カメラ片手に野の花散歩。

春・夏は花の散歩を秋からは京都の紅葉散歩。絶滅危惧種の花もご紹介。

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埼玉県深谷といえば「深谷ねぎ」ですね・・・。
霜が降りて、寒くなると甘さを増してく美味しくなります。
白いところが45僂發△襦関東人好みの「白ねぎ」です。
息子がスキーの帰りに嫁さんの実家の深谷からいただいてきました。
昨晩"すき焼き"にして美味しくいただき、旬の味覚を堪能しました・・・。   2010/1/3 撮影。

「深谷ねぎ」は、埼玉深谷の特産の野菜で、利根川の運んできた肥沃な土壌が育てた白ねぎです。
        "瓦の出来る沖積土で作った本場深谷ねぎ"とビニール袋に印刷されています。
葱の詳細は→http://blogs.yahoo.co.jp/hana_shono22/37335350.html を覗いていただけたら嬉しいです。

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おはようございます!
埼玉の「深谷ねぎ」食べたこと有りますよ〜〜!
霜が降りた甘さが出たねぎは最高ですよ。ポチ!

2010/1/4(月) 午前 6:06 やっちゃん

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すき焼きにはなくてはならないものですね。

甘くて美味しいが伝わってきます(^_^)

2010/1/4(月) 午前 6:07 [ ドメニカーナ ]

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おはようございます。

「深谷ねぎ」・・・関西でも有名で、高級品です!それで、すき焼きは最高でしょうね!!羨ましい。

2010/1/4(月) 午前 7:42 [ 御茶ノ水先生 ]

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やっちゃん。コメントありがとうございます。
ねぎもいろいろありますが、この「深谷ねぎ」は格別美味しいですね。
近くに住んでいる埼玉県人としては、自慢でる野菜ですね・・・。

2010/1/4(月) 午前 8:31 [ hana_shono22 ]

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ドメニカーナさん。コメントありがとうございます。
そうなんですね・・・このねぎと肉があればお美味しくいただけます。
また鳥鍋や鴨鍋にも美味しいですね・・・。

2010/1/4(月) 午前 9:02 [ hana_shono22 ]

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美味しそうなおネギです。。。この季節、おネギ、本当に美味しいですよね。。。
それですき焼きですか。。。想像するだけでも。。。美味しそうです。

2010/1/4(月) 午前 9:04 きっさ こ

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御茶ノ水先生。コメントありがとうございます。
関西でも知られているとは、嬉しいですね・・・。
冬場の限定野菜ですがとにかく美味しいですね。

2010/1/4(月) 午前 9:19 [ hana_shono22 ]

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きっさこさん。コメントありがとうございます。
この葱のおかげで、昨夜は食べすぎ飲みすぎです。

2010/1/4(月) 午前 9:21 [ hana_shono22 ]

関東独特の白ネギ、すき焼きにピッタリですね。
我が家でも久々のすき焼きに舌鼓をうちました。

2010/1/4(月) 午後 0:08 mas**_99

もう〜}三が日過ぎましたネ
☆.。.:*☆.。(*^ー^*)〜お見事の一言です♪
新鮮で美味しいですネ(*^ー^*)
〜傑作〜
.:*・°☆☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°

2010/1/4(月) 午後 4:43 雅(みやび)

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マッシーさん。コメントありがとうございます。
関東は、ほとんどの人がこの白ねぎでないとだめですね・・・。
私は、葉ねぎも含めて「ねぎ」ならなんでも好きです・・・。

2010/1/4(月) 午後 8:13 [ hana_shono22 ]

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雅さん。コメントとポチありがとうございます。
この深谷ねぎの白いところの長さは、見事でしたね。
甘くて味も最高でしたょ・・・。

2010/1/4(月) 午後 8:15 [ hana_shono22 ]


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