「本当は怖い家庭の医学」・夫婦の食卓編

またまたたけしの本当は怖い家庭の医学『夫婦で気をつける病気ＳＰ』から。

最後のコーナーが、「本当は怖い夫婦の食卓」。
一歩間違えると、せっかく作ってる日常の食事が家族の健康を損なうって趣旨。何を今更…って気がせんでもないケド。
ココで取り上げられたのが、ゲスト夫婦が普段家で作って食ってるカレー。
何でカレーかっちゅうと、ドコの家庭でもよく食ってる料理で、その上、材料も作り方も千差万別だから…って理由らしい。
厚生労働省の「健康日本21」とやらの栄養素の目標値を１食分に換算して、ゲストのカレーライスがクリアしてるかどうかを調べる…んだけど。

……コレ、テスト自体がヘンだろ(- -;）
調べるなら、「メインがカレーライスの時の、１人分の食膳」じゃねえの？
こんなテストだったら、自分のカレーなんか、絶対不合格だ。
脂質と塩分は、基準値を下回るの確実だけど、野菜とカルシウムの量がぜんっぜん足りん。
だって、玉ねぎとトマトと鶏肉しか入ってないモンよ。
ただ、必ずサラダと、も１コ野菜料理つける。カレーライスだけってコトは、絶対に無い。
インド家庭料理研究家のミラ・メータさんも、カレーは１品料理じゃないって言ってるぞ〜。

この手のテスト、１食に換算して調べても意味無いと思うなあ。
だいたい２日間で辻褄合わせりゃいいんでないの。
そら塩分なんかは、毎食思いっきり控えるつもりでないと、基準値クリアは覚束んだろうケド。
…まあ、そこまでして脅さにゃならんくらい、食生活が乱れてるってコトなんだろうな、きっとな。