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ドクダミの花
綺麗に乾燥しました。花はお茶にはしません。化粧水にします。
杜仲茶、柿の葉、枇杷の葉、他にゲンノショウコ、ゲッケイジュ、イチョウ葉もあります。
梅雨の晴れ間、白い花が目に飛び込む。ヤマボウシ、ウノハナ、ナツツバキ、クチナシ、夏に向かって咲く白い花に清潔さと力強さを感じる。
中でも、白十字の星を散らしたように咲くドクダミは、まるで生命力の塊のようだ。
ドクダミの語源は「毒矯め」(毒を矯正する)からとも、十種類の薬を合わせ持った効能があるから、十薬(ジュウヤク)とも言うらしい。その強い匂いから嫌われることもあるが、白い十字形の花弁に見える苞と、おしべめしべは清潔感があり、風情に富み、暑い夏に打ち勝つ清涼感とたくましさが感じられる。
白い花は雨に打たれると汚れることが多いが、ドクダミの花にはそれもない。雨あがりのきつい陽射しに褪せることもなく、その白さはまばゆく、夏を打ち勝つ涼を運ぶ白い灯のようだ。
子供時代ドクダミは苦手だった。薄暗いところや湿気の多いところに不気味に茂り、少しでも触れようものなら、その強烈な匂いが体を包み、抜いても抜いても生えてくる。そんな厚みのある深緑の葉はとても好きにはなれなかった。
転んで泣いて帰ると祖母がドクダミの葉をもんで、切り口に貼る。お腹が痛いというとその干したものを煎じて飲ませる。暑い昼下がりはタライで行水をする。そんな中にもドクダミが浮かんでいた。湯をかぶるとドクダミが体に貼り付く、私は厭でしょうがなかった。
ところが不思議なものだ。いま祖母と同じことをしはじめた。そしてドクダミの花をとても愛しく思うのだ。
昔、梅雨まえの旧暦五月五日は「薬の日」とされて、山野に出て薬草を採集する「薬猟り」が行なわれていたそうだ。
日本書紀/推古紀に「十九年の夏五月の五日に、菟田野に薬猟す。・・・・」と記述があり、「薬猟り」は国家的儀式でもあったようだ。天平十六年の大伴家持の歌にも「薬猟り」が出てくる。江戸時代の俳書「言葉寄」にも「薬猟り五月五日百草を取ることなり」とある。
薬草はたくさんあるが、季節的に薬猟りの草はドクダミが相応しいのではないだろうか。天平時代のあの雅な衣装で、人々は自分のためまた愛しい人のために、匂いに負けず「薬猟り」としてドクダミを摘んだのではないだろうか。私には、ドクダミは日本古来からの伝承植物であり、日本人が伝え持ってきた古代からの知恵を延々と伝えてくれる大切なもので、また、あの楚楚とした白い花が万葉の女人にみえ始めてくるのだ。
今年のドクダミの成長は遅かった。いつもは五月の連休に帰郷してくる孫を連れて、夫がドクダミ採りにいくのだが、今年は摘めるほどには伸びていなかった。そのぶん、六月始め私は忙しくなった。
我が家の「薬猟り」が始まったのだ。
最初はドクダミだけだったのが、いつのまにか庭に茂るあらゆるものを陰干しするようになり、正しく薬猟り、百草採りが我が家の行事になった。薬草というと、何か特別な植物のように思うが、身近にあるあらゆものが薬草になる。先祖がずっと昔の生活の中から伝承してきた草には薬効成分が含まれるものが多く、暮らしの身近なところにあった草は、病気の予防や、健康増進に大きな役割を果たしてきたのだ。
健康ブームでいろんな薬草が市場に出まわり商品化されているが、本来、薬草というものは身近にあるものを少しずつ、必要な分だけを丁寧に、重宝して利用するものであったのではないだろうか。
以前は干し方がまずく、カビを生やさせたことも、陽に当て赤茶けたこともあったが、最近は「売り物にしなさいよ」と言われるほど上手に乾かすことが出来るようになった。しかし収益目標を生産するような経済活動に、私は馴染まない。欲を出して大量生産する気などさらさらない。沢山出来たものは知人たちに分ける。
太古に愛しい人の為に摘んだ薬草、祖母が手塩に掛けて与えてくれた薬草。それと同じ手間を味わえることが嬉しく、季節季節に味わえる作業(生活)が私には嬉しいのだ。そして分ける喜びなのだ。 薬には飲み合わせがある。ひよっとするといろんなものを干し、間違った組み合わせで飲んでいるかもしれないが、初夏にはドクダミ、カキノハ、イチヨウ、ビワ、トチュウ葉、ヨモギ、ゲッケイジュ、ゲンノショウコ、オオバコなどを干す。
本をみると、身近なあらゆる花木にはどれも薬効があるらしいが、花はなかなか摘みとれない。花は愛でて癒しの薬効にする。私の「地産地消」の生活は、生産性はないかもしれないが、こうして自然の恵みを頂ける暮らしを思うとき、それは、薬効のように私を元気にさせる。
夏はこのお茶をたくさん冷やしておく。暑い夏は、風鈴の音とこのお茶で暑さをしのぐ。
花はなかなか摘めないが、時には花遊びもする。花を摘むのは偲びがたいが、朝露に足元を濡らし、タチアオイの花を摘む。タチアオイはハーブとしてフラボノイド・タンニン・アントシアニン系色素を成分としているため、喉粘膜の保護ができ、咳、喘息、アレルギーの緩和などに使われると知った。そこで花を乾燥させてみた。乾くと青色になる。それを小袋に詰め、薬効と、飲み方を印字してリボンを掛け知人たちに配る。みんな妙な顔をする。そして驚く。それをみて私がさらに喜ぶ。これも私の夏気払いになる。
青く乾燥したタチアオイに湯を注ぎレモンを加えると、薄青色のタチアオイ茶が、赤色に変わる。「サプライズ茶」だ。酸を加えると赤くなるから不思議でもなんでもないのだが、こういう遊びが楽しい。
ハイピスカスの花を干す。小さい塊になる。お気に入りのカップにそれを入れ湯を注ぐ。ゆっくりゆっくり大輪の花が開く。こんなとき私は子供のようにときめく。
さぁ〜お茶ですよ。暑気払いのお茶をどうぞ。
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雨はペンキやよ
さびしい
色に 街をそめた。
雨は子虜(ことり)よ
街から
子供 さらって行った。
雨は 鏡やよ
おみちに
たくさん をいて行った。
雨はミルクやよ
狭霧の
ミルク 流して行った。
昭和13年版童謡芸術年鑑集より
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私も最近、ハーブや薬草、日本古来の木の実などに凝つてゐます。うちの庭にもドクダミがたくさん生へてゐますが、このやうに乾燥させて使ふ勇氣が…。私は少し神経質なので…。(笑)どうしても売つてゐるものに頼つてしまひます。柿の木もあるので生の葉を風呂に入れてみようかなんてかみさんと話してゐます。まあ、借家なので私の柿ではないのですが(笑)
2011/6/27(月) 午後 7:30
子どもの頃、薬草といえばセンブリとゲンノショウコ。他にも血止め草とかいろいろありましたが、ドクダミを使う習慣は少なかったみたいです。おもしろかったのは、ベトナムではハーブのひとつとしてどくだみを使うというのを知ったこと。
これから、愛用して行こうと思っています。
2011/6/27(月) 午後 9:02 [ ほくと ]
ドクダミをはじめ、手作りのお茶、素晴らしいですね! ☆
大量生産をしないところに、民間療法の良さがあります。
干す時間はどのくらいにしましたか?
2011/6/28(火) 午前 7:40 [ みんなの森 ]
お父様の感性に敬服いたします。「・・やよ」で親しみを感じさせながら、素敵な言葉を鏤めていらっしゃいます。いい詩ですね。
そして、花ひとひらさんのどくだみの花の絵が素敵です。それだけのキーワードで、これだけ書ける筆致は、恐るべしですね。「万葉の女人に見えはじめてくる」と書いてあるので、もう一度白い花を見ましたよ(笑)。
薬草のどくだみを摘み、それを大切に生きる時代。それは、自然のものを自然に消化して行く時代ならではの、憧れの古なんですね。「万葉の女人」、その言葉が昔の素朴で雄大な時代を感じさせてくれました。
2011/6/28(火) 午前 8:51
調剤薬局を始める前は、相談薬局として十薬はよく売らせていただきました。
2011/6/28(火) 午後 2:23
夢見帳さま、有難うございます。お庭にあるドクダミなら犬に汚されている心配もないですし・・・勇気を出してお使いくださると、あるいは体内に入れるのが心配ならお風呂の入浴剤に使っても(乾燥させると匂いが消えます」良いかもしれません。栽培されて商品化されているものより、(手間を引き換えにするのも)よいかもしれませんよ。お二人で柿の葉を利用しておられる姿を想像すると、なんがか嬉しくなります。大家さんの柿ノ木でも大丈夫ですよ(と思う)柿の葉寿司も作れますよ。素材のある幸せは大事ですよ。(年寄りの意見でした。ごめんなさい)
2011/6/28(火) 午後 6:58
ほくとさま、有難うございます。昔空き地にセンブリがいっぱいありました。(とてもかわいい花でした)そのごろはこんなかわいい花が、苦い苦い薬草なのかとそのほうに気をとられていました。いまなら薬草に干すのですが・・・その点ドクダミはなくなることが無いようで感心です。ゲンノショウコも可愛い花が咲きますね。人助けの草です。匂いには好き嫌いがあるのでしょうね。ドクダミがハーブともてはやされても可笑しくないと思います。テンプラにして食べる人もいるらしいですよ。(一度私もやってみたいと思ってはいるのですが)ドクダミの花の化粧水は花のように白くなるかと喜んでつくるのですが、土台が土台ですので駄目みたいです。でも花と一緒になれるみたいで・・・いろいろやってみて下さい。
2011/6/28(火) 午後 7:09
みんなの森さま、有難うございます。実はこういうことをしながら「変人かな」と言う思いもあったのですが、みんなの森さんの姿勢を見させていただき、決して変人ではないような気がしました。そして嬉しくなりました。(笑)
干す時間は計ったことはありません。摘んだものを洗い、束ねて陰干しにしてなんとなく乾くと、ばらして広げておき、夜なべ(古い言葉です)に鋏で小さく切って出来上がり(この時間、2週間ぐらいでしょうか)売り物はきっと乾燥機かなんかを使うのでしょうね。
でも商品も大事ですから、手作りが絶対とはいえません。我が家のは趣味です。楽しくて面白いので、付加価値大ですが。
2011/6/28(火) 午後 7:20
オカリナの歌さま、有難うございます。いつも徳太郎の詩も読んでいただき有難うございます。この詩を読んでいると、私は梅雨も楽しくなります。
ドクダミのあの白い花は素敵です。古からある草だと思うと余計に素敵に思えてきます。昔はものがなかったから、こうして自然を利用することは命にかかわることだったかもしれません。それを趣味(遊び)のようにすることに違和感のある時代かもしれませんが、手塩にかけてつくるものを「自分だけのためでなく誰かのために」というところも好きです。それが万葉の女人のように思えるのです。
2011/6/28(火) 午後 7:30
こうま地蔵さま、有難うございます。そうですね、薬局には漢方や健康茶としてドクダミも売られていますね。みんながみんな、こうして手作りをするのはゴメンナサイ。
2011/6/28(火) 午後 7:33
私の子供の頃、我が家でもドクダミを摘んで陰干しして、何のための薬にしたのか忘れましたが、祖父などがよくのんでいましたよ。
ドクダミのあの独特の匂いには閉口しましたが、祖母に言われて摘まされた覚えがあります。
今、住んでいるところにはドクダミは見当たりません。生えていたら、今なら摘んで生薬の一つにする所なんですが、残念です。
2011/6/29(水) 午後 8:43 [ afuro_tomato ]
afuro_tomatoさま、有難うございます。ドクダミは日当たりのよい、乾燥したところには繁らないようですね。でも一株植えるとそれは増えること。雑草の強さ、その生命力が薬草にもなるのでしょうか。見渡わたせば、食べられる草、薬になる草、特別にでもなく、身の回りにたくさんあることに気づかされます。(こちらは郊外ですが)
ドクダミをスープにする人もあるそうですよ。私はお茶ぐらいですが、でもこのお茶自画自賛おいしいです。
正真正銘、お茶の木もあるのですが、これは花を楽しむために植えています。新茶は天麩羅にします。
2011/6/30(木) 午後 9:29
ひとひらさま、おはようございます☆
ドクダミの花の絵、見惚れてしまいます。白いお花が咲くなんて、まったく知りませんでした。天平時代の薬猟り、、ひとひらさまの手にかかって、優美な薬草摘みの姿まで、浮かんでくるようです。
たくさん、たくさん、本を読まれておられるのだなぁと、
いつもながら、感服してしまいました。
ひとひらさまの知性と、日々の、自然への愛が絡まりあって、
夏の随筆が、きらきら光っているようです。
下町育ちの私は、自然と触れることがなかったので、
自然への情操の芽生えが、ずいぶん遅くなってしまい、恥ずかしいような気持ちになります。
青いタチアオイの花遊び、、何だか、ひとひらさまが、パレットで色遊びをしている姿まで浮かんで、大人の優美な暮らしぶりに、唸ってしまいます。私こそ、素敵な夏気払いをさせていただきました。
お父さまの詩、しみじみ、お優しくて、今の子供たちにも、たくさん、
読んでもらいたいです。いえいえ、大人達こそ、この目線が必要なのかもしれませんね。。
2011/7/3(日) 午前 7:54
リヤドロさま、いつもご丁寧なコメントを有難うございます。いつも私のつたない随筆もどきに、自分のなかで「なんかたらんなぁ〜」と埋めたらないもどかしさを感じています。それをいつもリヤドロさまが埋めてくださるようで、嬉しいのと感謝です。有難うございます。
「自然への情操遊び」私には子供時代に回帰することでもあり、また明日への繋がりでもあります。それにご一緒していただけることに感謝です。花遊びも絵遊びも一緒かもしれません。(みんな自分遊び)
また、父の詩も目に留めてくださり有難うございます。
私は今頃になって(ブログをやり始め、父との目線は同じ=あたりまえ?その目線で育てられたのだから、と誇るような、ありがたい様な気持ちです)嬉しくなっています。そしてこれを大事に忘れないようにして、私も終末を迎えられたらどんなに幸せなことかと思っています。
2011/7/4(月) 午前 7:58
今日は「どくだみ」の話。自分のミニ庭園にもこのドクダミが強い根を張って威張っています。草むしりをしても手が臭くなって嫌になります。
兵庫の実家には、いたる所に繁茂し、飼育の刈草に混り込まないように難儀していました。昔、牛、山羊、兎、鶏を飼育していましたが、これらの家畜がジュウヤクを食べると体調を崩します。
この植物は花も葉も素朴で日陰を好む野草ですね。昨年野草としてスケッチしました。今日の絵もいつもの様に見事ですので、手本にさせて頂きたいと思います。
2011/7/4(月) 午後 1:38
tueda67さま、有難うございます。
連日の暑さでドクダミの花も終焉をむかえました。草丈の伸びた空き地からは夏虫が喧しく暑さを募らせます。だんだんとこの暑さに負けそうになってきます。
そこで冷たいドクダミ茶をごくごく・・・少し元気になったかなぁ〜
次は打ち水に団扇で涼を取り・・・、そしてこの暑さは昼寝で過ごす。そして昼寝から覚めるともう夏の赤い花が目に付きます。
(こういうことことを毎夏繰り返し、そして繰り返すことが出来る有難さでしょうか)
そうですね、薬草といえどドクダミは、鶏などには食べさせませんでしたね。
薬草は人の間でも、合う人と合わない人もあるような・・・奥が深い、自然界は深いとシミジミ思います。
絵に描くのも、一番きれいな時期に描きたいと思うものの、なかなかです。でも草の力強さや、そのときの自分の想い等がのせて描ければ最高ですね。
(手本はやはり実物でしょうね)
2011/7/5(火) 午前 9:13
花ひとひらさんの知恵袋 いつも書き込みできず読み逃げばかりでしたが 今日は・・大丈夫かな?
先人たちの生活の営み 語り告ぐ皆さんの数もどんどん少なくなっていきます
花ひとひらさんのような方が仲立ちしてくださることで 次の世代へ伝わっていくのでしょうね
夏眠で自分自身の体力を節電 こちらは備蓄可能ですから助かりますね
先ほど和歌山方面で震度5の揺れがありました 関西方面、四国の方も影響があったようですが
滋賀のあたりは如何だったでしょうか まだまだ油断できませんね
2011/7/5(火) 午後 9:49 [ 翁草 ]
翁草さま、有難うございます。すいません。私も形式が知らない間に変わったりすると(以前と異なると)オロオロします。どうして書き込みが出来なくなるのか分かりません。ご迷惑をおかけします。
懲りずに訪問してくださり有難うございます。
最近、私たちの世代が仲立ちをして次世代に伝えていくことが重要だと思うことが多いです。昔は普通の日常に、いろんなことを教えられました。それを今、宝物のように思います。
私も夏は冬眠ならず夏眠です。暑くとも動かなければならない人もいますが、そうでない者は感謝してじっとしているのも節電。そして備蓄可能ならもっと良いですが、それはなかなかです。充電できればいいですが、最近は減る一方です。
地震はこちらは阪神の地震以来の「震度5」とかですが、最近の大地震のことを思うと、驚かない自分がいます。お蔭様でこちらは平常です。この平常ほど有難いものはありませんね。
翁草さまも、これからますます暑さ本番、ご自愛くださいますように。
2011/7/6(水) 午前 8:51
こんばんは
上手に絵を書かれますね。傑作
2011/7/7(木) 午後 7:41
あるくさま、有難うございます。七夕さまは雨でした。でもまた雨も(ここ何日かからからでしたので)嬉し、です。
ドクダミも枯れかかっていたのが、最後の力を見せるように雨をいっぱい吸って七夕を見ているようです。
2011/7/7(木) 午後 8:37