過ごしやすい日々に♪

知り合いの法事やお別れ会など

 

ここの所何かと気忙しく毎日を過ごしていました

 

おかげでブログもご無沙汰気味でしたが・・・

 

ようやく今日はパソコンを開く気分に

 

でも近頃はなんでも忘れっぽく特に子供のころから作文は

 

得意ではなかったのでこうしていざ更新をと思っても

 

言葉がうまく出てこなかったり文章がうまくつながりません

 

普段は年のことなどわすれて過ごしていますが

いやでも年齢を意識する時期が来たのでしょうか

 

 

釧路の短い夏ももう終わりと感じられるくらい過ごしやすい

日々がやってきました

暑がりの私はこれからが好きな季節です

 

キューリが安かったので簡単漬け物に

夏の我が家の定番漬け物です

キューリ　５キロに対し

塩２５０グラム

砂糖６００グラム

洋辛子３５グラム一缶

焼酎20℃入りワンカップ

 

洗ったキューリの上から塩　砂糖　洋辛子　焼酎を乗せて

ビニールの袋をモミモミして一昼夜で食べられます

 

超簡単なつけ方ですが口当たりが良くて家庭菜園で

キューリを作っている方には特におすすめの漬け物です

冷蔵庫に入れておくと意外なほど長持ちしますよ

私は塩っ気を控えているので塩と砂糖は少し控えめのつけてます

 

 

過しやすい日が続いている様子、羨ましいです
今日はスコーンと晴れ上がりましたが暑い！！
お漬物美味しそうですがどんなお味がするのでしょう？
想像がつきません。一度5分の一ぐらいで作ってみようかな？？
ポチッ

バーさま
おかげさまで大好きな季節がやってきました。
冬生まれ（１２月）だからというわけでもないのでしょうが暑さに弱いのです。
漬け物のお味は辛子を使うせいか意外とさっぱりしてますよ。
これだけつけても残るのは４,５本〜〜みんなお友達におすそ分け〜〜（笑）

「言葉がうまく出てこなかったり文章がうまくつながりません」
気にしない！きにしない！それが当たり前で、普通のこと。
言いたいことを言い、書きたいことをとにかく書く。つながりなんか気にしない。わかる人にはわかるものです。
と、私は勝手に思ってます。

このお漬物は美味しそう。
ポチ！

カナパパさん
ありがとう御座います。
最近何事にも集中力がなくやる気力が衰えて
いたのでその言葉に勇気つけられました。
これからも自分なりに楽しいことを見つけて
頑張りますね~~♪
漬け物超簡単で男性向きのつけ方ですよ
試してみてください。

わぁ〜〜美味しそう♪
早速試してみよう＾＾ポチッ☆

おおままさん
一度試してみてください。
食べ始めるとやめられなくなりますよ（笑）
ぽちありがとうございます