エビ

 

　８月も今日で終わりですね

 

　今年も残すところ４ケ月・・・

 

　なんと１年の過ぎるのが早く感じられます

 

 

　今日の釧路のお天気　曇り空ですが湿度が高いせいか

　　　　ムシムシして汗が出てきます

 

　午後からは台風の影響で雨の予報　

　　　　早めの買い物を済ませなくては

 

　　　昨夜知り合いから小エビをたくさんいただきました

　　　　　体長1〜３センチくらいの小さなエビですが網からあげ

　　　　　　たてなので袋の中で元気に飛び跳ねていました

 

フライパンに入れてお酒と塩を振り乾煎りします

 

なんと元気のいい海老さんが

フライパンから何匹も飛び跳ねて〜〜〜！

 

ごめんなさい〜〜〜！

 

 

出来上がりはこんなきれいな色に

 

これがビールのお供に最高なんです　

 

このエビの名前なのですが私の実家では砂エビと

 

呼んでいましたがこれをくれた方は川エビと言ってました。

 

ネットで調べましたがよくわかりません

 

正確な名前をお分かりの方ぜひ教えてください

 

それでは雨の来る前にこれから買い物に行ってきます　

 

 

大漁ですね〜 美味しそうです。

うわ！びっくり！
あっという間に綺麗な朱色に変身♪
私も海老が大好きで、特に殻とか尾っぽのカリカリがだ〜〜い好きです。
塩コショウなどしたらビールにぴったり。
それにしてもすごい量ですね。
はなしのぶさんお一人では多すぎますね。
では私が生ビール持参でお邪魔いたします♪
乾杯のポチ☆

美味しそうですね〜
川えびにしては少し大きそうですが、なんてたって
北海道・デカイドウですものね。。
から揚げにしても美味しそうですね〜ぽち

美味しそう！
見てるだけで涎が出そうですよ。

yamaさん
採りたてなので特においしいの！
近くならおすそ分けするのにね〜〜♪

ほたるさん
来て来て！！
一緒にこれをつまみにビールを飲みましょう♪
ぽちありがとう☆

バーさま
このエビ佃煮にするエビなのでとっても小さいの。
川エビも砂エビもネットで見るとこれより
大きいですね。
これが成長するとどちらかになるのかなぁ〜〜？

カナパパさん
長いおひげがちょっと邪魔ですが（笑）
食べ始めるとやめられない〜〜止まらない〜〜♪

[でんでん虫（s6912h)]

沢山のエビですね。生きのいいエビが美味しそうな赤い色になりましたね。ポチ

でんでん虫さん
ご無沙汰でした！
これのおかげでビールが進みます（笑）
ぽちありがとう御座います♪

[ろくまる]

なつかしい〜
煎っても茹でても美味しい。
残すところが無いんですよね。
良いな〜

ろくまるさん
いつも煎って食べてましたが茹でても
美味しいですか。
今度いただいたら茹でて食べてみます)^o^(

九州には、いないエビのような気がしますね・・本当に失礼な話ですけど・・・釣りのエサにベスト！！です（笑）スジエビもしくはヌマエビに似てますね〜〜

タニグチさん
人が食べておいしいのですから魚が食べてもおいしいのでしょう（笑）
このエビは湖で採れたので沼エビと言うのかも・・・

釣り人は・・・貴重な餌を、人間に食べさせるのは、もったいない！！と・・・思っております〜〜〜（笑）