人生は気儘な旅と好きな居酒屋・・・やっぱり非日常が安らぎです〜♪

☆戦後一番危険な世の中に突入中・・・さてこれからどうなるか・・・国民のしっかりした意識が問われる時です。

東京近郊

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牛久「シャトーカミヤ」

国の重要文化財に指定されています


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実業家の神谷傳兵衛が

1903(明治36)年に茨城県牛久市に開設した

日本初の本格的ワイン醸造場です


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約6万平方メートルある現在の敷地には

当時の建物を活かした記念館やレストランがあり

ワインの歴史を紹介しながら

“食の楽しさ”を提供しています


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冬は沢山の赤い木の実を見かけます

シャトーの庭で見た赤い実は何でしょう♪


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「神谷傳兵衛記念館」に入ってみました

神谷傳兵衛の足跡と

当時のワイン造りの資料が展示されてます


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明治44年のシャトーカミヤ

葡萄の栽培からワインの醸造・瓶詰めを

一貫して行なっていました


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シャトーが建設されたのと同時期に鉄道が開通し

牛久駅とシャトーカミヤの間には

ワイン出荷などに運搬用の線路が出来ました

左の馬上の人が初代・神谷傳兵衛


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興味深い写真が沢山展示されています


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一階のワイン蔵

大きな樽がたくさん並んでいます!

約100年前から利用されていたワイン樽です


地階のカーヴにはたくさんのワインが眠っています



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「レストラン キャノン」

指定重要文化財のワイン貯蔵庫を改装した空間で

風雅なフレンチをゆったり楽しめますが・・・

この日は予約で満席でした😢




浅草

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神谷バー2階のレストラン


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隣のフロアにも客席が有り有りゆったりしています


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「追いこされたって、気にしない、気にしない

人には、それぞれのペースがあるんだから・・・」

先ずは一杯飲んでゆっくりしましょう♪


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電気ブランとチェイサーの瓶ビール

昔は生ビールは無くて古老は瓶ビールが常識です


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まずはフライの盛り合わせ


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シャトー神谷のワインもね♪

リーズナブルでも深い味わいがあり美味

コストパフォーマンスのいいワインです


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サイコロステーキはチョッと残念でしたが・・・(^^;)


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季節のおすすめ・豚バラ肉のハチブドー酒煮

肉はとろりと柔らかくチョッと甘味のあるソースも上品

とても美味しいです♪


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こんな自由な飲み方ができるのも

このビアホールならではですね

(*^^*)


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今年のお酉さまは三の酉まであるんですね〜

三の酉まである年は火事が多いとか・・・

皆さん御気を付けて楽しい年末を過ごしましょう♪

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一昨年、行った時は改装中だったので、この建物は見れませんでしたが、
とても、広い敷地で、歴史館では、過去から現在を楽しめました。
神谷バーとの繋がりも発見したので、何か、一気にファンになった気がします。

2017/11/14(火) 午後 10:49 おんだなみ

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> おんだなみさん

私も一昨年行った時は改装していて残念な思いをしました

明治時代にこんなボルドーのシャトー様の建物を造りワインを醸造していたとはロマンを感じます。

2017/11/15(水) 午前 6:15 ティコティコ


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