ニューヨーク（その５）☆１９０４年開通のレトロな面影を残す地下鉄に乗ってマンハッタンの中華街を散歩♪

ニューヨークの旅

マンハッタンの移動は地下鉄を利用

地下鉄のホームのベンチ

古い木製でも如何にも堅牢そうです

メトロの壁にはタイルの駅名・・・

ニューヨークの地下鉄は１９０４年に開業

北京、上海、ロンドンに次ぐ世界で４番目の規模で

４６８駅が有り２４時間営業です

構内は開通当時の面影が色濃く残っています

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チャイナタウン

アジア以外のチャイナタウンでは最大で

約735,000人の人口を誇ります

高層ビルの谷間に有る中華街は

如何にもニューヨークです

レストランも沢山ありますが・・・

漢方治療院や床屋等

生活に密着した店がなんでも有る様です

‟四川小炒”と「水煮魚」の店名に惹かれ入った店

中華店なのに珍しく韓国酒のチャミスル♪

ビールもね♪

家常豆腐

中国の臭豆腐の様な発酵臭があり好みの味です

店名の「水煮魚」は烏賊、海老、魚介の辛汁煮

羊肉のクミン風味炒め・・・中国東北の料理ですね

春巻きなど・・・

チャミスルもビールもすすみました♪

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チャイナタウン

他のお店もいろいろ訪問しました

 

豆腐と小エビ炒めはさっぱり味で美味しい

豚肉と野菜の味噌炒め

厚揚げの炒め煮

八宝菜・・・普段日本で食べる物とは違い食材や味付け等その国その地方の食文化が料理に反映されるので世界各都市の食べ歩きは楽しみです

中国醤油で薄味に仕上げた茶飯も美味

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マンハッタンを彼方此方食べ歩きましたが

ステーキレストランやエスニック料理の店など

飲料は「ビール？コーラ？」といった店ばかり(^^;)

中華街も同様で

紹興酒や中国白酒はメニューに見かけず

寂しい思いでした・・・😢

ＢＹＯ（酒持ち込み自由）の店もある様ですが

コンビニやスーパーでは酒販売が無く

わざわざリカーショップに行かなくては入手出来ず

酒飲みには少々不便でした