京成｢堀切菖蒲園｣の小さな中国☆｢哈爾濱（ハルピン）｣さんでホッとする昼酒

いつもホッとする近所の公園

小さな回遊式庭園

滝もあります

暑い日には涼しげですね〜♪

堀切菖蒲園

駅近くの小さな店｢哈爾濱（ハルピン）｣

中国東北地方、哈爾濱出身のご夫婦が

中華惣菜を手作り

ご夫婦の中国語が飛び交う小さなカウンターに座って飲んでいると

瀋陽や哈爾濱の陋巷の酒場にいる気分になります

中華とよく合う珍しいお酒が揃っているのもうれしい♪

先ずはビールで喉を潤し・・・

エレガントで軽やかな薫りの孔府家酒３９度

これは庶民のお酒ですが

貴重な茅台酒同様大好きなお酒です

アルコール度が強いお酒は水と一緒にいただきます

ちょうど｢モミジ出来上がったよ〜｣と女将さんの声・・・

柔らかく煮上がったばかりのモミジは食べやすく美味

リャンバン豆腐

特製肉味噌とたっぷりのネギにラー油もかけて・・・

焼きニラマン

薄い皮はサクッと美味

白乾４９度も飲みました

この店のネイティブな料理には

紹興酒より中国白酒がより美味しく感じます♪

ネギチャーシュー麺

ご馳走様でした

(*^_^*)

> ＡＲＩＡさん

昔、須藤公園で池と滝を愛でて飲み会をしました

なかなか風流な飲み会でした(笑)

ハルピンのカウンターで豚足煮や鶏のモミジをツマミに白酒を飲んでると瀋陽の安酒場を思い出します・・・中国北部に又行きたくなりました。

中国の強烈なお酒をこちらの店でいただいたのはいつでしたか…。しばらくご無沙汰しています。また行きたくなるお店ですね。

> amalfiさん

中国白酒を飲むのが楽しみで行くお店です

家人は中国語を話せるのが楽しみな様ですイ♪

滝 涼しいでしょうね！
焼きニラマン美味しいでしょうね！
ナイス！

> きりんさん何時も有り難う御座います

滝音のする公園散歩するのは涼しさを感じます♪

以前、中国白酒を吞んで記憶を無くしてから吞んでいません
この美味しそうな料理と一緒だったら大丈夫なような気がします

[ティコチィコ]

> たろう＆はなこさん

中国白酒は４０度以上あるのですが香りを楽しむにはロック化ストレートで飲みます
チェーサーはお酒の量の７，８倍の水を飲みながらにします
結果、ビールと同じ位のアルコール度数になるので安全です
水を忘れると大変なことになりますね！♪