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先日の半円状の形態のものは、手作りの お窯 ピザ窯です(^o^)丿 夏場に、粘土コネコネして作りましたよ。 ２〜３時間前に、お窯に火を入れて熱します。 後から、ピザ窯の お家作りました。粘土ですから 雨にさらされるとね りっぱな ピザハウスでしょ。 ピザ生地は、パン製造機で事前に作って丸めておきます。 紙シートをひいてその上で薄くピザ生地をのばします。 トッピングは自由に まずは、ピザソースをぬります。 ピーマン・ベーコン・タマネギ・しめじ もちろん とろけるチーズをたっぷりとのせます。 そして、はみ出た紙シートは、はさみでカットします。 約２分ぐらい？あっという間に出来上がります。 目でみて生地が焼けて、チーズがとろけたらOKです。 じゃぁ〜〜〜〜ん できました。 先生は、お孫チャンです。可愛い 正坐で ご指導してました。 薄く伸ばしたほうが、焼き上がりが パリッと 美味しくなりますので はい、自分で食べる分は がんばって下さいよ。 |
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おぉぉ･･皆で手作りしたんだぁ〜･･記事読んでさらにビックリ！
釜が先で ためし焼きして ハウスまで･･凄すぎる！！
パイ焼き 見て楽しんで みんなでワイワイして食べるなんて最高の味ですね♪
トッピングも楽しいでしょぉ〜ネ（^^）
2009/2/22(日) 午前 6:31
teruさん＞これは、お店では 味わえないですよ(*^^)vみんなで ワイワイ ガヤガヤしながらの ピザパーティーは 楽しいです。すでに、この味を知った人は たぶん ６０人はいるのではないでしょうか？私達の、集いの場にこのお窯が加わり 大変盛り上がり 初めて遊びに来てくれた方でも、すっかり馴染まれて満足して帰られます。
御接待の国 讃岐高松いいところ おいでまいよ です。ビールやワインがあったら もっと いいのに の人もいるでしょうが 帰りは 車 置いていかないといけませんよ。
2009/2/22(日) 午前 10:59
今晩は。凄いですねピザ窯ですかこれは何処にでも有りませんね。此処で焼いたピザは格別美味しいでしょうね。羨ましいです。ご馳走してくださいよ。いいなこんなの。特大傑作ポチーです」。
2009/2/22(日) 午後 8:08
食べる本人がトッピングして作るんですね〜〜！とってもおいしそうです〜！
みなさんもとっても楽しそうに作ってますね〜〜＾＾＊これは本当にいいですね〜〜
2009/2/23(月) 午後 6:08
tukiko さん＞こんばんはm(__)m確かに、どこでもない品です。なんせ、夏場の暑い日に粘土コネコネを多数のお手伝いチビチャン達も参加して愛情込めて作りましたよ。それと、もう一つ、たぶん tukikoさんは、年齢的になつかしい物も作っています。私は、電気炊飯窯の記憶しかありませんのでね。これも おいしく頂きました(^_^)vまた、載せますね。何かわかった？
2009/2/23(月) 午後 9:20
ソーダ水さん＞はい、自分の手垢もスパイスになって とってもいい味でした。少々のバイキンはこの 熱い窯が退治してくれますので、気になりませんがね。子供は、自分の手作りなので、楽しんでいました。粘土遊びの感じでしょう。仲間でこうして、ワイワイガヤガヤ みんな食べてる時って幸せよね。もう一つ おもしろいもの作ったわよ＼(◎o◎)／！楽しみにしててね。
2009/2/23(月) 午後 9:25
本格的なピザ作りみんなでワイワイと食べると
一段と美味しいでしょうね。
2009/2/24(火) 午前 10:00
葉月さん＞これはね、期待に 大いに答えてくれましたよ。会話がはずみます。無言で一生懸命 制作している方もいますが 焼けば ほとんど 形も味も 変わりないので 子供でも 楽しめます。生地は、すでにパン焼き機で作ってありますのでね。これで 驚く無かれ
もう一つ おもしろいものがありますよ。またね。
2009/2/24(火) 午後 7:15
お久しぶりです！
手作りピザ、美味しいですよね〜♪
それにしてもピザ窯まで手作りなんてすごいです！
美味しさも格別でしょうね！！
2009/2/26(木) 午後 7:04
水無月さん、ご無沙汰で〜す。同じようにしばらく冬眠されていましたか。チーズトロットロのピザは美味しいですよねぇ〜。立派な窯まで出来上がって、これだけ火を点けたらピザだけじゃもったいないね。
2009/2/28(土) 午前 2:12 [ 私を誰だと・・(｀・∀・´) ]
ＬＩＬＹさん＞こんばんはm(__)m御久です(*^。^*)何年か前 友人とこんな事話しました。夢ってなあに？いろいろ並べる中の一つです。このピザ窯 あとは・・・いっぱいあるんだけど 友人は 着々と夢を叶えています。口にしたことは 必ずと言うくらい現実化しています。そんな友人と一緒に夢叶える お手伝い 一緒に遊ぶ仲間です。
気の合う仲間と食べるから 美味しさ倍増です。こうやって 外で食べるのおいしいね。
2009/3/4(水) 午後 9:42
なみさん＞そうなんです。私も冬眠してました。しかし、活動はいろいろ忙しくしてましたけどね(^_^;)だいじょうぶ なんせ 人数が３０人はいるのが普通で 次から次とお客が来るんですよ。今度 土曜クラブといって 校区の子供会が 児童６０人 大人１０人が遊びに来てくれます。全員は無理なので３班に分けて 待ってる間は 地区の清掃 ゴミ 空き缶拾いなどをしてもらいます。朝から お手伝いします。また報告しますね。
2009/3/4(水) 午後 9:49