はんぺん

10月24日（火）の晩メシ
　野菜のスープ煮、はんぺん、キュウリと枝豆の黒酢和え、紫蘇にんにく、レンコンと小豆の煮物

実は、はんぺんって、数年前まで食ったコトなかった。
テレビなんかでおでんの話題になると、必ず出てくるのは知ってたケド。野球見てても、東京ドームのベンチには「紀文のはんぺん」の広告あるし（笑）
で。
料理関係の雑誌に、はんぺんと三つ葉のお吸い物、なんてのが載ってて、ソレ作ったのがはんぺんとの初遭遇。
簡単だったんで、以来、時々作ってる。
でもって、その本の広告ページに、さっと焼くだけでこんなにおいしい、みたいな宣伝もあったんで。
ものは試しにやってみたワケだ。
フライパンで焼いて、レモン汁に醤油チョット足したヤツかけて食ったら、うまかった。
はんぺんは袋ごと冷凍できるし、便利やね。