★ＵＤＯＮ県★

久々うどんです。

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いつも　食べてる　うどん　なんですけどね。

なかなか　カメラに納められなくて

うどん屋さんにカメラは　似合わない　忘れるんです。ハイ

なんせ　長居は　できません。

さっさと　食べて　出る　それが　讃岐うどん流

そんな気分にさせられるんです。後ろに並ばれるとね。

狭い空間に行列　　

これに　なかなか　慣れません(ーー

本日は

上原屋本店

http://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.aspx?id=73

私の一番好きな　うどん屋さんです。

いりこだしの効いた　いいお味です。だしが最高なんです。

2玉は、必ずいただきます。しあわせ(*^。^*)

場所は

栗林公園の近くです。

お店の紹介　某ブログより

　メーン通りから奥に入った閑静な通りにある「上原屋本店」。４０年前から麺の卸し業を始めた同店では、自分で麺をゆがいてだしをかけ、天ぷらなどのトッピングを楽しむ、いわゆるセルフ方式を用いている。
　人気Ｎｏ．１といえば、その安さが自慢の「かけうどん」。見た目はまったくシンプルだが、麺のコシといい、だしの香りといい、とにかく控えめで上品。これに、店のおばちゃんたちが真心込めて揚げた天ぷらやコロッケをのせて、準備ＯＫ。麺のツヤ、だしの澄み具合なども文句なし。適度な細さと滑らかさでつるつるとのどに入る。時間に関係なく立ち寄るお客さんで厨房はてんてこまいにもかかわらず、常に出来立てが味わえるのは、おばちゃんたちがお客の出入りを見ながら作業をしているから。混雑時はちょっぴり待つこともあるが、その点はご了承を…。
　それにしても、閉店間際までひっきりなしに訪れる人、人、人。観光客らしき団体も目に入る。凝ったメニューはないが、生粋の讃岐うどんを出来立てで味わってもらうなら、ここに来て間違いはなさそうだ。

主人とうどん食べに行く事は、年に２～３回あるかなあ

その1回です(~_~

私は、かけうどん2玉　　コロッケ　ごぼうの天ぷら

主人は、ざる2玉　おでん　海苔巻き

ここの、コロッケも最高においしい　ジャガイモがたっぷり　

それから、お豆腐のおでんもグー　今回注文しませんでしたが

ただ今、2時半過ぎてます　遅い昼食摂ってます。

それにも関わらず　お客さんは、絶え間なくのれんをくぐっています。

行列がでる時間帯ではなかったので、ゆっくり　味わえました。

方言です

「お腹が　おきました」。　

びっくりな事が　ありました。

で　で　ですよ＼(◎o◎)／！

いつも、おじゃましてる　ソーダ水さんのところで

こんな　お遊びが↓

http://blogs.yahoo.co.jp/shotaikun/25221160.html

ここから　天国からのメッセージ見てね↓
　
http://www.uremon.com/heaven/

2007年のわたしへ。

元気ですか？2007年ごろの自分のことを懐かしく思い出します。

わたしは90歳で、つまり西暦2050年に、寿命を全うして生涯を終えます。

振り返ってみると、自分でも素晴らしい人生だったと胸をはって言えます。

だたひとつだけ過去の自分に、つまり今のあなたに伝えておきたい事があります。

それは 2015年のある日のことです。わたしは香川へうどんを食べに出かけることになります。

その事が後の人生を大きく左右することになるのです。こころに留めておいてください。

最後にひと言、90年間生きてみて思ったのは「美味しいものを食べることこそ、いちばんの幸せだなぁ」ってこと。

それでは、またいつか。

これから先も悔いのない人生をたのしんで。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水無月　　　　 2050年の天国にて

香川で　うどん　食べる・・・どんだけ　食べるんでしょうかね　　そのことが・・・

なんか　夢がないじゃ　あ～りませんか　　お腹こわすのかな？　

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連休に、ルンルンお出かけしてきました。

ちびっとだけ遠出　ブ～～～ン

ちょっとちょっと　ストップ

で、やってきました

『小懸家』さん

http://r.tabelog.com/kagawa/rstdtl/37000004/

何にしようかな？

悩む必要なし

ここのお店は、かまあげうどん　と　しょうゆうどん

種類は特になし

で、しょうゆうどん　お願いしますと言ったら

ど～～～～～ん　大根

おろし金　

うどん玉

が、テーブルに揃いました。

では、調理開始　スタート

そうなんです、この店は　自分で大根おろして　しょうゆかけて頂くのです。

ありえな～～～～い

本当の話しです。

初めての方は、びっくりで何していいやら・・・

全員でモクモクおろす姿　奇妙かも

周りで必死におろしていました。

お腹空いた時、おろすの酷かも(＠_＠

ブログでこんな感想述べていた方がいました。

元祖しょうゆうどんのおがたや。

何と云ってもおすすめは、しょうゆうどん。

他県の人がおがたやのしょうゆうどんを食べると、

こしのある麺の堅さに驚愕すると思う。おがたやの麺は県でも一、二を競うこしの強さ！

　しょうゆうどんを注文すると大きな大根とおろし金が先に出てくる

大根をおろしている間にうどんが出来あがるという寸法。

しょうゆうどんはうどんにネギ、大根おろし、すだち、醤油を少々入れて食す。

又、「おがたや」の大根は有機栽培の自家製で春、秋に種まきすると約２カ月で立派な大根が出来るとの事。

醤油もおがたやが開発した秘伝の生醤油。

麺にこしがあり、のどごしがよくうまい！

お土産に、しょうゆ買いました。　