|
家でのちょっとしたディナーにはCAVA(スペインのスパークリングワイン)をあけます♪ これまでロゼのカバをいくつか試したのですが、う〜んとあまり納得するワインに出会えず、お店で勧められてもロゼのカバは遠慮していました。 「絶対お勧めよ!!このカヴは。ただのロゼではないわよ!ロゼのイメージが変わるって!!!」とワインショップのオーナーに押しに押されて買ったこのNAVERANのPERLES ROSES。(押しに弱い私) 色は玉ねぎの皮の色。(写真が暗くてごめんなさい!) 香は上品で、泡立ちも細かく。確かになんだか今まで思っていたロゼとは違います。 味わいも豊かで、本当に上品! 調べてみると、去年ロバートパーカーも91点をつけたという優等生カバだったのです。 ロゼのカバのイメージを変えた一本でした。 春の訪れにまた飲みたいカヴァです。
|
ワイン
[ リスト ]



これは要チェックですね。
ロゼのスパークリングワインって、見た目と香りの華やかさは良いのだけど
味的には確かにあまり良いイメージありませんでしたからね。
2009/2/17(火) 午前 11:14 [ プチおやじ ]
いいワインとの出会いだったのですね。うれしいですよね。そんな出会いって♪
2009/2/18(水) 午後 7:53
ぷちおやじさん<本当にこのロゼカヴァはお勧めですよ!!!HKではCAVAとか売ってるのでしょうか・?
CHOCOさん<こんなワインは本当に良い出会いでした。やっぱりワインは沢山飲まないと!
2009/2/23(月) 午前 5:14