メロンパン

今日も家にこもっています。

そんなときは、何かしてテンションあげないと！！

ってことで、子どもたちの大好きなメロンパンを作ってみる事にしました！！

とはいえ、メロンパンを作るのは初めての私。

まずは、作り方の本とにらめっこからのスタートです。

作り方を見ていて、メロンパンの上のサクサクしてるところはクッキー生地だということを初めて知りました！！なるほど〜。どうりでサクサクなわけですね〜。

ホントに出来るかは、やってみないとわかりません。　実践あるのみです！

とりあえず、土台となるパン生地作りから開始。

例によって手ごねなので、テーブルでバンバンこねます。

今日は子どもたち２人ともいるので、手伝いと称したジャマが入りますが、気にせずこねまくり、順調に生地が完成！

１次発酵している間に、続いてクッキー生地なるものを作ります。

作り方はホントにクッキーと一緒！！かなりスムーズに出来ました。

問題は成型です。

本には、丸めたパン生地の上に丸く広げたクッキー生地を乗せるって書いてあるんだけど、こんな感じかな〜？って悩みながら作ってる私の横で、子どもたちがドンドン成型に参加してきて、あっという間に「できたよー、早く焼いて〜！！」ってかなり不安な状態で２次発酵に突入！？

出来上がりはこんなかんじでーす。
表面サクサクッ、中はふんわりのおいしいメロンパンができました。

でも、心配していたとおり、子どもたちが成型したものの中には、クッキー生地がずれてしまった物も・・・。でもまあ、初めてにしては上出来かも(*^_^*)

ちょっとお帽子がずれてるのもあるけど、みんなで楽しく作った光景が目に浮かびますよ〜(*^_^*)ふんわりしてて美味しそう〜♪

手作りメロンパン手間かかるけど、美味しいですよね♡♡焼きたての香りが届いてきそう（ ＾▽＾）

家でメロンパンなんてすごい〜〜！クッキー生地なんだねw(゜o゜*)w 上がサクサクしてそう〜〜！！

[-]

おいしそ〜〜〜♪よだれが・・・^m^焼き立ての香りもいいんだろうね〜♪ポチッ

焼きたてメロンパンおいしそう〜（≧▽≦*初めてには思えない上手な出来よ〜♪たべた〜い＼(◎o◎)／！

とってもおいしそうです〜☆メロンパンって結構難しそうなのにすごく綺麗に焼けてますね〜。

すずめちゃん＞かなりずれてるでしょ〜^m^まあ、子供たちと一緒にやったらこんなもんです（笑）

aiちゃん＞クッキー生地を作って乗せるのがひと手間掛かるからちょっと面倒かな〜。でも、焼きたて美味しかったよ〜♪

のんまなママちゃん＞私も今回初めて知ったんだよー！！サクサクで美味しかったよ〜♪

みるくてぃーちゃん＞焼きたての香りたまりませ〜ん♪ポチッありがとー♪

ついんずちゃん＞褒めすぎよ〜^_^;おひとつどうぞ〜♪

たまちゃん＞今回はホントに大成功だったのかも・・・。焼き具合も良くて、美味しかったのよ〜♪

わぁぁメロンパンいっぱい!!!さくさくふんわり。。美味しそうっっ(*´▽｀*)子供ちゃんもお手伝いしたんだね、上手よぅ♪ぽちぽち＆パン教室で作ったメロンパン、トラバぺったんこ★

cocoaちゃん＞さくさくふんわりメロンパンって美味しいよね☆今度はいつ作ろうかな〜。トラバありがと〜♪