** Happy Life **

食べるの大好き、ウサギで〜す♪

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豚肉のチーズカツレツ

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ガソリン代節約作戦のため

自転車購入を悩んでいたウサギですが

皆さんの意見を参考にした結果、買うのは先延ばしにしました〜^^

やっぱり、この暑さ・・・

途中で行き倒れになると危険なので (笑)

涼しい秋まで先延ばし〜〜〜〜♪

しかし、旦那さまは買う気まんまん★  

困ったなぁ^^;


*昨日の晩ご飯*

豚肉のチーズカツレツ

  豚ヒレ肉に、小麦粉・溶き卵・パセリ入りのパン粉をつけ

  バター・オリーブ油で焼き、最後にとろけるチーズをのせて完成

  手作りトマトソースの上に盛り付け、バジルを添えて出来上がり☆

トマトとキュウリのマリネ
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閉じる コメント(14)

私も中古のチャリを安くで買ったんだけど、最近暑いし焼けるしで乗ってない(T_T)
でも秋とかは気持ちいいよ〜♪
うさぎさん、本当料理上手で羨ましい☆

2008/7/24(木) 午後 3:39 ぱんだ

涼しくなってからで良いですよ〜♪今の季節、自転車を日向ににでも置こうものなら、サドルに座ったら火傷します(笑)

バターとオリーブオイルで揚げ焼きにすると油の処理が楽ちんで良いですよね。「カツ」と言えばこればっかりです(^。^)

2008/7/24(木) 午後 4:10 いちごと子ぶたとオッサンと

そうね〜!この時期自転車乗るもの暑いもんね(><)
今日のランチ、アボカド丼作ったよ〜♪
1人で美味しく頂きました^^

2008/7/24(木) 午後 6:22 * mero *

揚げないカツレツ! すっごくいいかも〜〜〜。
まねっこします♪
自転車。旦那さんは乗る気なんですね〜。この暑いのに!!
その勇気にポチ☆

2008/7/24(木) 午後 7:32 marine

チーズカツレツとは、ハイカラやわ!!
めちゃ美味しそうねっ♪
激ポチリン〜〜〜☆

チャリは幼稚園の送り迎えに使ってるけど、
この季節、そーとーきっついよ@@;
秋まで止めた方がいいと・・・・・身を持って訴えられるいちごですた。

2008/7/24(木) 午後 8:32 いちご

アバター

そっかぁ〜 チーズ後乗せでもいいのか・・・
いつも私は薄切り豚肉を広げてチーズを巻き巻きしてカツにしてたわ〜^^

2008/7/24(木) 午後 8:38 クッキーママ

うさぎさん、ほんとお料理上手ですね^^めっちゃ美味しそう!
今度やってみまーす!
自転車、到着したらかなり暑いですがとっても開放的な気持ちになれていいですよ〜♪

2008/7/26(土) 午後 2:56 ヒマ子

ぱんだちゃん
中古の自転車いいなぁ〜!
きっと、たまにしか乗らないと思うし。。。^^;
ホント秋だと気持ちいいでしょうね♪

2008/7/28(月) 午後 6:41 うさぎ

たけちずむさん
おぅーのー!!
お尻火傷して、これ以上パンパンになりたくないわー><
揚げ焼き、いいよね♪
揚げ物の片付けめんどーだもんね^^

2008/7/28(月) 午後 6:43 うさぎ

meroさん
おっ!アボガド丼作ったんですね〜
あたしも、昨日また作っちゃいました^^
えー自転車は涼しくなるまで、ガマンします

2008/7/28(月) 午後 6:45 うさぎ

マリネさん
勇気のポチリンありがと
旦那さまは、他人事だから張り切ってるんですよ。きっと!!
乗るのは、あたしなのに。。。
揚げ焼き簡単ですよ♪
少し多目のオリーブオイルとバターでやってみてください^^

2008/7/28(月) 午後 6:48 うさぎ

いちごちゃん
いちごちゃんの訴え、素直に聞き入れます
毎日の送り迎え大変ねー 夏バテ注意よ〜
激ポチありがとさん♪

2008/7/28(月) 午後 6:51 うさぎ

クッキーママさん
へぇー薄切り肉の巻き巻きカツも、美味しそうー
あたし今度作ってみます^^

2008/7/28(月) 午後 6:52 うさぎ

ヒマ子さん
お肉をビンの底などでトントンたたいてから作ると
やわらかいですよ、お試しあれ★
自転車、開放的になればいいけど
運動オンチのあたしにはデンジャラスな日々になりそう^^

2008/7/28(月) 午後 6:55 うさぎ


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