・ビビンバ
・ココナッツミルクプリン
ビビンバは、小松菜と豆もやしをそれぞれごま油と塩胡椒などで味付けし、
ゼンマイは、醤油と味醂などで煮込み、
ナマスは、砂糖、塩、酢に、キムチの素も加えました♪(≧▽≦)b
牛肉の薄切りは、市販の焼肉のタレ(ジャン)で焼きましたッ!
ご飯にタレを掛けてから、それぞれを盛付け温泉玉子をのせました!
お好みでコチジャンを少し混ぜて食べても美味しいですよねッ♪
スイーツは、ココナッツ風味のミルクプリンですッ♪ヾ(≧∇≦*)ゝ
杏仁豆腐に見えるかもしれませんが、ココナッツミルクプリンなんです。(; ^ _ ^ A
中にタピオカ&ナタデココを入れましたッ!ヾ(o´∀`o)ノ
ビビンバがこってり系なので、
さっぱりさせる為に甘さを控えめにしてみました…。( *´艸`)
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