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あまり、煮物が上手ではないのですが、 豚の角煮に挑戦しました。 ３〜４時間くらいかけて煮込んでみました。 味は？といえば、なかなかう・ま・い！ 多分、自分で作ったからだと思いますが… 圧力鍋とかあるともっと簡単にできちゃうと思うんですが、 それを買うか？と言われれば、そこまでではないし。 普段、あんまり作らないので。 う〜ん、それにしても煮物は奥が深いと学びました。 きっと、こんな時間のかかるものこれで最初で最後になると思います笑
わぁ〜！豚がてりてりで柔らかそう！ とっても美味しそうです♪ 煮卵も素敵です！！凄く好みです☆ 彼も大絶賛だったのではないですか？ぽちぽち！！
2009/2/18(水) 午前 11:56
おぉ〜！ 豚の角煮、おいしそうですね〜 大好物です。 煮物は難しいって聞くからすごいと思います(*^-^)
2009/2/18(水) 午後 0:19
おいしそう！！！ 卵にも味がよく染みこんでそうですね。 でも、３〜４時間！？私は断然圧力鍋派！！おすすめですよ。 だって、カレーとかシチューは５分でできるんですよ。 角煮も30分くらいかな。 ＴＢしますね♪
2009/2/18(水) 午後 1:08
こんにちは、弱火でコトコトと柔らかそうですね〜
2009/2/18(水) 午後 4:01 [ ｍｙ 99922 ]
これは刺激的ですなあ〜☆ 椿様といたらみんなしあわせだね〜♪
2009/2/18(水) 午後 9:16
あっ！うちも一昨日、角煮でした！！(*^o^*)/(作ったのは母ですがね。。) とっても美味しそうですね〜〜♪♪味の染みた煮卵大好きです♥
2009/2/19(木) 午後 0:57
上手ね〜 柔らかそうだし綺麗に照りが出てますよ。 私も圧力なべは使いません。煮ものはコトコト弱火で煮ます☆
2009/2/19(木) 午後 11:00
・豚の角煮(玉子・大根・水菜) ・味噌汁(里芋・しめじ・たまねぎ・ねぎ) ・ご飯 今日は、一皿に玉子や大根など、いろいろのってるから、他のおかずはナシ！！い〜よね。 我ながらおいしく出来たよ〜♪ 煮込む時に、味噌をほんの少しだけ入れるのがミソなんだよ！(;^_^A
2009/2/18(水) 午後 1:09 [ :*:。.:*:・★twinkle☆star★:*:。.:*:・ ]
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わぁ〜！豚がてりてりで柔らかそう！
とっても美味しそうです♪
煮卵も素敵です！！凄く好みです☆
彼も大絶賛だったのではないですか？ぽちぽち！！
2009/2/18(水) 午前 11:56
おぉ〜！
豚の角煮、おいしそうですね〜
大好物です。
煮物は難しいって聞くからすごいと思います(*^-^)
2009/2/18(水) 午後 0:19
おいしそう！！！
卵にも味がよく染みこんでそうですね。
でも、３〜４時間！？私は断然圧力鍋派！！おすすめですよ。
だって、カレーとかシチューは５分でできるんですよ。
角煮も30分くらいかな。
ＴＢしますね♪
2009/2/18(水) 午後 1:08
こんにちは、弱火でコトコトと柔らかそうですね〜
2009/2/18(水) 午後 4:01 [ ｍｙ 99922 ]
これは刺激的ですなあ〜☆
椿様といたらみんなしあわせだね〜♪
2009/2/18(水) 午後 9:16
あっ！うちも一昨日、角煮でした！！(*^o^*)/(作ったのは母ですがね。。)
とっても美味しそうですね〜〜♪♪味の染みた煮卵大好きです♥
2009/2/19(木) 午後 0:57
上手ね〜 柔らかそうだし綺麗に照りが出てますよ。
私も圧力なべは使いません。煮ものはコトコト弱火で煮ます☆
2009/2/19(木) 午後 11:00