四国、松山☆瀬戸内の美味しい料理は毎回旅の楽しみです♪

愛媛・松山　

何時ものホテルから見える松山城

今回は早朝の便だったので

崎陽軒「ハマの朝ごはん弁当」を買ってみました

ちょっと小ぶりな朝食向け幕の内風弁当です

ふんわりと炊き上げた御飯のトッピングは

飽きがこないよう

季節ごとに内容を変えているそうです

今回は高菜の漬物です

朝食の定番「鮭の塩焼き」をメインに

横浜名物「シウマイ」や「卵焼き」

身体に良いと言われる「豆腐」「根菜」「きのこ」など

おかずに詰め合わせています

☆

純フランス風の洋館は「晩翠荘」

大正11年建設の旧松山藩主の孫の伯爵の別邸

当時最高の社交の場として各界名士が集まり

皇族方がご来県の際は立ち寄りました

また敷地内には「愚陀佛庵」という

正岡子規と夏目漱石ゆかりの建物がありましたが

２０１０年の豪雨による城山の土砂崩れのため全壊

今は跡地のみ・・・再建を計画中とのことです

灯りがともった洋館も美しいです

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和風庭園を眺めるレストラン

「雲海」

落ち着ける個室もあります

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瀬戸内海産釜揚げしらす

瀬戸内海の鯛と

ヨコワ（クロマグロの幼魚）の刺身

このお店の食器はすべて地産の砥部焼

炊き合わせ

じゃこ天

ブリの照り焼き

鯛のから揚げ

瀬戸内の料理を楽しみながら

愛媛の焼酎「百点まんてん」がすすみます♪

メインの伊予牛のステーキには赤ワイン

丁度好い脂身

美味です

最後は梨と葡萄をいただいて秋を感じ

ごちそうさまです

(*^-^*)