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10月のことですが、横浜そごうにある「牛兵衛草庵」さんから誕生日特典付きのハガキが届いたので、喜んでお店へ〜♪

そごうで使っているポイントカード(ミレニアムカード)会員限定で、利用したお店から誕生月に優待ハガキが届きます。

今回の特典は2つあり、ディナータイムは山形牛1皿プレゼント、ランチタイムは山形牛一頭焼肉ランチの割引(←これはメニュー名で、実際には1頭ではなく4種類の部位)です。誕生日の翌月末迄であれば、どちらの特典も1回ずつ利用できます。
今回はディナータイムに行ってきました。



山形牛焼肉 牛兵衛 草庵
山形牛焼肉(ぎゅうべい そうあん)

お店は、そごう横浜店の10Fにあります。
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生ビールマッコリで乾杯♪
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テーブルには2種類の焼肉のたれと岩塩があります。
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まずはキムチ盛合せ
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タン塩
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厚切りではありませんが、旨みは十分あります。
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豚トロ塩焼き
あっさりした肉質でした。
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シャキシャキ山葵
あっさりした豚トロ用に注文してみましたが、〆のクッパでも活躍しました。
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主人のハイボール
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カルビロース
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ロースは2種類の焼肉のタレを使っていただきました。濃厚なタレの方が私好み♪
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カルビは岩塩をつけていただきました。
岩塩効果で脂があっさりと感じるので、何枚でも食べられそうです。
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主人のハイボール
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そして、このお肉が誕生日特典のプレゼント

クラシタ
初めて聞いた部位です。
肩ロースの中で最も美しいサシが入っている部分をクラシタと呼ぶそうです。
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旨みよりも脂の甘さが際立っていて、岩塩がよく合いました。
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〆はクッパ
2人でシェアしていただきました。わりと薄味だったのでお肉の後にちょうど良いですね。
シャキシャキ山葵を入れたら、美味しさアップ♪
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とても美味しくいただきました!
プレゼントでいただいた1皿はお肉好きの私にぴったりで、大満足♪ もう1つの特典はまだ使っていませんが、今月中に行けるかな〜。

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山形牛焼肉 牛兵衞草庵
(ぎゅうべいそうあん) 

住所:横浜市西区高島2-18-1
住所:そごう横浜店 10階
営業時間1100〜2300
※ランチメニューは15時まで
定休日そごう横浜店に準ずる

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    > ぷく♪さん

    そうなんです。初めて見たクラシタのサシは本当にうっとりする美しさでした。お肉好きにはたまらないビジュアルでしたよ(*^_^*)
    いつも全ポチのお心遣い、ありがとうございます。

    浜雪

    2017/11/25(土) 午前 0:10

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    > てつあんさん

    > やっぱり、牛庵はいいよね〜♪

    あ〜はいはいっと(笑)

    > 皆さん、山形牛を丸ごと一頭プレゼントかと思ってしまいますね。
    まあ、丸ごともらっても困るでしょうけど。(^^)

    そうなんです。記事に追記したのですが、あれはメニュー名であって、1頭もらえるわけではないんですよね(笑)
    でも、もし1頭分のお肉をくださるのでしたら、喜んで受け取ります!! 毎日お肉が食べられるなんて、もう最高の幸せですよ(*^_^*)

    浜雪

    2017/11/25(土) 午前 0:20

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    > タケさん

    そう、シャキシャキ山葵は味変アイテムとして良かったですよ〜。
    山葵そのものをカットして使っていますので、鼻にツーンと辛さがきましたが、クッパにたっぷり入れて美味しくいただきました!

    浜雪

    2017/11/25(土) 午前 0:22

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    > 王子の狐さん

    > ミレニアムカード作ったのは、まさにミレニアムの頃で、そごうもご無沙汰だなあと思いました。

    そんなに前からお持ちなのですね。今は家族で数枚持っているカードの年間購入金額を合算することができたりして、使いやすくなりましたよ。

    上大岡に京急百貨店がありますし、お住まいの場所によっては横浜へわざわざお出かけする必要はなさそうですよね(^^)

    浜雪

    2017/11/25(土) 午前 0:27

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    > ほのかさん

    ありがとうございます。
    いくつになっても、プレゼントってうれしいですよね(*^_^*)
    特に「お肉」であれば、最高の幸せ♪です。

    浜雪

    2017/11/25(土) 午前 0:28

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    > ぶらくり佐藤さん

    はい、たまには焼肉をがっつり…というのも良いですよ。
    しかし、ぶらくり佐藤さんは牛肉よりも羊肉や猪肉派ですね(^^)
    美味しいお料理の記事、楽しみに待っています。

    浜雪

    2017/11/25(土) 午前 0:30

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    > etyさん

    > こういう誕生月の特典って、使わなくちゃもったいないですよね

    そうですよね♪ いくつになってもプレゼントはうれしいものですし、お得感満載なのがいいですね(^^)
    今後の購買意欲にもつながると思います。
    いつも全ポチのお心遣い、ありがとうございます。

    浜雪

    2017/11/25(土) 午前 0:32

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    > 2017/11/24(金) 午後 10:29のナイショさん

    お忙しいなか、ありがとうございます!
    今日は楽しいお出かけをなさって、美味しお食事を召し上がったとのこと♪ それを伺って、私もうれしくなりました(^^)
    いつも全ポチのお心遣い、ありがとうございます。

    浜雪

    2017/11/25(土) 午前 0:35

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    > KO-J Jr.さん

    クラシタは初めて聞いた部位でしたが、無料で1皿いただけてとってもお得でした! お肉好きの私にぴったりのプレゼントでしたね(^^)

    浜雪

    2017/11/25(土) 午前 0:36

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  • あらためましてお誕生日おめでとうございます♪
    そして肉いサービスですね。
    クラシタというのは初めて拝見しましたが、何ともおいしそうじゃないですか!きっと笑顔で召し上がったに違いないと確信しました

    やまぴょん

    2017/11/25(土) 午前 11:01

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  • > やまぴょんさん

    ありがとうございます(^^)
    そうなんです。肉いサービスで、惚れてしまうところでした(笑) あっ、実際にクラシタに惚れました(。・_・。)ポッ

    浜雪

    2017/11/25(土) 午後 2:51

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  • > 2017/11/25(土) 午後 8:50のナイショさん

    お疲れ様でした!
    お疲れのところ、ありがとうございます。

    浜雪

    2017/11/25(土) 午後 10:33

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    いい色してますね〜
    そのまま食べたくなる…(笑)

    [ makoto ]

    2017/11/26(日) 午前 2:36

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  • > makotoさん

    はい、きれいなお肉でした(^^)
    かるく炙ったくらいでいけますね。

    浜雪

    2017/11/26(日) 午前 7:53

    返信する
  • 浜雪さん、お誕生日おめでとうございます
    極上のお肉が誕生日プレゼントというのは嬉しいですね
    クラシタ、私も初耳です
    良いお肉は脂も甘いんですね〜
    ここのお肉はどれもサシの入り方が美しくて、お口の中でとろけそうですね
    私は誕生日当日にJALの国際線に乗ってプレゼントをもらったのですが、どんなにいいものがもらえるのだろうと楽しみにしていたら、ボールペンだったのでがっかりした思い出があります
    プレゼントは好意なので、期待してはいけませんね

    うるる

    2017/11/26(日) 午前 10:42

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    浜雪さんおはようございます
    コメントしたつもりがナッシング
    僕の勘違いですね
    クラシタでジョーク発したのですが
    残念・・すんましぇん

    [ ツボルグ ]

    2017/11/27(月) 午前 7:12

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    そごうも頑張ってるなぁ!って一言^^

    まだまだ知らない部位ってあるよね????

    個人的には豚トロなどの豚肉も好きよ

    TOM106

    2017/11/27(月) 午前 8:32

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  • > うるるさん

    ありがとうございます。

    そうですか〜お誕生日当日にJAL便に・・・(^^) それは期待してしまいますね(笑)
    でもお誕生日に反応してくれたのは嬉しいですよね(o^^o)

    浜雪

    2017/11/27(月) 午後 6:15

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  • > ツボルグさん

    ええーっ、そうなのですね。
    2度も・・・お手数をおかけして申し訳ありませんm(._.)m
    そのジョークがちょっと気になりますが、次回クラシタを食べた時に♪ ということで(笑)

    浜雪

    2017/11/27(月) 午後 6:18

    返信する
  • > T☆Mさん

    そうですね。まだまだ知らない部位ってたくさんあると思います。毎年1部位ずつプレゼントしてくれるといいなぁ(笑)
    私も豚トロは好きなのですよ! でも今回の豚トロはちょっと味気なかったです。

    浜雪

    2017/11/27(月) 午後 6:20

    返信する

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