人生は気儘な旅と好きな居酒屋・・・やっぱり非日常が安らぎです〜♪

☆戦後一番危険な世の中に突入中・・・さてこれからどうなるか・・・国民のしっかりした意識が問われる時です。

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赤坂

ホテルニューオータニ


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ロビー正面には草月流の生け花と

端午の節句飾り



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ホテルの庭園

加藤清正公の下屋敷や井伊家の庭として

400年余りの歴史が有ります




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江戸城外堀に囲まれた広大な泉回遊式庭園は

四季折々の花々が咲き

都心にあって喧騒を離れ

心行くまで寛げる安らぎの場所です



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祝日とあって複数の花嫁さんを見かけました

3万輪の真紅の薔薇が咲き誇るローズガーデンもあり

記念写真にも好い立地です



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ホテルのお気に入りのレストラン

「トレーダーヴィックス」


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レストランに一歩足を踏み入れると

そこはまるでアイランド

世界の島々から集められた

魅惑的な工芸品で飾られています



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南の島トンガの手描きのタパクロスが貼られ店内

フィジーやニュージーランドの先住民(マオリ)が作った

巨大なティキ像があったり・・・と



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トレーダーヴィックス本部には

人類学専門チームがあり

手工芸品を求めて世界各地を巡っているそうです



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貝殻で作られた大きなシャンデリアが目をひく

メインダイニング



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英国調の落ち着いたラウンジもあります



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静かなバーカウンター

待ち合わせや一人客には便利です



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天井からは古代ニューギニアの工芸品や

物大のアウトリガー(浮き材)などが吊り下げられ

異国情緒たっぷりの店内



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南の島を思わせるインテリアの中で

ゆったりとインターナショナルな料理を味わう

ホリデービュッフェ


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GW前半は『イースター・ブランチ』

卵は生命のはじまり・・・

キリストの復活を表しているシンボルです


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イースターうさぎ

うさぎが多産であることから

豊穣や繁栄のシンボルになっています



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彩りも楽しい料理いろいろ


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盛りだくさんのお料理は

飲み放題のスパークリングワインといただきます

(*^-^*)


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シュリンプカクテル、デビルドエッグ

コールドミート


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イースターのスモークサーモンベネディクト


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ブロッコリー、ベーコン、スイスチーズ入りキッシュ


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彩り野菜炒めは広東風


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東南アジア料理の海南チキン


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ポーチドサーモン、レモンソース



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牛肉入り揚げワンタンや・・・


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シウマイ、小籠包などチャイニーズもいろいろ



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トレーダーヴィックス名物のスペアリブ

歌手フランクシナトラも絶賛した逸品で

2000年もの昔の漢王朝に端を発する店内の

伝統的なチャイニーズオーブンで焼き上げています



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春の山菜とパンチェッタのスパゲッティ



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シェフが切り分ける・・・


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ハモンセラーノ



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店内のチャイニーズオーブンで焼き上げる肉料理も

シェフが切り分け・・・


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ローストビーフとローストチキン




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春のポトフー、クロワッサン



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タイグリーンフィッシュカリー

パンダンリーフの香るジャスミンライス添え




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あまおう苺のショートケーキ、メロンケーキ

チーズケーキ、

チョコレートケーキ‟オペラ”等々・・・


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プチエッグタルトはリスボンを想い出します


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フルーツロールケーキ


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キャロットケーキなど

デザートいろいろ


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トロピカルフルーツも盛り沢山



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エッグタルトは懐かしいポルトガルの味♪


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マンゴーも甘くて美味しい


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ケーキとアイスクリーム


のんびりとブランチを楽しみました♪


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この時期は、都内のホテルのビュッフェでゆっくりと食事がイイですね。
色んな料理とお酒で、まったり楽しめたのでは二でしょうか。

2019/5/3(金) 午後 5:56 おんだなみ

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> おんだなみさん

毎年ゴールデンウイークは都内で過ごします

連休明けは安くて空いてる旅に出ます。

2019/5/4(土) 午前 8:11 ティコティコ


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