福岡に帰ってきたぜ

グルメネタから時事ネタにシフト変更しました。

本音・暴言

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山本モナという女性

いや〜二岡君、何やってんだい?

クールな男っぽく見えるけど

やるね〜しかし!

近畿大学卒業ということで一応後輩だね

近畿大学卒らしい遊び方してるね

こんなこと言ったら怒られるか!?

2軍調整中ってことで仕事的に

子供生まれたばっかってことで家庭的に

かなりピンチを迎えてるんじゃないのかな

有名になると色々面倒くさいよね

しかも相手も有名人となると・・・。

山本モナが口説けそう?いっちゃうよね〜

その辺の汚いホステスとかじゃないんだよ

いっちゃうわ〜想像しただけでもワクワクするね。

アナウンサー好きなんかな?

飲むとこなかったからってラブホ行くか〜

タクシーの中で接吻しといて

無理矢理キスされた〜?

ホテルで何もない??

なんか全部二岡君のせいにされてるね

楽しい思いをしたんだから

それぐらい被っておやんなさい

しかし羨ましいなこの野郎!

世の中の有名人スキャンダルに対しての見方って

妬みヒガミに他ならない

他人事にそんなにムキになって

あーだこーだ言うのもおかしな話で

って言っても私もあーだこーだ言ってますが

不倫がいけないといっても

怒るのは二岡の嫁さんであって

巨人ファンでも、ワイドショウ視聴者でも、女性誌読者でも

怒る理由がわかんない

ホント妬み嫉みを正義と勘違いしている人って

結構多いのにびっくりする

羨ましい!それだけだ!

山本モナさんって太田総理に出てる人ですよね

知的で美しい人だと印象を持ってますが

遊び人でもあるようですね

素晴らしい!魅力的な女性ですね。

私生活なんかどうでもいいじゃんって思いますけどね

ただ報道のキャスターをしたかったのか

ニュース23も以前の不倫騒動で降ろされて

今回フジテレビでも報道番組復帰の矢先にこれでは

ま〜ツイテナイというか

危機管理能力がないというか

きっとそういう星の下に生まれてんでしょうね

小倉智昭やみのもんたや女子アナたちも

遊ぶ時は遊んでるんでしょうから

そういうことで仕事が減るってのは

可哀想な気もする

不倫はばれない様にするというのが

最低限のマナーでしょう

女性誌や写真誌のカメラマンって働くよね〜。

他人のゴシップに生活賭けてるってのも凄いね

プロの仕事って凄いわ。。。

そういうプロの目を掻い潜って

やるってのは難しいんだろうけどもね

売れっ子であるが故の弊害だね

モナさんは太田総理やロンドンハーツには

まだ出るでしょう?それも駄目なの?

タレントは活動自粛で野球はやっていいの?

まあそれなりのペナルティー科せられるでしょうね

知的でエロス、世の男性の理想の女性じゃないんですか?

逆に人気益々上がるんじゃないですかね〜

家でゴロゴロしてテレビみて

不倫は駄目よ〜なんて言ってるオバサンたち

はっきり言おう!駄目なのはお前達だ!

福岡を発つ日が来た

福岡に来て12年経とうとしている

大学卒業に際し就職活動を全くせず

ふらりと福岡に来た

色んな仕事をして

色んな旨いものを食い

色んな人たちと出会った

寂しい感じもする

今度は故郷の長崎での生活となる

しかも家族は福岡に置いていく

故郷を離れてはや16年

多少変わってはいるだろうが

見慣れた町に変わりは無かろう

収入も下がることになるし

何かと不安も多い

魚を扱う仕事をする

今日漁師の皆さんもストを起こすほど厳しい御時勢で

あえて水産業に手を出そうとしている

旨い魚を適正な価格で

これを目指しその道のプロを目指す

提供の仕方が上手なお店は福岡にも大阪にも

たくさんあった

ただ店の外装や盛り付けだけにとらわれて

本質を欠いてる店も多かった

長崎は田舎なので洗練された店は少ない

見せ方と売り方とモノの良さを

バランスよく出来るような店作りを

出来るように裏側から入ろうとしている

長崎はいつも景気が良くないように聞く

だけども我々世代の踏ん張りによって

何かが変わればいいと思う

子をもつ身になって

何を残すかを少なからず考えるようになった

仕事を一生懸命やることで

変に教育がどうのこうの言うより

結果として教育になるんじゃないかとも思う

自分に出来る事をとにかく懸命にやることが

すべてにおいて好転に繋がると信じ

新たな生活をはじめようと思う

家族や友人に救われ続けて生きてきたが

そろそろ恩を返す時だと思う

今のところそんな大そうな力はないが

近い将来そうなれるように努力しようと思う

人格攻撃

最近人格攻撃という言葉が

私がよく伺うブログでテーマとなっている

その行為は否定してもその人の人格を否定していけないとか

批判と罵倒と反論と異論

あんまよく区別つかないけど

なんかカチンときたら罵り倒してもいいんじゃないかと

私は思ってしまうときがある

批判には人格否定が伴ってしまう時の方が多いようにも思うし

ブログにはアラシは付き物だ

一々相手すんのも面倒くさいという時もあれば

トコトンやっつけてやりたいと駆られてしまう時もある

罪を憎んで人を憎まずという言葉があるけれど

人間ってそんな器用な事はできないんじゃないかな

だいたい罪ってなんだ?

悪って何だ?

それすらよくわかんねーのに人格否定も糞もあったもんじゃないような気もするけど

このテーマの論争が長くて

コメントしにくいから早くおわんねーかなって思う私。

転職を考える

最近知人から事業を手伝わないかと誘いを受けている

現在は飲食店勤務だが魚の卸と小売業をはじめるとの事

ここ最近は食に関する業界は大変厳しい

このまま続けても転職しても棘の道に変わりは無いのだろうけど。

私の人生は本当に転職人生だ。何回仕事変えれば気が済むんだろう

インチキ教材売り、フリースクールの講師、ランパブの店長

八百屋、焼肉屋、バイク便、そして居酒屋

今回考えてる仕事は長崎拠点なので

家族ごと引越しなくてはいけない

非常に面倒だ。

嫁は沖縄育ちで、実家はここ福岡にある

わざわざ姑のいるとこなんか行きたくないだろう

家賃が浮くという実質的なメリットはあるのだが

それ以上に精神的負担が大きいのか

行きたくないといっている

結局は私がすることなので

行くと決めたら一人でも行こうかと思っているが

二重生活になると金銭的なメリットがなくなる

これから始める事業だけに成功するかどうかもわからない

しかし現状のように雇われ身分でだらだら年を取っていっても

未来に光明は見えない気もする随分前の記事にも書いたが

仕事は遊びの一部と思うところもあるので

面白そうならやってみたくなる

誰でもそうだと思うが同じことをずっとやっていると

違う事をしたくなるもんだ

中々普通の人は転職まで思い切れない人が多いのだろうけど

私の人生を振り返る限り

その思いに素直に職を変えてしまう傾向にある

仕事に関しての浮気心は半端じゃない

一貫性とは全く無縁だ

最近はこのことばかりを考えている

独り身ならば即決だが

嫁や子供がいるとそうもいかない

一回こっきりの人生だから

やりてーことをやるのが一番だと思う

ついに福岡を離れるか

長崎→大阪→福岡→長崎か。何ターンって言うのかなこれ?

もう一箇所ぐらい知らないとこで生活してみたかったな

今回長崎に帰郷することになれば

もう外には中々出られなくなるだろう

長崎の街はいつ見ても終わってる感じがするが

故郷ゆえの親しみもある

思い切った人生を!それを信条に生きてきたが

今回の決断がそう言えるのかどうか

ややこしい問題が山積みだが

早々にアクションを起こそうと考えている

博多ラーメンさようなら。長崎チャンポン久しぶり。

楽しい未来を自分で切り開くしかない

もうすぐ夏が来る。今年の終戦記念日は

平和公園で迎えそうだ。

世襲が日本を潰す?

昨日仕事しながらどうしたら売上を伸ばせるか

色々考えながら上司としゃべっていたら

船場吉兆の話になった

出来上がった料理を使いまわすというのが最近話題になっている

凄まじいコスト削減意識だが倫理的にありえない行為だ

産地を偽った食材を賞味期限が切れても調理し

提供した後手つかずで戻ってきたら再加熱して他の客に出す・・・。

すっげー!!エココロジー過ぎる!!!

売上を伸ばすではなく、コストを極限まで下げるということなんでしょうが・・・。

しかし、どうなんだろう?おそらく食材のみならず

従業員達への待遇も相当搾ってたんじゃないかな

故に反感を買い、裏事情をリークされる

全部ばれる、結局致命的ダメージを受ける

これじゃー何の為の削減かわかりゃーしない

本末転倒の顕著すぎる例えになってしまった

飲食業界って何をもってお客に喜んでもらうか思考錯誤することが

仕事をする上で第一義じゃないのか

粗悪品を高値で売りつけ箱や器で誤魔化して

突き通せると思っていたのかな?

でも実はここ二、三十年間はそれでいけたんだろう

高級料亭も政治家やら各界の著名人だけ相手だけでは商売できない

要はお金持ちの食に対する選択肢が増えてしまったのだ

世には料亭以外にも比較的安価で旨いものを出す店が急増している

飲食店業界に飛び込む新参者は既成の業界を打破する為に

まさに創業者の意思を自発的に持ち

現代のお客が何を望み何を選ぶか

また未来の客の為に何を造っていくか

ひたすら努力しているのだ

歴史と伝統という言葉のみにぶら下がり

怠惰を極めて成功するなど夢物語ということか

この話の中で創業者の意思とよく言われるが

世襲経営者は既成の業界に慢心しそれが薄れてしまうのだろう

たけき者もついには滅びぬ・・昔っから言われてることなのに

世の中とはそういうことの繰り返しか

もちろん創業者を越えるべく努力をし

発展を続ける者もいるだろうけど



政治の世界でも世襲議員が殆どになっている2/3ぐらいか

強い志を持って国を思い立ち上がった先祖の意思を

受け継いで政治に携わっている者がどれだけいるんだろう?

生まれながらに恵まれた環境の中で生活してきて

庶民の心情を何処までくみ上げることが出来るのか?

しかし庶民の言うことが全て正しいわけでもない

むしろ皆ご都合主義であるから

痛みを伴わせても仕方ない場合もあるだろう

国全体を見ながら取り組まなくてはならない

難しいだろうね、実際

最近は裏金や税金の無駄遣いに世間の目は厳しい

私個人の意見としては

私腹を肥やそうが何をしようが

日本の社会が景気を回復し

皆が豊かになるならば別にかまわないと思っている

成功者が儲からないシステムはつまらないからね

志という建前と自分の欲望を満たすことを両立できれば

それほど素晴らしいものはないだろう

世襲議員が蔓延してしまっている現状では

生まれながらに持つ財や名誉を守ることに必死になっているのではないだろうか?

そしてそれはあの船場吉兆と全く同じ構造ではないのだろうか

客の満足度を、即ち国民の満足度を如何に上げる事が出来るかが至上課題な訳で

それは客が何を食いたいかだけを模索するのではなく

何を提供すればより多くの人間を満足させることが出来るかを

考え、実行するかだと思う

それに成功すれば、自ずと自己の欲求は満たされるのではないだろうか?



バランスがとても悪い世の中だ

さりとて貧困な庶民にも責任があるのだ

文句言うばかりじゃ何も変わりはしない

現状にぶら下がっているのは皆同じじゃないのか?

世に何かを提供する使命は皆背負っているはずなのだ

他人の怠慢の批判をする前に

己の努力が足りないことを自戒し

それを打破すべく実行できるかがすべきことだと思う

それをせずして不遇を憂うのは

それもまた怠慢でしかないのだ

むしろ今は世襲する怠慢な者達を追い落とすチャンスと考えるべきだろう

志の高いものは崩れゆく社会を喜ぶべきじゃないだろうか

なぜなら自分が伸し上がっていく状況になってきているという事だからだ

飲食業界や政界に限らずどの世界でも言えることだろう

現状に満足できず、自身を向上させたいと思うなら

創始者となる志を持つしかないのではないだろうか


まぁ〜私も偉そうに講釈たれる前にウチの売上をどう上げるかだろうな

まだまだ怠慢なんだろうね、客の動向ってのはシビアだからね

結果出せなければ努力しているとは言えないもんな

吉兆に追いつき追い越すにはまだまだ遠い・・・。

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