ちろりんのブログ

武蔵野風うどん

夕食の材料買いにスーパーに行ったら、その瞬間に大雨＆雷！！
ひどい目に逢った。

今日の夕飯はうどん。

この前、会社の暑気払いの抽選で当たったもの。

せっかくなので、このブログでも前に紹介した
「武蔵野うどん」を作ってみることに。

濃縮めんつゆを薄めて、そこに豚のバラ肉・長ネギを投入。
長ネギはつゆに入れる前に表面をガスコンロの直火で焼いておきます。

うどんをゆでて、冷水につけて、さっきのめんつゆにつけ麺として
いただきます。

これだけじゃさびしいので、梅干と大葉のおにぎりをつけて。

美味い！

初めて作ったけど、これはいける！
うどんはまだたくさんあるので、明日も作ろう。

九州土産２

芦北のデコポンゼリー。

これは熊本土産。

パッケージから凝ってるでしょ。
熊本名産のデコポンの果汁をゼリーにし、中にもデコポンの果肉と
ナタデココが入っています。

これが美味しい！
デコポンの自然な甘さがとてもさわやかで、ナタデココのプルンとした
歯ごたえがよいアクセントになっています。
ゼリーはもはやジュレといってもいいくらいふるふるしてます。

https://www.syunsaikan.jp/detail311.html

九州土産１

ボクは飛行機が大好きで。

空港に行くと当たりかまわず飛行機の写真を撮りまくるぐらい。

で、福岡空港の土産物屋さんで見つけた飛行機の模型が自分へのお土産。

KLMオランダ航空とエールフランスの飛行機の模型。

ボクは世界中の飛行機の中でKLMオランダ航空のデザインが一番好きです。
シンプルな王冠のマークにKLMのロゴ。そして鮮やかなロイヤルブルー。
いつか乗ってみたい憧れの飛行機です。

エールフランスといえば、アタック２５ですよね。（ですよねって、古いか？？）
音速で空を飛んだコンコルドを所有していたのでも有名ですね。

田舎の写真

今年は都会じゃほとんど鳴いていないセミも、ここじゃ大合唱中。
うるさすぎ！

今日の総括

２時に福岡到着、そのまま高速バスに乗って熊本市内へ。

目指すところはもちろん、センタープラザ！！
まさか昨日テレビで見た影響で来ることになろうとは・・・
高速バスの終点「熊本交通センタービル」の地下街がセンタープラザ。
たぶん行くのは１０年ぶりぐらいかも。
あ〜あった！泉の広場！

やっぱり観音様でしたね。
小銭も泉の中にいっぱい落ちてました。
そしてあの「♪センタ〜プラ〜ザ〜」の名曲が流れています。

その後、昨年築城４００周年の熊本城を見てみることに。
交通センターから見た熊本城

熊本人が福岡に勝てる最後の砦、パルコなめの熊本城。

ところが、行った時間が遅くすでに閉門の時間に…残念。

そのあと、東京へのおみやげを買い込み、バタバタのまま
帰りのバスに乗り込みました。

実家への到着は夜８時過ぎ。

今日はもうクタクタっす。