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愛すべき食堂を残すために私たちのできることを探して。2015.4ブログタイトル変更いたしました。ハンドルネームは元に戻ったり…

名古屋中央卸売市場

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名古屋中央卸売市場にあるまんてんうどんさんにお邪魔しました。
 
ツイッターもやっているうどん屋さんです。
http://twitter.com/#!/mantenudon
 
フェイスブックもやってます。
 
 
 
 
 
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名古屋中央卸売市場入り口から少しはいった所に並びで同じスタイルの看板が並びます。
まんてんうどんは電光掲示板があるのですぐにわかります。
 


 
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ランチがあるようですね。
 
 



 
イメージ 2
お相撲さんの手形があるうどん屋さんは珍しくないが、タブレットが立てかけてあるうどん屋さんは初めてかな!?
 
 

 
イメージ 4
写真では見にくいんですが、朝食時は冷蔵庫から1品、棚から1品とって、ご飯と味噌汁が付いて500円みたいです。
私が行った時はランチタイムだったので、お惣菜はありませんでした。
 
店内には3組のお客さん。
全員ランチを食べていました。
 
 
 



 
イメージ 3
テーブルの上はこんな感じ。
メニューが壁にも、テーブルにもなかったのだが…。
 
電光掲示板にあったのでラーメンを注文。
今思えばHPを見ればよかった…。
 
 


 
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和風ラーメン。
スープはうどん出汁だな。結構な薄味である。
麺はちょっと柔い感じ。シナチクに厚切りチャーシュー、わかめにもやしどっさり。
いかにもうどん屋さんのラーメンって感じである。
 


 
イメージ 7
ボリュームはまんてんなまんてんうどんさんでした。
是非朝食を食べてみたいお店である。
 
 
 
まんてんうどん
052−671−3929
名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋中央卸売市場内
本日は名古屋中央卸売市場内にある天末食堂さんにお邪魔しました。
 
前回名古屋中央卸売市場内に来たときは2時過ぎに来たので閉まっていたんですよね。
 
名古屋中央卸売市場と言えば一力さんが有名ですが、市場マニアな私としては、やっぱりこちらの軒をそろえた店に吸い寄せられますね。
家族や彼女を連れてくるなら一力さん。一人なら間違えなくこっちってかんじですか?
 
 
 
 
イメージ 1
名古屋中央卸売市場入り口から少しはいった所に並びで同じスタイルの看板が並びます。
その店の中でも奥のほうに天末食堂はあります。
朝早ければここの棟は全部飲食店なのかな!?
 
 
 


 
イメージ 2
店内はカウンターとテーブル。灰皿はマストアイテムである。
 
 

 
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冷蔵庫にお惣菜に刺身。刺身はカツオとマグロかな。
瓶ビールに缶ビールがあるのが誠意のある店の証拠。
 
 
 


 
イメージ 4
焼き魚にスパムに卵がある。沖縄に来たようです。
朝早く来ればもっとたくさんあるんでしょうね。
 
 


 
イメージ 7
メニューも豊富です。朝4時までは限定メニューらしいです。
 



 
イメージ 5
市場食堂には珍しくテーブルの上にメニューがあります。
 


 
イメージ 6
一押しはラーメン&チャーハン。
初めての店なので、迷わず一押しを選択。
 
 


 
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びっくりするほど早くチャーハン登場。
炊飯器に入れてあるのか、ホッカホカである。
 
チャーハン冷えないかな!?って思うくらいの待ち時間でラーメン登場。
 
 


 
イメージ 9
懐かしい屋台風の中華そばといおうか。
スープは節系の出汁が利いた優しい味。場所柄塩っ気が強い。
ちょっとウエーブのかかった麺がスープに絡んで旨い。
具もシンプルにチャーシューとシナチク、のり。
特別ではないかもしれないが、毎日食べられる味。
 
塩気の利いたスープが、薄味のチャーハンに合う。
 
この雰囲気の中でこの料理を食べられるのは幸せである。
 
 

 
イメージ 10
本日も11時過ぎてますので、市場は終了し、まったりとした時間がながれています。
せっかくならお惣菜をつまみに一杯飲みたいところである。
 
是非市場が動いているときに来たいのだが…。中央卸売市場は素人が買えないからなぁ〜。
雰囲気だけ味わいにくるのもなぁ〜。さみしいなぁ〜。
 
悩ましいところです。
 
 

天末食堂
052-682-4706
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋中央卸売市場内

 
本日は名古屋中央卸売市場内にある一力さんにお邪魔しました。
市場は一般人は入れませんが、飲食店は問題ありません。
一力さん以外にもうどん屋さんやラーメン屋さん寿司屋さん喫茶店などありますので、ちょっと通ってみようかなと思っています。

 
 
 
 
イメージ 1
市場らしくないきれいな店舗。




 
イメージ 2
平日の13時。待ちはありません。
 


 
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なにせ初めてなので、何を注文するか悩む。
 
 


 
イメージ 4
ラーメンやうどんもあるんですね。悩ましいところです。
 
 


 
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店内こんな感じ。まあ小奇麗な定食屋って感じかな。
 
 


 
イメージ 6
飲食1時間までってのが、市場の食堂ぽい。
 
 


 
イメージ 7
朝から飲めるのが市場の食堂のいいところ。
ドリンクメニューも充実しています。
 
 


 
イメージ 8
刺身がさみしい感じですね。やっぱり朝来ないといけない感じ。
一皿一皿が大量に盛られています。秋刀魚もヒラメも1匹まるまる盛られています。当然尾頭付き。
トロはやっぱり美味しそうでした。
 


 
イメージ 9
日替わりはこの中から2品。
もう市場飯って感じの料理は少ないですね。お惣菜ばっかりです。
 
ってな訳で、煮魚定食をチョイス。
キンキとメバルが残っていたので、キンキを頂くことにする。
 


 
イメージ 10
注文すると温めてテーブルまで持ってきてくれます。
煮魚に小鉢と刺身がついてきます。
 

 
イメージ 11
キンキ旨い!あっさりした味付けが、口の中でとろけるキンキの脂を引き立てます。
流石です。
小ぶりながら肝もついていてねっとり濃厚な肝がまた旨い!
ほほ肉最高!っと、キンキ全体を味あわせてもらいました。
 


 
イメージ 12
肉じゃが。
 


 
イメージ 13
キス天。
 
 


 
イメージ 14
きんぴら。
 
 
13時では市場って感じではありませんでしたが、煮魚は美味しかったです。
市場マニアの私にはちょっと雰囲気がいまいちと感じてしまいましたが、美味しい定食屋としては◎です。

ただ刺身なんかは捌きたてが美味しいんだから、朝行ったほうがいいと思います。
ショーケースで半日飾られたら、いくら新鮮な魚でも…。

やはり市場は朝来てなんぼです。
次は朝、飲みに来てやる!!
 
 
一力
052-671-2417
愛知県名古屋市熱田区川並町2-22 名古屋中央卸売市場内

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