中途半端

昨日も今日も33度

ここ数日チョット下がってるとはいえ、まだ毎日気温が高い。
ま、夏なんだから当たり前っちゃ当たり前。
でも、ここ数年の気温の高さは尋常じゃないよなあ…。『猛暑日』なんて言葉までできちまってさ〜。

自分は、暑い方はめっちゃ強いんで、夏バテとか体調不良とかには縁がないケド、困るコトもある。
暑さには強いっても、汗は人並みにかくんだな。
しかも、家事ってのはうつむいてする作業がほとんどだし。
掃除機かけてる床にぽたっ…とか、みじん切りにしてる玉ねぎに危うく…とか(- -;）
夏場は汗拭き用のタオルハンカチ常備で対処してるケド、両手塞がってると間に合わんコトもあるさ。

でも一番悲しいのは洗濯物。
今日も今日とてオリンピック中継の合間を縫って洗濯物畳んでたらば。
相方のワイシャツを、裾揃えて脇線合わせて袖を………ぽたたっ。

くっっっそ〜〜〜っ!!

そのまま洗濯カゴに逆戻り。明日のヤツとまとめて洗おう……うう(T_T)

ちなみに、自分トコでは昼間は空調使わない。
自分、36度までは平気だし。フツーに屋内で家事するだけなら。
さすがに37度になったらちょとツライかもだけど、ココらでそこまで上がるコトはほとんどないし。
空調のスイッチ入れるのは、晩メシの直前。
ほら、メシ食うと食事誘発性熱産生とやらで体温上がって大変なのよ。
朝は、気温も体温もまだ上がっとらんからそれほどでもないケド、夜はさ〜(- -;）
で、晩メシ並べて「いただきます」する直前に『からっと除湿』のスイッチオン。
コレで十分。
で、１時間くらい経ったら、28度設定の冷房に切り替える。
ケド、そのまま付けっぱなしだと自分寒くなるんで、時々止めたり付けたり。
で、相方が自室へ引き上げたら、即、止める。

自分らの部屋も空調あるケド、２人とも、使うのは寝る前30分かせいぜい１時間くらいかなあ？
相方は、寝る直前に空調止めて部屋の窓とドア開けて、寝る。
自分は、空調止めてそのまま寝る。
ガキの頃から部屋の窓やらドアやら開けて寝る習慣無いんで、開いてると落ち着かんのだわ。

そーいや結婚してすぐの夏だったかに１度、
「階段の窓、開けたまま寝たらいかん？」
と相方に訊かれたコトがある。
「じゃあ、夜中に雨降ってきたら、責任持って閉めてくれ」
と答えたら、相方は、「あ」と一声発して引き下がった。

だってあの窓、ほとんど風なくても雨降ったら必ず吹き込むんだモンよ。
それに、外に格子とかもないから、防犯上の観点からも開けたままってのはチョットさ〜。
がっくりと部屋に戻る相方の姿は、ちょとかわいそうではあったケドな（笑）

あっぱれ谷本！

相方は盆休みに入るわ、高校野球は四国勢２回戦で全滅するわ、オリンピックやってるわで大変っす(^ ^;）

しかし北島康介すげーな〜…。
ケド、自分的には、何つっても柔道女子63kg級の谷本歩実の金メダル！
しかも、全試合１本勝ちだしっ！
さすが、「一本でなければ勝ちじゃない」がポリシーの谷本だ（笑）
世界の「JUDO」の趨勢に鑑みて、一本にこだわるのに悩んだ時期もあったらしいが、やっぱ「柔道」は一本取りに行ってこそでしょ。

世界柔道で負けたデコスにも勝ったし、言うコトないっす。
ホント、おめでとう。そんでもって、ありがとう。
柔道はこうでなくっちゃだ。

体感制限速度

自分の身体には、４輪の場合、「時速40km」ってのが刻まれてるらしい。

フツーに市街地とか郊外とか車で走ってるとするわな？
自分は４輪の免許ないんで、助手席だけど。
時速40km超えると、何となく分かる。
50km辺りで落ち着かん気分になって、60km辺りで「う…スピード出過ぎかも…」って、ヤな気分に。
で。
65km超えると、胃の辺りにすげー不快感がくる(- -;）
心の中で「スピード落とせっ！」と叫びつつ、「ちょと速くないか〜？」とか、控えめに言ってみるワケだ。

郊外のバイパスとかだと、50制限でも実際は65ぐらいで流れてたりすんだよな、わりと。
厳密には違反でも、そーゆー場合は流れに乗った方がいいってのは分かってる。
分かってるケド、身体は正直(- -;）
そゆ時は、仕方ないから、シートにしっかり座って、脚のスタンス広めにとって踏ん張り気味にして、耐える。
周りほとんど車いなくて、流れも車間距離もないだろって時は、相方に注意喚起。
遵法精神もさることながら、身体がツライんだよっ(T_T)

しかし、なーんでこんな身体なんだかな〜？？
やっぱガキの頃から毎日親父の車に乗ってたせいか？
３つ子の魂…ってヤツ？

高速だと話が別で、横風さえ吹いてなきゃ、高速道路にふさわしいスピードで全然気にならん。
身体も平気。
ま、高速に乗るコト自体、そんな無いんだけどな（笑）

（…しかし、この記事、分類に困るな〜(- -;））

小麦だけじゃなかった(- -;）

去年辺りから何度か出てる「小麦粉値上げ」のニュース。
日本の小麦の自給率めちゃ低いのは知ってたケド、政府がまとめて輸入して企業に卸してたとは、ニュースの解説で初めて知ったさ。
「輸入小麦の政府売渡価格」だとか、「国内生産農家への補助金」だとか。

去年の値上げの時は、まあ、それほどダメージなかったんだけど、今年４月の値上げはさすがに参った。
……パスタ、高いっす(T_T)

つい先日の新聞の特集記事で、小麦関連で家庭で自衛してるコトの例として、

「朝食をパンからご飯に替えた」
「パンは、小麦粉を買って自分で焼く」
「インスタントラーメンの買い置きをやめた」
………

はっはっは……はぁ。
イヤ、皆さんイロイロ頑張ってらっしゃる。そら分かるんだけど。
自分トコ、パン食うのは相方が休みの日の朝だけだし、インスタントラーメンそもそも食わねーし…全然参考にならん(- -;）
ま、相方は会社で昼メシによくカップ麺食ってるらしいから、財布に直撃喰らってるっぽいケドな（笑）
相方の小遣いは、昼メシ代コミだ。

パスタも、相方が休みの日の昼にしか食わんから、パンとそう変わりない頻度っちゃあそーなんだけど。
食パンは、休み前日に賞味期限ぎりぎりで「50円引き」とかになってるヤツ買うコトが多いんで、パスタの値上がりの方が堪えるんだよなー。
今までも安売りの時しか買ったコトないっつーに。

それはともかく。
４月の半ば、近所の店に買い物に行った時のコト。
その日は『ポイント５倍セール』だったんで、いつものように、普段あんま安売りにならんモンとか単価の高いモンとか買ってたワケ。
で、コレもいつものように、押し麦１kgを２コ買おうとしたらば。

……ね、値段、上がってるぅぅ〜(T_T)

１kgで50円上がってたさ。
うう、痛恨の一撃。
小麦に気ぃ取られて大麦のコト忘れてた。
思い返してみりゃ、原材料価格の高騰で焼酎だのビールだの値上げするってニュースも聞いたよ、確かに(- -;）
酒飲まねーから、ついうっかりスルーして……くそう。
あうううう、悔しい〜〜〜(T_T)
気づいてりゃ３月中に３コほど買っといたのに〜〜のに〜〜にぃぃ……。

３コってトコがカワイイっしょ、コレなら「買い置き」レベル（笑）
ま、紙や洗剤と違って、いくら生鮮でないっつーても賞味期限あるしな。
そもそも保管場所もそんな無いし。

そーいや、昔、オイルショックの時に、トイレットペーパーの買い占め騒動あったな〜。
ココらはまだほとんど「落とし紙」だったんで、騒動はニュースで見ただけだけど。
ガッコでも、「紙は大切に使いましょう」とか言われて、連絡用のプリントが小さくなったりしたような気が…。
ノートとかグラフ用紙とか、ちみちみいじましく使ったさ（笑）
ガキだったから、当然家計にはノータッチだったケド、あの２度のオイルショックと狂乱物価で、少なくとも「紙の節約」と「節電」は身に染みついた。
ケド、今回はモノが食料品だけにツライわ(- -;）

ちなみに、自分が買ってる押し麦は、袋の表示によると「原材料・はだか麦」「原産地・愛媛県」。
愛媛県は、はだか麦の生産量、日本一だったりする。

タケノコの木の芽和え

コレは先月、母親がくれたタケノコで作ったヤツの写真。ピンぼけな上に古い。や、更新サボってたモンで(*^_^*)

タケノコと一緒に山椒もくれた。
ただ、例によって知り合いのトコに生えてるヤツから採ってきたんで、小枝がばさばさ（笑）
イヤ、嬉しいですともさ。
山椒の葉っぱなんて、店だと、ちっこい葉っぱが10枚くらいついてるかな〜みたいなヤツが５枚くらいのパックで○百円とかするし(- -;）

そんなワケで、無造作に枝からむしり取って、手のひらにかる〜く一杯くらい使う。（写真左）
あ、タケノコは400ｇぐらいだったかな。
もらった量はもっと多かったケド、相方があんま木の芽和え好きじゃないからさ。
残りは、フツーに炊いたのと、タケノコご飯の素にした。

　

それはさておき。
むしった山椒をすり鉢に入れて、酢を小さじ１杯くらい入れて、すりこぎでごりごり。
そこに市販の酢味噌の小袋１コ分（50ｇ）入れて、味見して、また少し酢を足してできあがったのが右の写真。
薄く下味付けて炊いたタケノコ混ぜて、できあがり。

まあ、素材の味を生かすっちゅう観点から言えば、ちょと山椒が多すぎなんかも知れんが、いいんだ、自分、山椒の味好きだから。

で、今回初めて知ったコト。
手持ちのレシピでタケノコ料理調べてたら、『栄養と料理』の中に、そのものずばり「タケノコの木の芽和え」があった。
おお、と思って読んでみたら、コレがビックリ。
タケノコはさいの目切りにして下味付ける。山椒はみじん切りにする。
ここまでならまだいい。そんな作り方もあるかもな、の範囲内だ。
和え衣に使うのは、白みそとみりん。

……はい？？　白みそとみりん……？？

えーと……、自分は手抜きで市販の酢味噌使うケド、アレもそもそもは白みそだし、砂糖とか甘味料も入ってるはずだから、みりんはアリだよな。
ソレはいいとして、酢は使わんのか？？

うーむ…そーかー…。
道理で、仕出し屋のお膳の木の芽和え、甘くて食えんはずだわ(- -;）
積年の疑問が１コ氷解したさ。

ちなみに、自分の作り方はばーさん流。
直接教えてもらったワケじゃないが、作るトコ見てたから。
ばーさんによると、酢を入れるのは山椒の色が冴えるからだとか。
フツーの作り方がどうでも、自分はこのままだな、ずっと（笑）