鈴木家SouthBay滞在日記

アンティークマーケット

アウトレットも楽しいけど
アメリカといえば、フリーマーケットも盛んですよね。

今日はLong Beachで毎月第３日曜に開催されている
アンティークマーケットに行ってきました。

今回は日本でお留守番の主人から
『なんかいい感じのマグがあったら買ってきて！』と
いわれたのでマグをいろいろ物色してきましたーー（*´▽｀*）

アンティークと言えばやっぱりファイヤーキング！！！
以前アメリカに行ったとき何個か買いました。
でも特別コレクターという訳でもないので
メーカーにとらわれず、値段も安くてそこそこのものを
getしてきましたよぉぉぉ。

まずは主人のＤＡＤマグと私のＭＯＭマグ。

実はこれ別々のところで買ったんです。
最初にＤＡＤマグを見つけて買って、
その後でＭＯＭマグを見つけたときには大興奮^^
ＭＯＭマグのコンディションは使用感はほとんどないんだけど
文字の色が薄くなってしまってるんです。
でも＄５を＄２にまけてもらったので普段使いだしいいやとget.
でも、家についてから見比べてみると
メーカーも形も違ったんです。残念〜（涙）
でもデザインは全く一緒！

なんなんでしょう！？
あと、ＤＡＤマグと同じところでリプトンのマグを３個get.
こちらのコンディションは未使用って感じです( *´艸`)
ただ文字に多少の汚れが...。でもこれもお安いので文句は言えません。

ファイヤーキングもあったけど数がすごく少なかったです。
その中でも＄２〜３でマグが売っていたりもしたけれど
安いなりのコンディションで、ちょっとコンディションがいいものは
高すぎてとても手が出ませんでした。

せっかくファイヤーキングの本場にいるので
安くていいものを手にいれたいとおもいます。
しばらくアンティークマーケットの旅が続きそうな予感...。('-'*)ｴﾍ

アウトレットでお買い物♪

おととい滞在先から一番近いアウトレットへ
行ってきました♪

アメリカにはたくさんのアウトレットがあるので
帰国までには、色んなところへ行ってみたいと思います。

今回行ったところは
そんなに大きいアウトレットではないけど
何せあのLe Creusetが入っているの〜〜( *´艸`)
もう、これだけで行く価値あり！！！
お店の看板から可愛い♥

店内はもちろんルクのお鍋でいっぱい♥

ディスプレーも可愛い♪♥(｡￫‿ฺ￩｡)ﾎﾟｯ♥

今回は何も買わなかったけれど
今は廃盤食のJADEのピーマン型が安く売っていて
かなり心が揺れました。
でも、今回はアメリカで違うお鍋を買いたいと
思っているので我慢、我慢。
できるかなぁ〜？！

結局この日は息子のスニーカーを２足買ったのみ。
日曜ということもあって
人気のお店のレジは長蛇の列！
ちょっと並ぶ気にはなれませんでした〜。

次回は何か掘り出し物に出会えますように...。

ホシノでベーグル

こちらに来てから
ベーグルをよく作ってます。
今回はホシノで作りました。
一次発酵は８時間とって
二次発酵は１時間半くらいで作ってみました！

オーブンの上火が弱く焼き色が付きにくく
ほんとはもう少しこんがり焼色をつけたかったなぁ。

でもなかなか、もちもちのベーグルが焼けました♪
今朝はクリチ＆ブルーベリージャムで！
お昼にはベーコン＆トマトでいただきました（*´▽｀*）

ホシノで山食＆甘納豆メッシュ

また山食焼いてみました。
前回焼成温度が高かったので
ちょっと気をつけたつもりだったのに
結果はというと
今回もちょっと温度が高すぎたようです。
いい感じだけど

裏は焦げてます

メッシュの方はというと
一次発酵でちょっと過発酵気味だったようです。
成形もうまくできなかったし、
型から外すのもちょっと失敗してしまいました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
この日は、Santa Monicaまでドライブしてきました。
今回こちらにきてから
初のfreeway!!!緊張します〜。
車線は多いし、みんな飛ばすんですよ〜(´・д・｀；)

サンタモニカに行ったのは
お目当てのお店があったから。
Sur La Tableというキッチンのお店。
Williams sonomaより本格的な道具があるように
思います。
店内の写真を撮ろうと思ったのに
車の中にデジカメを忘れてしまって撮れませんでした（涙）
その代わりに外観の写真をど〜ぞ。

キッチン関係のお店は息子も好きなので
いつも割りとゆっくり見れるんだけど
今回はご機嫌が悪く
『早く帰ろ〜』コールが出たので
３０分くらいでお店を後にしました。
今回は特別欲しいっていう物はなかったんだけど
なんとなくちょっと買ってしまいました。
買ったものはまた後で
お店しますねぇ〜。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

Ｌ．Ａ初ホシノで山食

昨日焼いたものです。
今朝になってから写真を撮ったので
ちょっとシワシワです。

昨日も書いたけど
こちらは日本に比べてかなり温かいです。
日中、日差しのあるところにいると
半袖１枚でもいい感じ。
生活をするのには暖かくていいけれど
ホシノでのパン作りには
もう少し涼しいくらいの方がいいかもしれません。

午前１０時くらいに捏ね終えて
夕方６時くらいに１次発酵が終了。
２次発酵は１時間ちょっとだったかなぁ？
トータルでも１２時間かからずにできました。

日本ではこの時期２４時間以上かかることもあるので
それを思えば、かなりのスピードでできました。

こちらにきてパン作りはしてたけど
こういう食パンは初めて。
オーブンの設定温度に迷いましたが、
やっぱりちょっと温度が高かったみたいで
硬くなってしまいました。
次はもう少しだけ温度を下げて焼いてみたいと思います。

今もまた山食発酵中です。
２次発酵は冷蔵庫でやってみようと思ってます。
今度はうまくいくかな？！

お楽しみに！！