A Seed

マイペースなクリスチャンライフと、ベランダ菜園楽しんでます♪ 飛行機も猫も大好きよ^^

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梅の実

昨日、水曜日。

いつも教会の集まりで利用させていただいている
某所のコミュニティセンターに行ったらば

すっかり仲良くなった職員さんが、こっそり手招きしながら
何やら重たそうな、大き目のスーパーの袋を差し出してきました。

「かめ☆ちゃん、かめ☆ちゃん
あのね、コミセンの敷地内に植えてある梅の木の
実がい〜〜〜〜っぱい落ちたから
職員で手分けして拾ったの〜。
よかったら、これ全部、あげるよ♪」
と、な。

あらま☆


手渡された梅の実がガッツリ入った袋
メチャメチャ重たくて(←私は電車移動です・・・)
それぞれ欲しい分だけ、とりわけて
各自、持ち帰ってもらったけど

それでも、私が持ち帰った分だけでも1キロ強〜💦
一体、どれだけの梅の実が芝生の上に転がっていたんだろ、と。

でも、これも、豊かな恵み、ですね✨


梅シロップでも作りましょか〜と
帰宅後、準備を始めました。

大きな容器がないので、500mのガラス瓶を5本
煮沸消毒をして、しっかり乾燥させます。

梅の実も、しっかり水洗いして
細かな汚れを落としていきます。
うっはっは!!!梅の実、ごろんごろん、だねぇ♪
イメージ 1




ひとつひとつ、爪楊枝で「ヘタ」を取ってから

キッチンペーパーの上に並べ
しっかり水切りしていきましょ。
イメージ 2
熟してて、何だか美味しそうなものもありました。

あ〜〜〜このまま齧れるのかなぁ💛


こちらはまだまだ青いので

水分が取れたら、フォークでぷすぷす刺して穴をあけ
それから容器に詰め込みます。
イメージ 3



梅の実と同量の氷砂糖も

しっかり買ってきましたよ〜。

イメージ 4
梅酒もいいなぁ〜って思ったけど
自家製の果実酒って、作っても、なかなか減らないんですよね〜。

今夏の長期予報なども出ている様ですが
近年の日本の夏は、殺人的な暑さになるので
少しでも体にいいものを、しっかりいただきたいですね。

梅シロップなら、夏の暑い日に
炭酸水で割っていただくと、元気になれそう

今夜は遅くなってしまったので
漬けこみ作業は、明日だ、明日ぁ〜。


*いただいておりますコメントのお返事が
 滞ってしまい、申し訳ありません💦
 遅くなっても、ゆっくり書かせていただきますので
 少しお待ちくださいね♪

閉じる コメント(23)

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最近、梅酒のソーダ割が好きになりました(__)

2019/6/27(木) 午前 7:54 ハーマス 返信する

おはようございますお疲れ様です昨日出番今日仕事上がり先ほど朝食これから仮眠室行きます、写真美味しそうリスペクト祖母が自家製梅酒得意で学生時代作るのよくみてました (o≧▽゜) 話し変わりますが梅雨入り暑く蒸しますね ⛪

2019/6/27(木) 午前 8:56 [ aya***** ] 返信する

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こんにちは。
たくさん、梅の実が、落ちていたんですね。
梅シロップ、いいですね。
私は昔は、梅酒が、好きだったんですよ。
薬の関係で、もう、20年、禁酒していますが(笑)
ちょっと手間はかかるけど、自宅で作った、梅シロップや梅酒は、特に美味しいでしょうね。

2019/6/27(木) 午後 3:51 ちいこ 返信する

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なかなか減らないのならいつでも応援に行かせて頂きます(笑)

2019/6/27(木) 午後 5:56 [ ろく ] 返信する

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我が家には梅の木が5本ほどあります。枝打ちもせず、ほったらかしですが、それでも梅は生ります。落果のまま状態です。梅酒でも作ってみたいのですが、毎年思うだけで終わってます・・・

2019/6/27(木) 午後 7:40 [ FAT PIG ] 返信する

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出来上がったら、炭酸水片手に訪問させていただきます(爆)

2019/6/27(木) 午後 9:13 O-TOTO 返信する

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自家製の梅酒の何と美味しい事!!

キリッと冷やした炭酸水でぐっと行くのが美味しい!!

2019/6/28(金) 午後 3:59 [ BAU ] 返信する

沢山いただきましたね。
この夏は殺人的な暑さですか?。
梅シロップで乗り切ってください。
雷が鳴ると梅雨があけると思ってました、先ほど聞こえて来ましたが、向こう一週間は雨マークです。

2019/6/28(金) 午後 8:45 草然 返信する

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> さもん ほうさくさん
こんばんは〜。
あら、梅、苦手ですかぁ。。。

今回は、沢山いただいたので
梅シロップを作ってみました✨
上手に出来るといいのですが・・・💦

2019/6/30(日) 午前 0:23 かめのしっぽ☆ 返信する

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> いちろうさん
こんばんは〜。
実の色づきも大きさもバラバラですし
何より、あるものをフル活用して…ですから
容器もバラバラで、いかにも自家製って感じですよね(笑)
上手に仕上がるといいな。

なるほどぉ。
梅シロップに、焼酎+炭酸、ね。
いいかも〜っ。

2019/6/30(日) 午前 0:25 かめのしっぽ☆ 返信する

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> JGC修行僧さん
こんばんは〜。
ウチもいろいろな果実酒を作っていましたが
考えてみれば、お酒が飲めるヒトって
家族では、私しかいないんですよね(笑)

なので、減らない、減らない・・・💦

今回は梅酒ではなく、梅シロップを作ってみました。
上手に出来るといいなぁ〜。

2019/6/30(日) 午前 0:26 かめのしっぽ☆ 返信する

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> ハーマスさん
こんばんは〜。
きゃ〜〜〜〜〜!!!!!
梅酒のソーダ割、私もたまにいただきます。
美味しいですよねぇ♪

今度、ご兄弟で、ゆっくり遊びに来て下さい。
ウチで家飲み、いたしましょ。

2019/6/30(日) 午前 0:27 かめのしっぽ☆ 返信する

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> aya*****さん
こんばんは〜。
感謝なことに、梅の実をいっぱい、いただきました。
教会の集まりがあったので
分けて持ち帰りましたが
それでも、沢山あって、ビックリ!!!

梅シロップを作ってみましたが
ちゃんと出来るかな〜。
夏バテ防止に、日々、いただけるといいのですが
上手に出来るかな〜。

2019/6/30(日) 午前 0:29 かめのしっぽ☆ 返信する

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> ちいこさん
こんばんは〜。
梅の木がある家に住んでいる友人も
毎朝、庭に凄い数の梅の実が落ちている・・・と
言っていました。

私も、ひょんなところから
沢山の梅の実をいただき
梅シロップを作ってみよう〜!と。

梅酒も美味しいですよね♪
小さい頃、母や祖母たちが梅酒を作っているのを
毎年、見てました。
確かに、ひとつひとつ手作業ですから
手間と時間と労力がかかりますね。

2019/6/30(日) 午前 0:32 かめのしっぽ☆ 返信する

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> ろくさん
こんばんは〜。
ま、マジっ!?(笑)

今まで作ってきた果実酒
手つかずのものもいろいろありますよぉ〜。
今度、羽田遠征に来られた折には
ちょいと足をのばして下さいませ〜♪
みんなで飲もう!!!(笑)

2019/6/30(日) 午前 0:33 かめのしっぽ☆ 返信する

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> FAT PIGさん
こんばんは〜。
梅の実も、そこそこ収穫できるみたいですね。
友人宅でも、毎朝、庭に落ちている梅の実を拾うのが大変💦って
言っていました。

梅ジャムも美味しそうですし
梅酒も捨てがたかったのですが・・・
やっぱり、今回は梅シロップでございます〜。

2019/6/30(日) 午前 0:35 かめのしっぽ☆ 返信する

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> O-TOTOさん
こんばんは〜。
是非是非是非・・・いらして下さい!(笑)

やっぱり、炭酸水で割っていただくと
美味しいですよねぇ。
ゆっくりお喋りでもしながら
みんなでワイワイ、集まりたいですねぇ♪

2019/6/30(日) 午前 0:39 かめのしっぽ☆ 返信する

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> BAUさん
こんばんは〜。
あ〜〜〜〜いただいたコメントを読んでいるだけで
よだれがぁぁぁ(笑)

梅酒+炭酸水、いいなぁ。
自分好みの濃さに出来るのも、良いですよね♪

梅シロップも、ちゃんと出来るといいなぁ。

2019/6/30(日) 午前 0:41 かめのしっぽ☆ 返信する

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> 草然さん
こんばんは〜。
ありがたいことに、梅の実をいっぱい、いただきました。
それぞれ、欲しい分だけ、分けて持ち帰りましたが
それでも、結構な量がありましたよ。

梅シロップ、上手に出来るといいなぁ。
今年の夏も、8月は、そこそこ気温が上がるみたいですね。
夏バテしないように、体にいいものをしっかりいただきたいです〜♪

2019/6/30(日) 午前 0:42 かめのしっぽ☆ 返信する

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この記事にご訪問下さいましたみなさま♪

どうもありがとうございます

2019/6/30(日) 午前 0:43 かめのしっぽ☆ 返信する

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