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写真じゃ、黒光りしてる妙な物体にしか見えんな〜(^ ^;) 油脂類使っとらんから、4つに切った1切れで155kcalくらい。レシピ通りに9つに切れば70kcalそこそこってトコ? 実は、フツーのブラウニーは食ったコトも見たコトもない。 いろいろレシピ集めて試してみたケド、そもそもがムチャクチャ甘いモンらしくて…自分的にはどれもイマイチ。 「アメリカのお菓子にしては甘さ控えめです」ってウェブで紹介してた人のレシピも試したケド、すっげー甘かった(T_T) だったらブラウニーにこだわらなきゃいいようなモンだけど、何となく作りたいのよ、何となく。 ま、それはさておき。
今まで作った中では、コレが一番うまかった。 食感は、もっちりねっちり、ういろうより粘度高いぞ、みたいな(^ ^;) ウェブで見つけたはずなんだけど、今回元ネタに辿り着けんかったんで、レシピは限定記事で。 |
いただきます・その他編
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ほうほう、油脂類無しでもケーキって出来るんですな。ブラウニー自体パウンドと比べても、ずっしりどっしり、って感じだ^^。ココアがバナナっぽさをマスクしてくれるといいなぁ、・・・1度やってみます^^。
2007/4/6(金) 午前 10:22
つやつやで美味しそうですね!食べ応えがありそう♪ココア系の色になってもバナナの香りもするのでしょか?私は絶対2切れは食べれちゃいそうです。早速レシピチェックしに行きましたよ〜(^-^)
2007/4/6(金) 午後 8:40
こごとサン>いや〜、最初作った時は、自分も半信半疑で(笑)ケドちゃんとできたし。お嬢サンには申し訳ないケド、ウチの菓子類はバナナ系多いっす(^ ^;)コレは、多分、言わなきゃバナナ入ってるって分からん…と思うなあ。
2007/4/7(土) 午前 1:49
らみサン>バナナの香りは…せんかったような…?? つやつやしてるのは、冷蔵庫で保存してたヤツを、食う前に10秒ほどチンしたせいかな(^ ^;)あんまり冷たいと硬いんで。
2007/4/7(土) 午前 1:55
やっと、作れました(^^;バナナを買ってきて、スイートスポットが出るまで・・・と思い、待ってるとなくなる(ーー;。3度目の正直でやっと確保できました。15cm角の型が無かったので、19cmのパイ皿でやったら、少々大きかったようで、厚さ1センチ(^^;時間を置いたほうがふんわりしていい感じでした。今度は、ナツメグやジンジャーやシナモン、木の実なんかも入れてみたい^^。ありがとう、美味しかったですよー♪
2007/4/22(日) 午後 9:29
「待ってるとなくなる」にウケた(笑) うまかったっすか、そりゃよかった〜。お嬢サンも大丈夫だったんかなあ? 木の実はいいかも。自分もやってみよう。
2007/4/23(月) 午前 3:45