alfiat

しゃぶしゃぶの変化球

今日は親子３人で週に１度の職場にお泊り。

泊りの時は外食が多いんですけど。今日は自炊です。

本日のメニューはまたかの豚しゃぶ。

いつものままではつまらないので変化球。

最初にこぶでだしとってそこへ大根おろし２分の１本分投入

大根やや煮えたところで薄切り長ネギ２本分投入。

しゃぶ肉で大根とねぎをどさっと巻いてポン酢でいただきます。本当は麺つゆで食べたかったけど、なかったので・・ポン酢です。

アツアツです。普段のしゃぶしゃぶのようにぱくつけません。はふはふ言いながら食べました。
最後には大根もネギもきれいに完食。これはうまい。今度からこの手で行こうかな。

食事のおともは赤霧島ロックでいただきました。焼酎杯は有田焼の源衛門。

只今腹いっぱいでブログ更新中。口の中はやけどしちゃった。

馴染みの菜娯味に行ってきました。

今晩も菜娯味に行ってきました。

今日もお客さんいっぱいでした。

今日は黒豚ロースのグリルです。

鯵の刺身

浜亀・侍士の門・をいただき、本日3杯目の焼酎は金霧島・・・霧島・黒霧島・赤霧島までは知ってたけど金があるとは・・
冬虫夏草が付け込まれているそうです。

年末からついこないだまで胃腸の調子が悪くてほとんど飲んでなかったのでなんか酔っちゃいました。

金霧島の説明です。興味ある方はどうぞ。

有田鶏のから揚げ

握りです。もちろんサーモンとイクラはＫさんのおなかの中に飲み込まれていきました。

食事中に全国的にも有名なＫ柿元シェフが来られましたけど席がなくてお断りされてました。すげぇ！！！

もうすぐ春メニューが始まるそうです。期待しましょう。

本日のランチタイム・・

本日のランチはイタ飯にしました。

クッチーナクオーレというお店・・今まで知りませんでした。

今日はあいにくの天気で雪降ってます。でもお店は賑わってました。

前菜

それぞれおいしいし見た目もきれいです。

スープ

野菜たっぷりＫさんもうまそうに飲んでました。

サーモンとほうれんそうのクリームパスタ。

ほとんど一人前Ｋさんが食べました。

牛ほほ肉のトマトソースパスタ。

ほほ肉が実においしかった。

定番ドリア

アツアツはやっぱりおいしい。メインはパスタ20種類ぐらいのなかから1種またはドリアかオムライスを選択します。今日は3人で上記3種選んでみました。数人で行けば分け合っていろいろ味わえますね。

デザートの黒ゴマのパンナコッタ。

あと飲み物付きです。

これでお値段一人前1150円・・・お値段以上の価値ありでしょう。

接客◎　　ディナーコースもお手頃そうでしたよ。

またお邪魔します。

うちのムルとスパイダー上にも雪が積もるかも！

和伊懐石 縁

今夜は和伊懐石　縁に行ってきました。

ちょっと裏通りにあります。

Ｋさん注文　　ガーリックトースト

あっという間に完食

粋でうまい鮮魚盛り

佐世保の魚はうまいっす。サーモンは佐世保産じゃないけど。サーモンはサーモン好きのＫさんに

極上伊万里牛のたたき

何枚づつ食べるかが争点に・・

香り高き華味鶏の炭火焼きローストチキンの幸せサラダ

ここでもチキン争奪戦に・・

すごく旨い「縁」のイベリコ手作りベーコンのカルボナーラ燻製の香り

シラスがたっぷりかけてあって絶品

北海道いくらのたっぷりのせ丼

いくら好きＫさん大満足

市場直送とろける旨さのまかない海鮮丼

私のしめの一品でした。

まあお値段相当でしょう。ちょっとお上品にごちそうになりました。

リーズナブルにがっつり食べたい時は他のお店にGO!

ふんわり名人

近頃我が家のお気に入り。

越後製菓のふんわり名人です。

小ぶくろが入ってます。

これはきなこ味です。あと食べたことあるのはみたらしだんご味。

口に入れてふわっとしたかと思ったらふ〜っと消えてしまいます。

この頃見つけました。このあたりでも以前から売ってたのかなぁ？

越後製菓のホームページ見ると他にも種類があって昨年から売ってたみたい。

ぜひお試しあれ。