RLR(Red List Restaurant)

愛すべき食堂を残すために私たちのできることを探して。2015.4ブログタイトル変更いたしました。ハンドルネームは元に戻ったり…

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愛知県在住の私としては、美味しいきしめんで名高い名古屋駅ホームのきしめんの食べ比べくらいしておかなければならないだろうと始めましたが…
道のりはまだまだ長いらしい。
 
 
 
 
イメージ 1
名古屋駅5、6番ホームは東海道線の下りがメインのホームである。
岐阜県に行くんですね。
愛知県に住んではや10年。未だによくわかってません。
 
 


 
イメージ 2
 そして大阪寄りに、ある麺処憩。
う〜ん、どっかで見たことあるような看板。
って思ったら!
 
住よし、憩、グル麺はJTS系列なんですね。
5,6番ホームはJTS系列が並ぶので名前を変えてあるのかな!?ちょっと楽しみが減った気がします。
 
以前NREの話が出ていますが…。やっぱり食べ歩きの楽しみって特徴や個性ですからね、画一されているってさみしいですね。安心感はありますけどね。
 
築地ブロガーつきじろうさんの春は築地で朝ごはんより
「米軍の兵士が持ち歩く食料は、通称 MRE。( 正式には、Meal Ready to Eat )
…いえ、べつに MRE と似たような略称の何か」とは決して関係ありませんので、くれぐれも誤解しないでくださいね・・・☆
( リンク: 「やまけんの出張食い倒れ日記」 様 )」
 
なんか似た匂いがしますね…。
 
 


イメージ 3
やはりこちらは食券制ですね。
大資本じゃないと食券機ってかえないくらい高いのかしらん!?
 


 
イメージ 4
おっと、朝の7時にはおつまみは少ないんですね。
 


 
イメージ 5
食券制の割にはショーケースから自分で取り出すシステム。
 
 


 
イメージ 6
つまみ190円は枝豆、240円はイカ焼きでしたね。
熱燗でお願いすると、「機械が壊れて熱燗できないんですけど常温でいい!?」なんて言われます。
こんなところはちょっと大資本ぽくなくて楽しいですね。
そのまま頂戴いたします。
 


 
イメージ 7
お酒を飲みながらお姉さんの仕事ぶりを眺める。
こちらにも「当店の天ぷらは揚げたてを提供」の看板があります。
揚げたて天ぷらって揚げ直しなんですね。
 
 


 
イメージ 8
おっとこちらはビールにこだわりがありですか!?
ビールにすれば良かったと激しく後悔。
 
 


 
イメージ 9
グラスが寂しくなった頃、きしめん350円を注文。
 
 


 
イメージ 10
器は住よしじゃん!
安定感のある味。出汁より醤油が勝っている私がイメージしていたきしめんそのものでございます。
あれっ!?こちら関西方面なのに濃い色!?
やっぱり画一されると面白くないかな!?
 
 
 
052-571-9697
JR名古屋駅 5.6番線ホーム
7:00〜20:00

閉じる コメント(11)

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記事リンク感謝です。しかしまあ、あまり喜ばしいネタでは
ありませんが。。。

ちかごろ首都圏の駅そばで顕著な傾向は、それぞれのお店が
「いかにもご当地!」っぽい店名の看板を掲げているのに
券売機の写真(ボタンに各メニューの写真がついている)を
見ると、どれもこれも同じ写真だという・・・(汗

まあ要するに「昔から愛されたあの店・この店」を追い出して
独占権を確立さえすれば、このように客をバカにした商売でも
良いと思っているんだろうな、と。

それでもせめて最低限、そこそこ美味しいのなら許せるかも
しれませんけど、そこが何より一番ダメ!だから、もはや
情状酌量の余地ゼロです。

閑話休題。

JR名古屋ホームきしめんシリーズ、ますます個人的に興味を
ひかれるのは「ツユとネギの関東風/関西風の組み合わせ」が
お店ごとに違う!?という点ですね。

「揚げ直し」については、「混雑する時間帯だけは作り置き・
ゆで置き」というのは立ちそば系なら仕方ないかと・・・☆

あと食券機の設置は、100%経営側による管理目的でしょう。
建前上は「現金に手を

2014/6/16(月) 午後 7:46 [ つきじろう ]

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つきじろうさん、こんばんは。
情熱的なコメント痛み入ります。

う〜ん、既に酔っぱらいなが画面を見ている私に、まともなコメントが…

画一されたチェーン店って安心感!?ブランド名ってのはやっぱり人に安心感が与えられて、食事にこだわらない人なら、安心感を取るってのも一つの選択肢だと思います。

マクドナルドって世界共通なシステムだからどこの国に行っても安心して入れるものかと思われます。これは非常に大切な価値かと思います。
まあチェーン店は悪くない一面もあるのではないかと…。画一されているから面白くないのってのはありますが…。
正直あの紙粘土みたいなパテを食べる気にはなりませんが…。
100円で栄養になる紙粘土を食べる気になる人は…、元々資本経済なんだらから、紙粘土を食う奴がいるから…、これ以上は…、やめておきます…。

単刀直入。

名古屋駅ホームのきしめんはJTS系列はちょっと面白みが少なくなりましたね。パートのお姉さん方のやる気で随分違いますし、パートの機嫌をとるために食べ歩きをしているわけでは…。

食券機の話。もっと伺いたいです。字数制限の為…

2014/6/16(月) 午後 9:19 [ hal9000se ]

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つきじろうさんへ、追伸。

花散らしの雨読了。
ロマンスの神様by広瀬香美を思い出してしまいました。
「沈む夕日に淋しく独り拳握り締める私♪」

いよいよ次作でキスと生姜嫌いの謎が!?
思いっきりハマっています。

2014/6/16(月) 午後 11:05 [ hal9000se ]

私はもっぱら、7・8番ホームのかきつばたが多いです( ̄▽ ̄)
あ。きしめんのためじゃなくて、センベロでですけどねw
ここもなかなかよさげですね。
けど、酒呑む時に券売機って無粋な気がするんですよね〜
あと、券売機の×マークが気になるけど・・・。

2014/6/17(火) 午前 11:03 たけめん

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たけめんさん、こんばんは。

せんべろいいですね。私も2周り目はせんべろで行こうかなと!?

発券機の×は何時くらいに消えるんですかね!?なにせ朝8時な訳で、飲んでる人は少ないですよ(笑

2014/6/17(火) 午後 7:17 [ hal9000se ]

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レポートありがとうございました。
お店、昔と見た目が変わっているような・・・(笑)

従来から、お店の経営は大きなトコロが握りつつありました。
個人経営のお店が好みなんですが、画一的なトコロが多くなって駅そばとか食べなくなりましたねえ。

2014/6/18(水) 午前 7:32 [ from_heartland ]

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×マークは昼過ぎだと思います。 住吉も昼は×マークついてます

2014/6/18(水) 午前 7:45 [ misonikomi1964 ]

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ハートランドさん、今日は。

去年の年末に改装されたようですね。流石です。

本当にお店の味って少なくなりましたね。さみしい限りです。

2014/6/18(水) 午前 11:41 [ hal9000se ]

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misonikomi1964さん、今日は。

貴重な情報ありがとうございます。

2014/6/18(水) 午前 11:41 [ hal9000se ]

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2130まで営業なのに、10分前で営業終了閉店だって。フライングがあるからきをつけましょう
店員により、早く閉店します

2017/8/24(木) 午後 9:29 [ m ]

> mさん、こんにちは。

貴重な情報ありがとうございます。
せっかく伺ったのに閉店とは…、悲しいですね。
私も気をつけます。

2017/8/26(土) 午後 3:38 [ hal9000se ]


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