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先日、お試しパン教室に行ってきました♪ 参加費500円で、2種類のパンを作って帰る…というお試しクラス HB使わないで、手で捏ねるので 「面倒くさくて、大変かも」って思いきや 自分でコネコネしたものが、だんだんとパン生地になっていく・・・ この作業が、すごく面白いんです! 発酵中も「ふくらんでるかな〜」ってオーブンの前に張り付いてたり 笑 という事で昨日、家で復習☆ パン教室では「ハムマヨパンとシナモンパン」を作ったんですが 同じのつくるのは、つまらないので ハム・玉ねぎ・マスタード・マヨネーズの、“ハムオニマヨパン” ウインナーに生地をクルクル巻きつけた、“ウインナーパン” の2種類を作りました パン作り、はまりそうー♪
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