そら豆とウインナーのトマト煮

５月26日（土）の昼メシ
　そら豆とウインナーのトマト煮、サラダ、トースト、コーヒー、謎の柑橘

相方のお母さんが、親戚からもらったとかで、とれたてのそら豆いっぱいくれた。
すっげー嬉しいケド、煮豆と塩茹でで食うにはチョット多いし、今、冷凍庫いっぱいだからなー……と思いつつ、料理の本ひっくり返してたら。
なんと都合のいいコトに、そら豆とウインナー使う料理があるじゃああーりませんか。
や、自分の母親から、ちょとワケありのウインナーもらってたんで(^ ^;）
本のレシピは、冷凍のそら豆と冷凍のグリンピース使うってヤツだったケド、別に生でも悪いこたなかろう。
ま、一応、軽〜く塩茹でしてから使うかな。

みじん切りの玉ねぎと、そら豆と、グリンピースと、ウインナーと、トマトの水煮缶で、まあ、豆のトマトシチューってカンジ？
なかなか素朴な味でよかった。豆は全部薄皮つきだから、食物繊維が山ほど摂れそうだな（笑）

謎の柑橘ってのは、これも母親がくれたんだけど、母親も人からもらったとかで、品種も商品名も不明。
文旦系なのは間違いないんだけど、八朔でも安政柑でもない。
つるんとした安政柑っぽい皮なのに、色はもっと濃くてきっぱり山吹色。
皮剥いてみたら、中の白い綿っぽい筋の取れ方が、全然違う。
……どっちかってと、グレープフルーツみたいな筋だな、コレ。
味は、ちょと苦みのある文旦系……てコトで、やっぱ文旦＋グレープフルーツってカンジだなあ。
安政柑より水分がチョット多くて、身ばなれはチョット悪い。
むむー、コレなんなんだろう？？
掛け合わせて作った品種か？
文旦とかグレープフルーツ系で、オロブロンコとかポメロとかいうのもあったよなあ…ケド、見たコトないから分からんぞ〜(^ ^;）

ま、自分は、温州より伊予柑より、文旦と安政柑が好きなんで。
ありがたく食ったケド、謎は残ったままなんだった。

今回は洋食ですね！
トマト煮は具沢山ですねw(^o^)w オォ-。食べ応えありそうですネ。
でも永さん！これだけでお腹一杯になるの〜？

右上の紺色のカップに、そっくりなのを持ってます。コーヒーのおまけに付いて来たんですけどね＾＾。そら豆の薄皮ごと！食物繊維たっぷりですな。

らみサン＞コレ、どれも器がデカイんで、結構量あるんすよ。つっても、一応、腹八分になるようにしてるケド。
サラダボウルが直径16cm深さ５cm…と言えば、どんくらいのレタスが隠れてるか分かるっしょ（笑）

コゴトさん＞このマグカップは、市内のスーパーで300円くらいで買ったヤツっすケド、この色はすっげー気に入ってます。
ウチにもネス○フェのおまけがイロイロあるんすケド、カップは赤いのばっか…まあ、エクセラのイメージカラーなんだろうケド(- -;）

そんなに大きなサラダボウルなんだぁ〜！！
食べること想像したら・・・かなり納得です（＾-＾）
腹八分目って結構訓練が必要ですよね〜♪