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3月24日(土)の晩メシ 白菜とベーコンの蒸し煮、絹ごし豆腐、水菜とちくわのからし和え、酢ニンニク、トマトと玉ねぎのスープ 相方が出勤だったケド、久しぶりに10時台に「いただきます」……って、十分遅いわ(- -;) 飯粒食いたかった…。 白菜とベーコンの蒸し煮は、ベーコンと生シイタケとざくざく切った白菜を鍋に入れて、固形スープの素と水入れて火にかけて、煮立ったらフタして弱火で煮るだけ。超簡単(笑) 初めて作ったケド、わりとうまかった。 絹ごしは、1丁を相方と自分で3:2くらいの割合で分けてる。
ちなみにココらの絹ごし、1丁300g。 かかってるのは、理研のノンオイルスーパードレッシング「3種の柑橘」。 先週、生協で105円だったから(笑) でも結構好き。 |
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2007年03月25日
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