旅から帰って・・・ご近所のホテルで美味しい料理とお酒を楽しみました♪

美味しいものを食べながらお酒を楽しむ文化が希薄な

寂しい食習慣の台北から帰ってホッとひと息

食事とお酒のマリアージュを楽しむ豊かな文化は

やっぱり好いもんです

☆

地元のホテルでランチ

今回は飲み放題付きのオーダーバイキング

まずは前菜いろいろ

クラゲと湯葉の和え物

スモークサーモンの菜の花巻き

冷製チキンのフレンチソース

帆立と甘海老のカルパッチョ

ズワイガニもいただきます

☆

温かい料理も少しずつ

海老とアボカドのアンチョビソース

エスカルゴのブルゴーニュ風は・・・

クリームソースも美味しく白ワインにぴったり♪

赤ワインもいただきます

サーモンムニエル、焦がしバターソース

ローストチキン

単純な料理ですが皮はパリパリで中身は柔らかく

骨の周りはうっすらピンクで上出来です

ビーフシチュー

ワインがすすみます

☆

こちらのレストランには

洋風料理と中華料理のシェフがいるので

味も気分を変えて楽しめます

フカヒレスープ

熱々でコクが有り大変美味

点心いろいろ

皮が薄く好いつまみになります

焼売も２個で一皿

オーダーバイキングは少しずつ作ってくれるので

二人の食事にはありがたいです♪

麻婆豆腐

エビチリ

蟹レタスチャーハンで〆

お腹いっぱい♪

連れはりんごのタルトもね♪

☆

ロビーに立派な雛飾り

立春を迎えてもまだまだ寒い毎日です

春が待ち遠しいですね〜

(*^-^*)

やっぱりお酒と少しずつ摘めるスタイルが私も好きです。
ドーンと出てきちゃうと
ローストチキンは簡単なようで頃合いが大切ですね。
お雛様はいくつになっても魅力的です(*ﾉωﾉ)

こんにちは。

ごちそうですね！
美味しい物を食べている時が、一番仕合せだなと
食いしん坊の私は思いのです。
ナイス！

> きりんさん有難う御座いますm(__)m

美味しくて変化ある味を

少しづつ出してもらうのは嬉しいもんです。

> ＡＲＩＡさん

雛壇が飾ってあると華やかな雰囲気に成ります

そんな気分の中で美味しいものを食べるのは好いもんです。

お酒の楽しみ方は、国によってかなり違いますね、
アジア系は先に満腹になる方が先なのでしょうか？
その辺の文化、調べて見たい気もします。

> おんだなみさん

中国本土では宴会時にまず茅台迎賓酒（53度）で何度も乾杯して始まるようです
前菜からビールや紹興酒を楽しんでいるのを見かけました
台湾は食文化が違うようです。

ようやくティコティコさんのペースを取り戻した感じですね。いつもながら美味しそうなお料理が並びますね。ナイスポチ！

> amalfiさん

サービス、雰囲気、料理が整っている所で

美味しくお酒が飲めるのが好いですね〜。