毎日の些細な出来事

最後のイチジク

　　　　　　　　11月になりました。今日は曇りで肌寒いくらい


　　　　　　　　日に日にイチジクの葉が　落ちてきます。


　　　　　　　　まだ少し残っていた　実がぱっくりと割れてしまいました。


　　　　　　　　もう残りの実も熟れずにしなびて落ちてしまうことでしょう。


　　　　　　　　福岡では実がそのまま残り　春になっていの一番に


　　　　　　　　大きくなって熟れるそうですが。関東では駄目ですね。


　　　　　　　　画像は多分最後の実でしょう。皮を剥いていただきましたら


　　　　　　　　割れてしまったのは　甘味が薄く　形のままのは


　　　　　　　　取って数日立っていた成果　とても甘くておいしかったです。


　　　　　　　　何も手をかけず　肥料もやらないのに毎年実をつけて


　　　　　　　　今年は随分ジャムを作りました。自然の恵みに感謝です。

房総土産

房総で買ったもの　保田で水仙の球根　菜花　それと白間津の花屋さんで

　　ザボン　です。晩白柚（ばんぺいゆ）を買ったつもりでしたが

　　　一緒に置いてあったザボンのほうを買って帰っていました。

ザボンと晩白柚はどう違うのか判りませんが。そういえば天津小湊　日蓮上人の

　　誕生の地　誕生寺のおみやげ物やさんには　何故かザボンが売られています。

　　　　以前からです。買ったことは有りませんが不思議です。

気になったのでネットで検索してみましたらなんと　ザボンと文旦は同じもののようです。

　　ザボンはぱさぱさというか　さくさくというか苦味も有ります。晩白柚はしとっとして

　　　　いる違いが有るそうです。知らなかった。

ザボンを3個買いました。興味があったので　計ってみました。その内の1個が900グラム

　　　皮をむいたら570グラム　中袋を向いたら　実は賞味４７８グラムでした。

　　　　　暇ですね。

菜花を和え物にしました。柔らかくて　少し苦味　春の味でした。

　　　水仙は早速植えました。ちらほらと庭で水仙が咲いています。

文旦はいかが？

生協で文旦を取りました。文旦といえば一番に思い浮かぶのは　高知です。

　　土佐文旦が有名ですね。この文旦は高知産では有りませんが。

　　　高知は果物の産地でも有ります。

ニューサマーオレンジも有名です。ニューサマーオレンジは高知では小夏

　　宮崎では日向夏で売られていて　薄く皮をむいて白い綿の部分と

　　　一緒に食べます。

それにヤマモモが有名ですね。話がそれました。


画像は剥いた物　我が家ではみかんを除き　剥いて出さないと食べてくれなくて

　　甘やかしているといわれながら　ずっとそうしてきました。

　　　手で剥くのが私の特技です。数少ない得意なことでしょう。

皆さん　文旦はいかが？

ちなみにこの文旦は　鹿児島は阿久根産です。