中途半端

ご無沙汰だけど、生きてはいる

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3月24日(土)の晩メシ
 白菜とベーコンの蒸し煮、絹ごし豆腐、水菜とちくわのからし和え、酢ニンニク、トマトと玉ねぎのスープ

相方が出勤だったケド、久しぶりに10時台に「いただきます」……って、十分遅いわ(- -;)
飯粒食いたかった…。

白菜とベーコンの蒸し煮は、ベーコンと生シイタケとざくざく切った白菜を鍋に入れて、固形スープの素と水入れて火にかけて、煮立ったらフタして弱火で煮るだけ。超簡単(笑)
初めて作ったケド、わりとうまかった。

絹ごしは、1丁を相方と自分で3:2くらいの割合で分けてる。
ちなみにココらの絹ごし、1丁300g。
かかってるのは、理研のノンオイルスーパードレッシング「3種の柑橘」。
先週、生協で105円だったから(笑)
でも結構好き。

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