|
先日の半円状の形態のものは、手作りの お窯 ピザ窯です(^o^)丿 夏場に、粘土コネコネして作りましたよ。 ２〜３時間前に、お窯に火を入れて熱します。 後から、ピザ窯の お家作りました。粘土ですから 雨にさらされるとね りっぱな ピザハウスでしょ。 ピザ生地は、パン製造機で事前に作って丸めておきます。 紙シートをひいてその上で薄くピザ生地をのばします。 トッピングは自由に まずは、ピザソースをぬります。 ピーマン・ベーコン・タマネギ・しめじ もちろん とろけるチーズをたっぷりとのせます。 そして、はみ出た紙シートは、はさみでカットします。 約２分ぐらい？あっという間に出来上がります。 目でみて生地が焼けて、チーズがとろけたらOKです。 じゃぁ〜〜〜〜ん できました。 先生は、お孫チャンです。可愛い 正坐で ご指導してました。 薄く伸ばしたほうが、焼き上がりが パリッと 美味しくなりますので はい、自分で食べる分は がんばって下さいよ。 |
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
2009年02月20日
全1ページ
[1]
コメント（12）
全1ページ
[1]
