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済州島へ春の旅
今回の旅の目的は町歩きと郷土料理
そして
済州島の春の花・・・菜の花を楽しむことでした
島のあちこちに菜の花畑がいっぱい
ちょうど桜も満開で
菜の花と桜・・・とてもきれいです
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「民俗村」を訪ねました
約５００年前から今も人が暮している素朴な集落で
朝鮮王朝時代の村の生活の様子がよくわかります
昔から漁によって亡くなる男性が後を絶たず
女性の数が多くなり一夫多妻だったそうです 家の外の門柱の３本の棒は取り外しが出来て
３本はさんでいれば「今日は留守」
２本なら「夕方に戻り」
１本だけのときは「すぐ戻る」の意味があり・・・
３本とも外してあれば「家に居ます」との印です
黒豚も昔から島の名産だったようです
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夕食
韓国焼き肉レストラン
済州名物の「黒豚のサムギョプサル」
毎日海鮮続きだったのでうれしいお肉です
付け合わせの皿も盛り沢山
店員さんがハサミで豚肉を切り分けてくれます
肉はお酒のつまみに小さめに切って
えごまや葉野菜で包んで食べます
焼き肉にはチャミスル♪
お酒好きのガイドさんから
「チャミスルをはビールで割ると美味しい」と教わり
ビールもチャミスルもどんどんすすんで
楽しい夕食でした
(*^-^*)
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サムギョプサル、旨そう〜
ビールをチャミスルで割って飲むのは、早いペースで酔いそうですね。
2019/4/14(日) 午前 6:08
> おんだなみさん
ホッピーの様に濃さを好きな様に調整できるので
食事に合わせて美味しく飲めます♪
2019/4/14(日) 午前 9:59