四国カルストで花道楽

自然植物園『百一草園』を管理してる花道楽です

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ヒラタケ

ヒラタケが発生しました。
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植栽しているトチノキの斜枝が枯れてそれに発生しました。自宅敷地内です。

ヒラタケは山歩きしてるとよくよく出会います。そんな時は全部ゲットしますが庭先に発生したので小さいのは残してまた後日ゲットします。

ヒラタケに紛らわしい種類としてウスヒラタケがありますがいずれも食菌なので時にどちらか分からないままゲットすることもありますが大丈夫です。
とは言え、キノコを食すにあたっては確実に同定するべきです。


閉じる コメント(2)

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ヒラタケ美味しいですね。
山で見つけた時はニンニク醤油炒めにして食べます。
今日の午後2時頃、前に一度ご案内した中土佐町の方にキレンゲショウマをみせてあげたくて少しの時間おじゃましました。
雨のキレンゲショウマはとても綺麗でした。
ありがとうございました。

2019/8/27(火) 午後 9:06 [ oono ]

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> oonoさん
そのようにすれば美味しそうですね。次やってみよう。

ちょうどその時間帯、留守にしておりました。そんな時は休憩所など自由に使ってくださいね。

2019/8/27(火) 午後 9:27 [ 花道楽 ]


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