(・ω・ノ)ﾉ 　葉が付いてらっしゃる・・

　これは　何かせねば・・と・・

　漬物と　煮びたし　玉子とじ　にでもしようと・・

　・・・

　結果は・・失敗です(　ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ


　えー　玉子とじは　玉子が　割れてしまいまして・・・

　味は・・大丈夫なんですが・・なんか失敗感が・・

　
　煮びたし・・

　美味しく頂きました　合掌　┏○ﾍﾟｺｯ

　
　大根

　勿論　煮ました　旨し（*´I ｀*）


　漬物・・

　漬からない・・・なんで(´･ω･｀)？

　塩？　重し？

　謎の　塩サラダと化しております・・

　

　・・・

　結構いけるのが　なんか悔しい(ノ_･。)

うどん

　最近　めっきりブログに近づけなく(ノд｀@)ｱｲﾀｰ

　やっぱ師走は　何かと大変です(ノ_･。)

　昨日の晩ご飯は　うどんﾟ+.(*ﾉｪﾉ)ﾟ+.

　手抜きしまくってますね(　ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

　鍋の出汁を　手鍋に移し　塩　醤油を入れて

　別鍋で沸騰させた湯にうどんを入れ　待つこと１０分

　うどんを　丼に移し　出汁を入れる

　冷凍ネギあったから入れてみました

　(ノ ﾟДﾟ)ノ　＝＝＝完成

　今日も夜勤 llili○l￣Ｌ

　明日　雑炊ですね・・