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終了間際に行ったので、遠慮も不要で食べまくりでした。写真は「朝霧ヨーグル豚」（富士宮市・松本さん）を宮治さんと一緒に試食してるところです。とても美味しく、明らかに試食の量を超えてました（笑）。ソーセージやハムだけでなく餃子も2皿くらいタダで食べてきましたので、申し訳なく思い、この場を借りて紹介させていただきます。 加藤さんは海外4ヶ国で販売しているかぼちゃのシフォンケーキを出品されていました。こちらもホールで一個分くらい試食（笑）。 宮治勇輔さんは、湘南の藤沢市の実家の養豚農家を継ぎ「みやじ豚」のブランドや農家のこせがれネットワークの代表として有名で、また加藤秀明さんは愛知の一宮と中国の上海でイチゴなどを生産する農家でAERAで「中国に勝った日本人100人」として紹介されるなど、2人とも今の農業界をけん引する人物です。 がんばっている友人に会うと刺激になりますね。 ○朝霧ヨーグル豚（ヨーグルトン） http://www.siz-sba.or.jp/asagiri/ ○みやじ豚.com−宮治勇輔さん http://www.miyajibuta.com/ ○農業ってそういうことだったのか−加藤秀明さん http://blog.livedoor.jp/hideakikato_0711/ |
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TPP反対です。TPP導入→環太平洋同一職種同一賃金→給料激減→デフレ進行→税収激減→国債デフォルト→年金破綻（年金基金は国債で運用している）→超円安→食糧高騰（TPPにより国内農業は壊滅して全部輸入だから）→餓死者蔓延
なお、製造業はTPPとは無関係に資源と消費地とに近い国に立地します。インド、カンボジア、ミャンマーに工場を建てる方がはるかにメリットがあるのでTPPのメリットは無関係にインドに行ってしまいます。インド、カンボジア、ミャンマーから東南アジア、中国、豪州は視野に入りますので日本はいらないのが現実です。嘘だと思うなら大企業の役員クラスと飲むといいですよ。
2011/2/25(金) 午後 4:19 [ y0o*o* ]
コメント公開ありがとうございます。
話題の『みやじ豚』もＴＰＰの影響を受けます。
どう受けるかというと、ＴＰＰに無関係に中国、台湾、韓国他は非関税障壁(口蹄疫を口実に）を設けていますので輸出は不可能。
国内は正直申し上げて価格を維持できるほどのブランド価値があったとしても、では誰が解体するのでしょうか？街のお肉屋さんや他の豚屋は死に絶えています。食肉センターも処理する豚が少ないと採算が合わず閉鎖されてます。逆に厚木はシロコロホルモンで町興しになってますけど。
2011/3/5(土) 午後 1:33 [ y0o*o* ]
つづき）
まさか生きたまま消費者にやるんですか？残念ながら彼は食肉センターを運営するお金もノウハウも無いでしょ。
農業流通インフラ（農業用水もそのひとつ）が無くなってからでは再構築不可能です。
食育とかいっても栄養の問題でなくて食べ物に関わる仕事をすべて理解してみんながみんなの食卓を支えていることを勉強してもらわねば意味が無いのです。
食は環境、水資源の保護(森林保護）とも関係しています。里山や森林は地方の農民が守っています。みんな農家やめたら禿山になって飲料水も確保できなくなりますよ。いいんですか？
放っておくと大変なことになりますよ！
2011/3/5(土) 午後 1:38 [ y0o*o* ]