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ボスが小さなホイルの塊を私に・・・ 私『これなんですか!?』 ボス『週末、作ったんだよ〜はなこ是非食べてみて!日本食レストランで食べて美味しかったから作ってみたんだよ。』 なんとあん肝!市場であんこうの肝を見つけて作ってくれたのです。 市場の人には何をつくるの!!??と驚かれたようです。 アンコウはバルセロナではよく食べられますが、肝を料理して食べることはあまりないようです。 こちらでは主に隠し味に煮物にいれるたりして使います。 モミジオロシが作れなったので、ラディッシュに唐辛子を少しまぶして、ゆずぽんで頂きました♪ 美味しい〜!美味しい日本酒をあわせたい一品です。 それにしてもスペイン人にあん肝をプレゼントされるなんて・・・。
思いがけないプレゼントでした。 |
日記
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このところインターネットの契約を変え、四苦八苦していました。 |
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財布の中にたまった小銭をみていて・・・ |
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先日領事館からバルセロナに住む日本人1907人との報告。(2007年10月の統計結果) |
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スペインのクリスマスは1月6日東方三博士の日まで続きます。 イエスキリストに贈り物を持ってきたこの三博士、スペインではサンタクロースのようにみんなにプレゼントをもってくるのです。スペインの子供たちはサンタクロースよりこのLOS REYES MAGOS(東方三博士)!!小学生ぐらいまでその存在を信じているようです。 毎年前夜の1月5日は盛大なパレードが各地で行われます。まるで本当に存在するかのように、NEWSでも報道されるぐらいなのです。5日の夕方、バルセロナではボートで海岸にこの三博士が登場します。市長まで登場したりして、町の大行事なのです。 当日はパレードの通過する道、近くに住む友人宅でPARTYがありました。大人達にとっても、プレゼント交換したりする特別な日なのです。 それにしても今年のパレードは豪華でした!1000人以上によるパレード。なんと本物のラクダまで登場です!バルセロナの街中でラクダが行進する姿はおかしかったです。 なによりもこのパレードの主役は子供たち。東方三博士を必死に見ようとする子供たちがとても純真無垢でかわいかったです。 1月6日の朝にはプレゼントが家に届けられているのです。そして伝統のお菓子を食べてお祝いです。
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