エシャロットとガーリックのステーキ＆半熟卵のせサラダ

最近、3週連続で土曜日出社が続いており、しかも外食も多くクタクタでした。

というこで、久しぶりの土日休み！

スタミナをつけねば！と思い、作ったのがこちら☆


●エシャロットとガーリックのステーキ

●半熟卵のせサラダ

●アボカド　・わさび醤油　＆　ゴマ油＆ソルト

⇒わさび醤油は、いつもお邪魔しているゴママさんのブログのお夕飯の切り方を真似してみました。

すごく、美味しかったです！

あと、クックパッドでアボカドを、ゴア油とお塩で頂くと、レバ刺し風で美味しいと書いてあったので、
さっそく試してみました。

濃厚で相性OKでした。
でも、私はわさびとお醤油の方が味がしまって好きでした。

エシャロットは、初めて使ってみましたが、歯ごたえがとてもよくてたまねぎほど刺激もなく、よかったです。
次回も使ってみようと思います！

椿さんて、ほんと何でもできちゃう、マルチウーマンですね❤
仕事はもちろん、このお料理はどこかのレストランかと思いましたョ！！
めっちゃ美味しそうで、エシャロットとステーキはもう今すぐ
食べたいです。ワインと一緒にね〜。ガーリックが効いて
疲れた身体をパワフルに復活させてくれそ〜。
アボカドもカロリーたっぷり元気になれそうですね！！
私は、先日生ハム巻いて食べたのと、あとはわさび塩で頂きました。
ディップにすればタコスチップと合いますよね。
大好きです。

今週も美味しいもの食べて一週間乗り越えなきゃですね！！
ｶﾞﾝﾊﾞﾚｰｰ♬ ナイス！！

お料理のセンスよいですね。
山葵とお醤油にごま油がポイントですね。今度やってみよっと。
ステーキにエシャロットも自宅ではなかなか・・・さすがです。

おしゃれ〜！
エシャロットとかそんなおしゃれな食材使った事ないわ〜。
すごい！

こんばんは♪
あら〜〜外食かと思ったわ〜〜・…椿ちゃんが作られたのねっ！！
素敵〜〜・・椿ちゃんお料理得意ですものねっ！！
素晴らしいわ〜〜・・特にステーキをエシャロットで焼くなんて〜〜
真似させてくださいねっ(･_･;Ａｱｾｱｾ
アボカド…びっくり〜〜私の名前が載ってるわ〜(･_･;Ａｱｾｱｾ
でも、ワサビ醤油これ一番ねっ・・・・私これが大好き〜！！
本当にお疲れ様でした…お身体大切にねっ！！
ナイスポチ！！