浜雪のブログ

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成城石井にはいろいろなお惣菜があるので、時々利用しています。

暑くなるとカレーが食べたくなりますね。


シンガポール風
10種スパイスのチキンカレー

ココナッツクリームが入っているので、最初はまろやかな味わいですが、後からじわじわとスパイスの辛さを感じます。
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ライスば別盛りです。(国産米)
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原材料として記載されているスパイスは
ターメリック・フェンネル・唐辛子・シナモン・アニス・ナツメグ・カルダモン・バイマックルー・八角・クローブ・コリアンダー・ペッパー・ガーリックなど、10種類以上あるようです。
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具は、鶏肉ジャガイモカボチャ玉ねぎオクラパプリカトマトパクチー
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グリーンカレー
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こちらも、ライスは別盛りです。タイ米を使用しています。
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原材料として記載されているのは
ココナッツカレーグリーンカレーペースト・チキンエキスバイマックルー生姜ガーリック生姜魚醤など。私には少し辛く感じました。
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具は、鶏肉ふくろたけ筍水煮赤玉葱ほうれん草など。
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成城石井のお惣菜コーナーには、自分が普段は食べないようなメニューがあるので、いろいろ試してみたくなります。どれも安定した美味しさであることも魅力の1つです。

※本日はコメント欄をクローズさせていただきます

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