中途半端

ご無沙汰だけど、生きてはいる

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里芋の蜂蜜煮

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4月23日(月)の朝メシ
 雑穀ご飯、里芋の蜂蜜煮、鶏肉のマスタード・ソテー、ゴボウとマイタケの黒胡椒炒め、酢大豆

イメージ 2いつもは押し麦入れて炊いてるケド、たまたま行ったコープで雑穀の安売りしてたんで、初めて買ってみた。
『ふつうに炊ける十種雑穀』ってヤツ。
黒ゴマやトウモロコシはともかく、クコの実もこーゆーのに入れるかー? ま、いいケド。
炊き上がったら、全体的に灰色で、ちょとビックリ。

里芋の蜂蜜煮は、近所のスーパーに置いてあったレシピ。
里芋って、あんま好きじゃなかったんで買ったコトなかったんだけど、読んでたら作りたくなって。その日、買って帰ったさ。
見事な販促効果(笑)
気に入ったんで、それからは時々作ってる。
生より、半額セールで買い置きした冷凍のヤツ使うコトの方が多いかも。
写真も冷凍の。

閉じる コメント(8)

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やずやの16雑穀ってのを試したことある〜^^。嫌いじゃなかったけど、フツーの麦御飯の方が好き。クコの実甘い?

2007/4/28(土) 午前 6:39 こごと

雑穀ご飯♡いいですね〜(^-^)噛み応えありそう!ところで「くこの実」って杏仁豆腐に入ってるやつですよね。◆こんなに色々入っていて味や匂いは気になりませんか?◆アマランサス初めて聞きました! ぐぐってきました。また賢くなったかなッ?(^-^)

2007/4/28(土) 午前 9:59 RAMI

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朝から十分パワーがでそうな食事ですねぇ〜

2007/4/28(土) 午前 11:30 aic**nka*uch*n

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えーーーー!里芋好きだけど!美味しいのは。

2007/4/29(日) 午前 6:52 rin*u*i060*

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コゴトさん>クコの実は…半分溶けてて味はよく分からんかった(^ ^;)てか、全部混ざってるから、ほんのり味付きご飯かなあ、ぐらいのカンジっすわ。

2007/4/30(月) 午前 3:24 北川 永

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らみサン>杏仁豆腐…店で食ったのは何十年も前に1度だけなんで、入ってたか覚えとらんケド、多分、そうじゃないかと。中華食材の、赤いヤツですわ。匂いは…全然意識してなかったなあ。味も、特に変わった気はしなかったし。豆とかコーンとか入ってても、砕いてあるんで硬くはないし、よーく噛んでるとチョットもちもちしてるかな、みたいな。

2007/4/30(月) 午前 3:31 北川 永

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パパさん>自分が過去に食ったのは、ばーさん作のいわゆる煮っ転がしで…その頃は、あんま美味いと思わんかったんすよ。ガキだったからかも(笑)

2007/4/30(月) 午前 3:33 北川 永

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真由花のパパ2サン>夜はもう寝るだけだから軽くていいケド、朝はしっかり食わないと(笑)

2007/4/30(月) 午前 3:35 北川 永


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