市場でハムエッグ定食@さか本(上尾市場、埼玉県中央青果株式会社)

本日は埼玉県上尾市西門前にある、上尾市場！？ジャンマルシェ内にある、さか本さんにお邪魔しました。

おそらく通称は上尾市場、現在はジャンマルシェ。

私設の市場らしく鮮魚、青果、乾物なんでも揃う市場ですね。

もう近代的で私は居心地が悪いくらいでした。

そんな近代的なマルシェにあるさか本さん。

浦和総合流通センターにもあるさか本さんですね。

これが同系列の店でなかったら、オリンピックのエンブレムと同じ感じになりますね…。

市場でハムエッグとメンチカツ定食＠さか本(埼玉県中央市場)

 浦和総合流通センター

味自慢の関東風暖簾。

ショーケースも新しいですね-。

店内こんな感じ。

すっごい清潔な感じです。

それでもテーブルの上には基本調味料にスポーツ新聞に灰皿。

この辺が市場らしいですね。

メニューはこんな感じ。

和洋中各種取り揃えております。

そして本日は”朝お急ぎの方メニュー”0ハムエッグ定食。

麗しのハムエッグ。よく出来てますね。美しいです。

関東者はソースって気がしますね。

味噌汁が味噌濃い目ですが旨い。

米と味噌汁が旨けりゃおかずは何でもいいって気がします。

それこそこんな漬物があれば事足りるような…。

新しい店構えでも、お皿には屋号が入ってるさか本さん。

ご馳走様でした。

実はこちら奥には本場っぽいものがあります。

http://www.saitama-maruka.co.jp/

後でゆっくり調べます…。

さか本
048-775-2528
埼玉県上尾市西門前252