新！サブやんの気まぐれ調査研究

鳥原集落水道設置趣意書

鳥原集落水道設置趣意書
西に重なる連山の麓に東西傾斜に位置して、狭隘たれども愛耕せる農地を眺めるとき、往時より稍恵的農山村でありしやの本区であつたとも思惟されるが、国道を離れること九百メートル、古くより道作（みちつくり）と称し、歳々の行事とし来るも、今日尚山道に等しくまた往大神の池水、陣場の溜池、伏之木沢の引用水、或は区内数ケ所に弁水を求めて深さ十数メートル余を掘襲するも、なほ湧水なく一、二その残骸を残すのみ、この間飲用水使用上の注意の声は年を重ねて大きく叫ばれる。これらの痕跡をみるにつけ、佳年交通不便と環境衛生の不備とに幾多吾等の祖先が苦悩し来りたるかを物語るものである。大東亜戦争（第二次世界大戦）敗戦直後より、文化建設という急速の流れに即応して、吾等の生活の向上文化生活の実現を計らんとするには、先にこれ等積年の難事を解決せねばならない、その機を与へられたのである。
昨年、昭和二十七年度道路改修促進の運動は、その成果をおさめ国道より福昌寺前までを三ケ年計画にて、県ならびに村の助成金とを合せ、年度内の着工とたり第一期工事は遂行された。
衛生不備の根源たる利水については、水道敷設の声となり、歳を重ねて高まるも、文化は農村財政を窮地に追い込みつつあり、財政的至難事として一時かえりみられなかつた。現況より共宥林立木の財源に俟つの外、術なきことに思惟するに至る。
たまたま、三ヶ村組合立中学校建設負担金を、先祖の残せる共有林石尊神社裏山・小鷹山一部等立木売却金を以て充当することに、一決せることに便乗して最少限度に本工事費にも一段の協力を希望してやまず、その配分金を得て、漸く吾等多年の宿望に十の曙光を求め得たるも歴史的木年の大凶作に遭遇し、その恐怖感は吾等の初志を挫かんとせしに区民等しく悲壮なる決所をなし、参百五十有余をくだらない利水の便の為また子々孫々の為一挙に本工完遂さすべく選進せるものなり。
想うに先祖の残せる財力は、永遠に光となって消えないでしょう。史上いまだ知らない大凶作は吾々に僅か三、四ヶ月の保有米を与へしのみ。この一大恐慌時に全長弐千有余米の本工事(詳細本工事設計書)五十日間に亘り、使役延人員七百有余人を以て、完遂の域に達せしめたる熱と力の結晶は、文化の遺産となって水の流れとともに永久に尽きないでしょう。＜祖堂しるす＞

白州町の生活用水の歴史（「白州町誌」）

白州町の生活用水の歴史（「白州町誌」）
○水道の変遷
我が国の井戸の歴史は古く、弥生期ごろ圭言われている。そのころから農耕が始まり、かんがい用水を求めるために河川、湖沼から導入したり、土堰堤を築いて貯水するなどの技術が発達し、同時に生活用水を供給する役目を果していた。公共給水のため築造された水道の起源は明らかではたいが、安土桃山時代から江戸時代にかけてであろうと推測されている。水道がない時代には各河川から水路(堰)をつくり飲料水に利用していた。勿論井戸水・湧水(泉)も利用していた。白州町内各集落では次のような水路(堰)が利用されていた。
大武川　―まえ川、新泉の水
山口　　―大目沢の水
上教来石―宮沢川
下教来石―加久保沢、流れ川
鳥原　　―濁川(神宮川)、松山沢川
荒田　　―域の沢、松山沢川
松原　　―濁川(神宮川)
前沢　　―田沢川
竹宇　　―田沢川、尾白川
白須上　―田沢川、濁川(神宮川)、雨ごい堰
白須下　―雨ごい堰、しょてい（所帯）川、尾白川
台ヶ原　―尾白川
花水　　―深沢川、釜無川
横手　　―宮沢川、さわがみ沢、横手堰
大坊　　―湯沢、横手堰、新田堰
○河川利用と伝染病
一度伝染病が流行すると、この用水を通じて蔓延したものである。この悩みをたくすため、井戸を堀さくし飲料水の確保につとめたが、どうしても井戸が得られない所もあり、ようやく共同井戸を堀って利用している地区もあった。

サントリー白州 ミネラル水の新工場

サントリー白州　ミネラル水の新工場
（日本経済新聞　２００８・１０・２１）
　10年稼動　生産能力７５％アップ
サントリーは山梨県北杜市の自州蒸溜所・天然水白州工場の敷地内に、ミネラルウオーターの新工場を建設する。約１３０億円を投じ、年閻2500万ケース(二リットル入り6本換算)の製造拠点を設ける。自州地域での生産能力を現在に比べ７５％増やす何生産能力の限界にある既存工揚を補い、製造拠点の拡充で需要拡大に対応する。工場の建設・運営に当たる新会杜、サントリー天然水南アルプス(東京・港、喜田哲永社長)を一日に設立した。資本金は１億円で、全額をサントリーが出資した。新工場は製造棟(敷地面積１万平方桝、延べ床面積１４０００干平方メートル)と倉庫棟(同１１５００平方メートル、同２９０００平方メートル)を備える。１２月に着工し、２０１０年春の稼働を目指す。従業員は６０人を予定し、半数を新規採用する。サントリー天然水の工揚は山梨、熊本、鳥取の三県に一カ所ずつある。
〇七年の販売量３５７０万ケースのうち、九割超の３３００万ケースを現在の白州工場で製造する。
清涼飲料水の国内市場が伸び悩むなか、ミネラルウオーターは好調を保つ。天然水もO八年の販売量を前年比２３％増と見込むなど、需要は伸びている。このため工場を新設し、製造能力を急拡大させる必要があると判断した。
１３）サントリー天然水増産
（読売新聞　２００８・１０・２４）
サントリーは、北杜市白、州町烏原の「天然水白州工場」などが立つ所有地内に一ミネラルウオーターの製造工場を新設する。北杜市産の天然水を使用して生産している「サントリー天然氷」の売れ行きが好調なため、増産に乗り出す。
同社によると、新工場は建築面積約2万1500平方メートルで、生産能力は年間2500万ケース(１ケース・12リットル)。同社子会社「サントリー天然水南アルプス」の白州工場として、今年12月に着工。2010年春の稼動を目指す。天然水白州工場と合わせ、年間5000万ケースの生産が可能となる。同社広報部は「最新鋭の設備と技術を使った工場を建設し、より良い製品作りと自然との共生を目指したい」と話している。

水源の森整備活動を拡大

水源の森整備活動を拡大
（読売新聞２００８・１０・１２）
サントリーは、北杜市内同社が有するミネラルウーター生産工場などの周囲で行っている森林保全・整備活動を拡大することを決めた。同社が単独事業とて行う取り組みとして.全国で最大規模。今月中に土地を所有する北杜市などと協定を締結した。同社は北杜市白州町内の工場と蒸溜所で、ミネラルウオーターやウイスキー約170万トンの天然水を取水している。天然水の水質確保や社会貢献の一環としてこれまで、近くの森林約29ヘクタールの整備に取り組んできたが、今回新たに約180ヘクタールを追加した。同社は全国8府県9か所で同様の活動に取り組んでいる。協定は同社と市、地元鳥原三耕地財管理会、峡北森林組合との間で締結。当面間伐や枝打ち、獣警防止ネットの設置などを行い、同.社がそれらの費用約1000万円を負担する。将来的には、活動への同社社員や市民の参加なども検討しているという。同社広報部は「水源地の質を保つとともに豊かな自然然を守るため、地域と連携して森を育てていきたい」と話している。

サントリー天然水南アルプス、

サントリー天然水南アルプス、
　　環境配慮型の天然水新工場建設
財経新聞　１２月１２日
サントリーは１２日、グループ会社「サントリー天然水南アルプス株式会社」がサントリー白州蒸留所・天然水掃く就航ｊ長敷地内（山梨県北杜市）にて計画を進めていた天然水の新工場「サントリー天然水南アルプス株式会社　白州工場」の建設を開始した。２０１０年春の竣工を目指すという。
同社によると、新工場は伸長を続ける同社ミネラルウォーター事業において、「サントリー天然水（南アルプス）」のさらなる安定供給を目指し、生産設備の増強を図るために建設するものである。またコーポレートメッセージである「水と生きる　SUNTORY」の実現に向け、「業界トップレベルの省資源・省エネルギー」を追求し、環境配慮型の工場を目指すという。 　環境に配慮した生産設備については、製造工程の使用水量原単位が既存の「サントリー天然水白州工場」の半減を目指し、水の再利用・節水を徹底的に追求する。また業界最軽量の2Lペットボトルの成型設備を導入するとともに、余熱の回収・再利用や地下冷熱の有効活用などにより、CO2排出量の削減を目指すという。 　新工場の建設場所であるサントリー白州蒸溜所・天然水白州工場の敷地は、南アルプス・甲斐駒ヶ岳のふもとに位置し、野鳥の保護区「バードサンクチュアリ」を設けるなど森林をそのままの状態で残し、自然と豊かな水の環境を守っている。今年10月には2004年より継続している水源涵養活動の規模拡大を決定し、サントリー「天然水の森　南アルプス」として、200ヘクタールを超える水源涵養林の保全・育成を進めている。
１０）北杜・白州に広大「天然水の森」　サントリーと協定
（朝日新聞　２００．１０．８）
サントリーは、「天然水白州工揚」と「自州蒸留所」の後背地で、水源にあたる北杜市白州町鳥原の森林209ヘクタールを「天然水の森　南アルプス」として涵養のため整備することを決めた。7日、北杜市役所で、地権者の市、鳥原三耕地財産管理会、整備を委託する峡北森林組合と協定を結んだ。209ヘクタールのうち29ヘクタールは、04年から「天然水の森白州」として、すでに整備に着手しており、今回さらに180ヘクタールについて30年契約を締結。両地域をひとまとめにした。
初年度は、同社が約１千万円を拠出し、遊歩道や作業道を造成するほか、間伐を始める。その後も同社が事業費を出して、獣害防止のネットの設置などに取り組むという。当面は、峡北森林組合が問伐や枝打ちを進めるが、時期をみて、同社の従業員も作業に加わり、市民らの参加も呼びかける予定だ。協定締緒式で、サントリーの垣見吉彦常務は「（良質な水を生む)森は私たちの生命線。大切に守っていきたい」と述べ、同地域でカラマツの巨木を主体とした森づくりを目指す方針を示した。白州の工揚では現在、ミネラルウオーターやウイスキー用に年間170万トンを取水している。森林整備によって取水量を増やすことは、「今のところ考えていない」(同社)という。