○バターを使わないクッキー、その壱〜(。≧∇≦。)

クラッカーのレシピを検索していたら、バターを使わないクッキーのレシピを発見
バターって高いから、お菓子やケーキでたくさん使う時は勇気がいる。
なので、このレシピたちを見た時はものすごく興味津々で、またもや真剣に覗き込む。
たくさんのレシピがあるのだが、アレンジして作ってみることにした
作ったのは２週間前なんだけど

○●○キャノーラ油でクッキー●○●
【材料】
薄力粉 …150g
キャノーラ油 …40g
卵 …M1個
三温糖 …60g
なずなの塩 …少々
ベーキングパウダー …2g

【作り方】
１．ビニール袋に材料を入れ混ぜ合わせる。

２．生地ができたら、適当な大きさにちぎって丸め、天板に並べフォークで押して平たくする。

３．焼成：オーブンを２１０℃に予熱、１９０℃で１５分。

バターなし、サクッとクッキーのできあがり〜

成型してる時は油でベタベタ〜
焼きはじめは油がなんだか生地のまわりに出てきてる〜
あ〜あ、失敗かぁ
と思っていたら、なかなかいい感じに焼けてきたぞぉ

気になって気になって、ず〜っとオーブンをのぞいてる私
さ〜て、お味はどうかな

うまいっ
サクッとできてる〜
バターの風味はないものの、ちゃんとクッキー
サクッと感もバターのクッキーとは若干違うけど、おいしいぃ
会社に持って行って、食べよう
次男にお薦めしてみた。
うまい！って言ってくれて、うれし〜

翌日帰ってみると次男が先に帰っていて、がつがつ食べていた
おかげで残ることもなく完食
また今度作ろうっと

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はなちゃん こんばんは。。
サラダ油でクッキー？ビニール袋？？
それで 写真のようになるの？
どう考えても間違いなくべたべた・・ですよね。
超不思議・・・・
でも すごいﾚｼﾋﾟ！やってみます！！！

なごみさん

そうなんです、生地は完璧なベタベタ
でも、焼いていくとだんだん良くなってるぞ！って感じで、ちゃんとできてました

なごみさんが作ると、もっとすばらしいものができると思いますっ
ぜひ一度

はなちゃんさん こんばんは〜
沢山食事できないって言ってましたが、体調はその後いかがでしょうか？！

油 すごそうですが サクッと仕上がるんですね
バターは高いので このレシピ 頂きます＾＾

natuさん♪

ご心配おかけいたしております。。
まだ完全回復には、至っておりません(T_T)
気持ちはなんとか復活してる感じなんですけど、身体はまだ少しかかりそう･･･

このクッキー、油のわりにサックリです。
でも、も少し油の量を減らしてもよさそう(#^.^#)
そうなのです、バター高くてもったいないから、ぜひ作ってみてね〜！！