 昨日、お友達と買い物に行ってきました お店の中は、もう秋物でいっぱいですね〜♪ 先日まで夏まっさかり！！ってカンジが シックな秋色に変身してて 目新しく、とっても新鮮で楽しいお買い物になりました（*＾＾*） ＊＊おうちランチ＊＊  週末のランチです♪ トマトを沢山頂いたので、トマトソースを作りました トッピングにはナス！ （ナスは切った後、並べて塩をふりかけます ３０分くらいしたらナスが汗かきますので キッチンペーパーで軽く拭いて焼きます いい塩味のナスになりますよ☆） 粉チーズをかけて食べましたが 自家製トマトソースだと美味しさ倍増！！ですね＾＾ｖ |
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美味しそう！！
盛り付けがとってもきれいですね〜。
2008/8/27(水) 午後 10:54 [ - ]
ナスとトマトのパスタ美味しいですよね＾＾
ナスの下処理・・・ ぜひやってみます
2008/8/27(水) 午後 11:06
ナスとトマトいいですね！！美味しそう！！！自家製だと美味しいし安心ですよね！！
2008/8/28(木) 午後 0:46
これまた美味しそう（*^_^*）
お手製のトマトソース美味しそう♪
ナスもお手頃価格で手に入りやすいですもんね（*^_^*）
2008/8/28(木) 午後 1:19
秋物かぁ〜
そろそろブーツもお手入れしておかなくちゃ♪
これからの季節、私の楽しみは「蟹」でーす。
旦那がモクズガニっていうカニをとてきてくれるの。
内子と味噌が美味しくてさぁ〜 ジュル
2008/8/28(木) 午後 3:35
手作りのトマトソースって美味しいよね〜！
我が家も親戚から大量のトマトをもらうので、毎年作ってます♪
秋物、私もそろそろ買いに行きたいわっ☆
2008/8/29(金) 午後 8:18
これは美味しそうだーーーーーーーー♪
やっぱり自分で作るトマトソースは一番美味しいよね！！
ぉ茄子をぉ塩で下味つけるんやぁ。
うちは素揚げが多いかも。。。今度やってみよっと☆
2008/8/30(土) 午前 6:47
トマトとなすって最高の組み合わせだよね(≧ｍ≦)
夏のパスタって感じだね〜♪（１年中食べちゃうけど）
ほんとにお店はもう秋だよね！！
まだまだ暑い日は戻ってくるんだろうけど、秋物ほしくなっちゃうよ〜〜。
ポチ☆
2008/8/30(土) 午前 10:00
つやかさん
こんにちわぁー
少しでも美味しく見えるように盛り付けてます＾＾
2008/8/30(土) 午後 0:00
クッキーママさん
ナスって美味しいですよね
この下ごしらえ料理本で読んだのですが
おすすめですよ＾＾
2008/8/30(土) 午後 0:02
kozurinちゃん
最近は食品がなんだか信用できないから
やっぱ、手作りが安心できるよねー♪
2008/8/30(土) 午後 0:03
ぱんだちゃん
そうそう！ナスってお手ごろ価格なんだけど
レパートリーがなかなか増えなくて＾＾；
2008/8/30(土) 午後 0:05
ｍａｎａさん
ブーツ大好き！早く履きたいねー♪
おっ、モクズガニって川ガニ？！
秋の味覚なのね＾＾
2008/8/30(土) 午後 0:07
ｍｅｒｏさん
ｍｅｒｏさんも手作りしてるのねトマトソース！
安心して食べれるから、いいよねー＾＾
美味しいし♪
2008/8/30(土) 午後 0:08
いちごちゃん
そうなんよー、あたしもそのままで素焼きしてたんだけど
最近料理本で、この方法みてからやってるー
なかなか、おいしいよ＾＾
2008/8/30(土) 午後 0:10
マリネちゃん
秋物見たら欲しくなっちゃうよね〜
早く秋本番になってくれたらいいのに＾＾
2008/8/30(土) 午後 0:11
茄子とトマトは裏切らない組み合わせですね〜♪しっとり茄子もおいしそう！！
あ、名前アイコン変更しました！「たけさん」に改名です♪
2008/9/1(月) 午前 0:46
はじめまして、たけさん！！
・・・あっ、うそうそ＾＾
は〜い了解しました「たけさん」
えーえー、このコンビは裏切りませんね
2008/9/1(月) 午後 0:00
ナスに塩をかけるんですかー。なるほど、勉強になります！
ってか、うさぎさんのブログに来るといつも美味しそうで
何もかも食べたい症候群まっしぐらですよー
2008/9/2(火) 午後 5:05
ヒマ子さん
あたしは年中“食べたい症候群”です＾＾
ナスに塩をかける技は、料理本に書いてました♪
ぜひ、お試しくだされ
2008/9/4(木) 午前 11:01