鈴木家SouthBay滞在日記

アンティークマーケット

Mon, 19 Feb 2007 16:49:05 +0900

アウトレットも楽しいけど
アメリカといえば、フリーマーケットも盛んですよね。

今日はLong Beachで毎月第３日曜に開催されている
アンティークマーケットに行ってきました。

今回は日本でお留守番の主人から
『なんかいい感じのマグがあったら買ってきて！』と
いわれたのでマグをいろいろ物色してきましたーー（*´▽｀*）

アンティークと言えばやっぱりファイヤーキング！！！
以前アメリカに行ったとき何個か買いました。
でも特別コレクターという訳でもないので
メーカーにとらわれず、値段も安くてそこそこのものを
getしてきましたよぉぉぉ。

まずは主人のＤＡＤマグと私のＭＯＭマグ。

実はこれ別々のところで買ったんです。
最初にＤＡＤマグを見つけて買って、
その後でＭＯＭマグを見つけたときには大興奮^^
ＭＯＭマグのコンディションは使用感はほとんどないんだけど
文字の色が薄くなってしまってるんです。
でも＄５を＄２にまけてもらったので普段使いだしいいやとget.
でも、家についてから見比べてみると
メーカーも形も違ったんです。残念～（涙）
でもデザインは全く一緒！

なんなんでしょう！？
あと、ＤＡＤマグと同じところでリプトンのマグを３個get.
こちらのコンディションは未使用って感じです( *´艸`)
ただ文字に多少の汚れが...。でもこれもお安いので文句は言えません。

ファイヤーキングもあったけど数がすごく少なかったです。
その中でも＄２～３でマグが売っていたりもしたけれど
安いなりのコンディションで、ちょっとコンディションがいいものは
高すぎてとても手が出ませんでした。

せっかくファイヤーキングの本場にいるので
安くていいものを手にいれたいとおもいます。
しばらくアンティークマーケットの旅が続きそうな予感...。('-'*)ｴﾍ

アウトレットでお買い物♪

Wed, 14 Feb 2007 15:51:59 +0900

おととい滞在先から一番近いアウトレットへ
行ってきました♪

アメリカにはたくさんのアウトレットがあるので
帰国までには、色んなところへ行ってみたいと思います。

今回行ったところは
そんなに大きいアウトレットではないけど
何せあのLe Creusetが入っているの～～( *´艸`)
もう、これだけで行く価値あり！！！
お店の看板から可愛い♥

店内はもちろんルクのお鍋でいっぱい♥

ディスプレーも可愛い♪♥(｡￫‿ฺ￩｡)ﾎﾟｯ♥

今回は何も買わなかったけれど
今は廃盤食のJADEのピーマン型が安く売っていて
かなり心が揺れました。
でも、今回はアメリカで違うお鍋を買いたいと
思っているので我慢、我慢。
できるかなぁ～？！

結局この日は息子のスニーカーを２足買ったのみ。
日曜ということもあって
人気のお店のレジは長蛇の列！
ちょっと並ぶ気にはなれませんでした～。

次回は何か掘り出し物に出会えますように...。

ホシノでベーグル

Tue, 13 Feb 2007 11:45:32 +0900

こちらに来てから
ベーグルをよく作ってます。
今回はホシノで作りました。
一次発酵は８時間とって
二次発酵は１時間半くらいで作ってみました！

オーブンの上火が弱く焼き色が付きにくく
ほんとはもう少しこんがり焼色をつけたかったなぁ。

でもなかなか、もちもちのベーグルが焼けました♪
今朝はクリチ＆ブルーベリージャムで！
お昼にはベーコン＆トマトでいただきました（*´▽｀*）

ホシノで山食＆甘納豆メッシュ

Sat, 10 Feb 2007 08:21:39 +0900

また山食焼いてみました。
前回焼成温度が高かったので
ちょっと気をつけたつもりだったのに
結果はというと
今回もちょっと温度が高すぎたようです。
いい感じだけど

裏は焦げてます

メッシュの方はというと
一次発酵でちょっと過発酵気味だったようです。
成形もうまくできなかったし、
型から外すのもちょっと失敗してしまいました。

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この日は、Santa Monicaまでドライブしてきました。
今回こちらにきてから
初のfreeway!!!緊張します～。
車線は多いし、みんな飛ばすんですよ～(´・д・｀；)

サンタモニカに行ったのは
お目当てのお店があったから。
Sur La Tableというキッチンのお店。
Williams sonomaより本格的な道具があるように
思います。
店内の写真を撮ろうと思ったのに
車の中にデジカメを忘れてしまって撮れませんでした（涙）
その代わりに外観の写真をど～ぞ。

キッチン関係のお店は息子も好きなので
いつも割りとゆっくり見れるんだけど
今回はご機嫌が悪く
『早く帰ろ～』コールが出たので
３０分くらいでお店を後にしました。
今回は特別欲しいっていう物はなかったんだけど
なんとなくちょっと買ってしまいました。
買ったものはまた後で
お店しますねぇ～。

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Ｌ．Ａ初ホシノで山食

Wed, 07 Feb 2007 08:11:42 +0900

昨日焼いたものです。
今朝になってから写真を撮ったので
ちょっとシワシワです。

昨日も書いたけど
こちらは日本に比べてかなり温かいです。
日中、日差しのあるところにいると
半袖１枚でもいい感じ。
生活をするのには暖かくていいけれど
ホシノでのパン作りには
もう少し涼しいくらいの方がいいかもしれません。

午前１０時くらいに捏ね終えて
夕方６時くらいに１次発酵が終了。
２次発酵は１時間ちょっとだったかなぁ？
トータルでも１２時間かからずにできました。

日本ではこの時期２４時間以上かかることもあるので
それを思えば、かなりのスピードでできました。

こちらにきてパン作りはしてたけど
こういう食パンは初めて。
オーブンの設定温度に迷いましたが、
やっぱりちょっと温度が高かったみたいで
硬くなってしまいました。
次はもう少しだけ温度を下げて焼いてみたいと思います。

今もまた山食発酵中です。
２次発酵は冷蔵庫でやってみようと思ってます。
今度はうまくいくかな？！

お楽しみに！！

イーストでプレーンベーグル

Tue, 06 Feb 2007 08:20:27 +0900

こちらに来てもボチボチパン作りしています。
ベーグルを最初に作ったわけではないけど
写真を撮り忘れていて
これがアメリカで作ったパン第１号の投稿となりました。

久しぶりのイーストでのベーグル作り。
ちょっと成形がうまくできなくて
輪っかがふさがってしまいました(・～・｀；|||)
でも今までデもしかしたら一番ツヤピカにできたかも～( *´艸`)

今回材料は全て日本から持って行きました。
もちろん、アメリカで材料は全て揃えられるけれど、
友達にもおいしい日本産小麦とホシノのパンを
食べてもらいたいから＾＾

いまこちらに来てから初ホシノで山食仕込み中です。
日本に比べてかなり温かいので
発酵にどれくらいかかるか
いろいろ調整しながらやっています。

日本と同じ味がだせるといいなぁ♬

初登校

Sun, 04 Feb 2007 08:38:14 +0900

こちらの時間で昨日（金曜日）に息子が
こちらの幼稚園デビューしました。

英語が話せない私に代わって
入園までの手続き等々をお友達に
手伝ってもらってのスタートでした。

週３日の午前中のみというコースなんだけど、
お弁当持ちなんです～。
日本でもいままでお弁当作りなんてしてなかったので
まずメニューから悩むし、
息子の食べやすいもの、一応栄養バランスも少しは考えて..と
頭が痛いです。
これを毎日やっているお母さんたちを心から尊敬します。

でも、アメリカのお弁当というのは
日本のお弁当に比べてすごく簡単なものでいいらしいので
私も手抜きお弁当です。

ご飯よりパンの方が食べやすいかと思って
前日にパンを作って、あとは簡単なもののみです。

お迎えに行くと、息子の楽しそうな表情をしていて
一安心。でもお弁当は一口も手をつけてませんでした。
せっかく作ったのに～。
でも、息子なりに頑張ったと思います。

次のお弁当は何作ろう？！

鈴木家Southbay滞在日記

Fri, 02 Feb 2007 02:50:14 +0900

ご無沙汰しております('-'*)ｴﾍ
実は私ただいまLos Angelsから更新させてもらってます。

ちょいと訳あって息子と二人で３ヶ月の滞在です。
あっ、でもご心配しないでください。
離婚の危機とかではないので...( *´艸`)

日本を１月２５日に出発して１週間経過しました。
生活のリズムもようやく取れるようになり
明日から息子は週３日、午前中のみですが
現地のPRESCHOOLに通い始めるので
本格的な生活がいよいよ始まるわけです。

私の滞在している地域は日本人がとても多い地域で
日本食のお店や日本食スーパーなんでもあるところ
なのですが、何せ全く英語が喋れない親子が
どうなるのか不安でもあり楽しみでもあります。

これからパン作りも再開したいと思いますので
Los Angelesでのパン作りもどんどん紹介していきますね^^

さて、こちらに来てから数日街中をブラブラしてました。
昨日は最近日本にも上陸して話題の
Krispy Kremeに行ってきました！

このお店はドーナツ工場みたいになっていて
ドーナツを作っている工程も見られるんですけど
昨日はお昼頃に行ったので
もう機械はストップしていてその様子を見ることは
できませんでした。残念(・～・｀；|||)

写真を撮るのを忘れて、つい一口パクリしてしまいました。
なので写真は食べかけのドーナツです( *´艸`)

息子は帽子をもらってご満悦♬

ちょっと江成くんみたい！という声も聞こえてきそう^^

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こんな感じで、毎日楽しく過ごしています。
これから、更新＆訪問バンバンしていきたいと
思いますので、これからもよろしくお願いします♬

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2007 初投稿♪甘納豆メッシュ

Wed, 10 Jan 2007 18:06:30 +0900

今年初投稿です♪
気がつけば今年になってもう１０日も経つんですね。

みなさん、お正月はいかがでしたか？

私は元旦に初詣に行ってきましたよ！
何せ今年本厄なので(´・д・｀；)
ちゃんと厄除けしてもらってきました。

２日以降はお友達のお家や実家に行ったり
我が家にお客様がきたりと忙しかったです。

その間、パン作りもご無沙汰気味で...。
昨日やっと焼けました^^

最近このパンしか焼いていないような気が！
というのも、このパンを義母がいたく気に入った様子で、
次から次へと甘納豆を買ってきてくれるんです。
なのでこのパンを焼かないといけないような気がして(´・д・｀；)

最近このパンを焼くと角までうまく発酵しないことが
多かったのだけど
今回はなかなかきれいに焼けました^^

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今月はいろいろとありまして
更新＆訪問もゆっくりになると思いますが
どうぞこれからもよろしくお願いします（*´▽｀*）

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チョコケーキ♪

Fri, 29 Dec 2006 20:58:30 +0900

今日は息子の４歳の誕生日でした。
この間クリスマスが終わったばかりなのに。

なんだか忙しい(・～・｀；|||)
大掃除もまだなのに
今日は朝一に旦那と息子と義母と一緒に
トイザラスにおもちゃを買いにいってきました。

先月主人のアメリカのお土産もたくさんあったし
クリスマスのプレゼントもあったので
ミニカーを１個プレゼント。

今日は息子のリクエストでチョコケーキを作りました。
スポンジは昨日焼いておいたので
夕方デコレーションしました。
息子は生クリームが嫌いなので
お誕生日の定番の生クリーム&いちごのケーキは食べてくれません。
この間のクリスマスケーキももちろん食べません。
今日は息子の好きなチョコケーキなので
食べてくれるかなぁと思ってたけど
お腹いっぱいだからいらないと...(´・д・｀；)
お～い、チョコケーキ食べたいっていうから母ちゃん作ったんだけど！？

でも、いいもんねぇ～。
おいしくできたから♪

チョコだけがいいというので
間にはチョコクリームだけです。
デコレーションもそんな凝ったものはできないので
削りチョコをトッピング。
HAPPY BIRTHDAYのプレートがあるつもりでいたのに
いざ飾ろうと思ったらない。
ガーン　ショック(・～・｀；|||)
なんだか寂しいケーキになっちゃいました。

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今日は４年前の今日のことをいろいろ思い出しました。
陣痛で苦しんでいる私の隣で
Ｍ１グランプリを見て笑っていた旦那。
けっこうむかついたのを憶えています（笑）
21時1分に生まれたので
今、ちょうど頑張ってたんです。
なんだか懐かしい。
それと同時に健康で元気に育ってくれた息子に感謝♪
これからもとにかく健康でいてくれたらいいなと思います。

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