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沖縄の旅
景勝地のひとつ万座毛
本島内でも特に美しいというサンゴ礁がつくりだした絶景
亜熱帯の海を満喫できると人気です
波に大きくえくられた岩が印象的
象の鼻に見えるとのこと
心地良い海風でした
沖縄には何時も那覇市内に泊まるので
リゾートホテルは初訪問
観光の途中立ち寄った「サザンビーチホテル」
海を眺めるトロピカルな雰囲気のレストランでランチ
イタリア料理のビュッフェ
海藻とタコのマリネ
魚のサラダ
鶏のクリーム煮
野菜のオリーブオイル煮込み
牛肉のソテー
ブイヤベース
パスタなど・・・
ワインがすすみました♪
デザートも美味しそう
素敵な花嫁さんにも遭遇
リゾート気分をたっぷりと味わって
那覇に戻りました
☆
那覇の夜
「ぼんじりや」
生ビール一杯100円!
なんと時間無制限です
さらに!
こちらの店の名物は蛇口から出る飲み放題の泡盛!
こちらも時間無制限でなんと600円!!
沖縄風煮物
唐揚げ
鶏焼きから・・・‟ふりそで”はむね肉と手羽元の間の部分
鶏トロと言われる一羽から約40〜60g程の希少部位です
珍しい鶏焼きもいろいろ揃っています
蛇口から注ぐ泡盛・・・どんどんすすみます♪
〆のおにぎりを注文すると普通の2倍はありそうな大きさ!
お酒もたっぷり飲んで
大満足です♪
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那覇の旅
今回はのんびり滞在したので
普段はあまり行かない観光地へも訪ねてみました
『琉球村』
ここは沖縄の昔ながらの赤瓦の古民家の観賞や
工芸体験、伝統舞踊の迫力あるエイサーを見て踊って
楽しむことができます
広い村内・・・
時間がゆっくりと過ぎているように感じ
どこからか沖縄の楽器である三線や太鼓の音が聞こえてきて
なんとなく昔の沖縄にタイムスリップしたかのようです
民家の中には民族衣装も展示
琉球村には水牛がサーター車を引いて働き
☆
雨の日も楽しめるドーム会場
紅型という沖縄の伝統的な染物で仕立てた
色鮮やかな琉球衣装の
着付けをしてくれる簡単貸衣装の店
シーサーの手作りとオリジナル・シーサーの色付け体験も有ります
☆
琉球食堂でひとやすみ
沖縄料理は朝から毎日頂いてるので沖縄蕎麦を食べてみます
以前食べたときは印象が良くなかったのですが
ここのは出汁も麺もとても美味しくびっくりです♪
沖縄風 豚肉、人参、干しシイタケ等の入った
炊き込みご飯(クファジューシー)のおにぎり
好い味です♪
☆
那覇市内の大人気店・・・旅行前に予約を入れて出かけた夕食
人気の秘密は破格の食べ飲み放題〜♪そして旨い♪
この店の名物は具沢山のおでん
沖縄の郷土料理 刺身から煮物、炒め物等々
沖縄そばを炒めた、うちなー焼きそばや
チャンプル ミミガー 海ぶどう・・・いろいろ揃っています
☆
ビールは一人三杯までですが・・・
チューハイや泡盛は飲み放題〜♪
合鴨つみれ、生揚げ、昆布 好物のテビチ(スネ肉)もとろ〜り柔らか♪
牛すじ、牛モツ串、チマグ(豚足)など・・・
おでんいろいろ
おつまみもいろいろ
いつ行っても開店と同時に満席!
繁盛のお店です
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沖縄・那覇
気温は毎日20度超え
日本で一番早い‟緋寒桜”が咲いています
本土の品種とは異なりピンクの花をうつむきがちに付けます
なかなか綺麗で・・・ほのぼのお花見も楽しめました
☆
町の中心地、県庁前
国際通り入り口の交差点からすぐ近く
沖縄家庭料理「まんじゅまい」
昼は近所の会社員で賑わい
夜は馴染みの客が夜な夜な集う地元民御用達の店
店名の「まんじゅまい」とは
石垣島の方言でパパイヤのこと
石垣出身のご主人が作る郷土料理が名物です
女将さんがサービス担当
奥には座敷もあります
琉球&和洋中華と幅広いメニューはどれもリーズナブル
大好物の“足てびち煮付け”や〝らふてー”も
人気の料理です
大好きな泡盛♪
カラカラという器で供してくれます
日替わりの付き出しは「クーブイリチー」
この店の味付けは本場仕込み・・・とても美味しく好い肴です♪
「ゴーヤチャンプルー」
是も又ひと味違う・・・旨い♪
左の瓶は島唐辛子を泡盛に漬け込んだ沖縄の調味料
「コーレーグース」
右は島こしょう「沖縄ピィパーズ」と呼ばれているもので
「ブラックペッパーの香りとシナモン風のエキゾチックな香り」の
良い部分をブレンドしたかのような他には無い素晴らしい香りです
大好きなてびち煮付け
とろ〜り柔らかく旨味たっぷり♪
具材たっぷりの「中華風焼きそば」
中華というよりお店オリジナルの味付けです
「中華丼」も具沢山で沖縄風の味付け
大きな島豆腐がドーンと入った味噌汁もホッとする味
泡盛もオリオンビールもすすみ
大満足です
\(^o^)/
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御茶ノ水のホテル「ガーデンパレス」
ロビーには新春を祝う吊るし雛飾り
伊豆・稲取の吊るし雛は有名ですが
ここには日本各地の吊るし雛が集まってました
どれもこれも可愛らしく手が込んでます
鶴もきれいです
雛段飾りも有り
春が待ち遠しいですね
☆
ホテルのレストランで開催された1月の新春バイキング
お酒も飲み放題付き♪
洋風カニのサラダ仕立て
自家製の厚切りポークハムは柔らかジューシー
中華風バンバンジー
帆立の中華風マリネ香草仕立て
焼豚など・・・
こちらのレストランは西洋料理だけでなく
本格中華料理も味わえるので楽しいのです♪
ソフト・シェルクラブのから揚げ
サクッと芳ばしく殻ごと全部食べられます
八宝菜
揚げ焼売はふっくらで具がタップリ
牡蠣のベーコン巻
ローストチキン
牛肉のスパイス炒め&牛肉入りガーリックピラフ
海老のチリソース
麻婆豆腐
点心には好みで酢と醤油と辛子を添えます
料理はどれも美味しく
ホッとする味
お酒もすすみ満足です
(*^-^*)
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南国、土佐
高知
整備された川沿いの遊歩道は気持ちのいい散歩道です
はりまや橋の近くには
高知と名物の“くじら”のモニュメントと
歌謡曲「南国土佐をあとにして」の歌碑
「南国土佐をあとにして」を歌った
ペギー葉山さんの記念植樹もありました
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黒潮料理「酔鯨亭」
「くじら」の料理が名物の銘店です
店内は数名の板前さんが手際よく働いています
予約席も多く人気のお店です
壁にはたくさんのくじらの絵
江戸時代の鯨解体の様子・・・
建物解体の様に大がかりです!
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付き出しは繊細なあじわいの蒲鉾
かわいい鯨の箸置き
高知の地酒をいただきます♪
メインは高知名物「皿鉢料理」
二人なので“ミニ”サイズを予約したのですが・・・
大きな皿からあふれそうなボリューム!!
まずは分厚いカツオのたたき
カンパチと鯛のお刺身
薬味もたっぷりついています
カツオは旨味たっぷり
カンパチも美味
肌色は・・・鯨の舌”さえずり”の刺身
脂肪分はやわらかく甘く、ミルクのような風味です
白いものはさらし鯨です
どろめ
土佐では生のイワシシラス(カタクチイワシの稚魚)のことを
「どろめ」と呼びます
貝もいろいろ
甘海老のから揚げ
くじらの竜田揚げ アオサの天ぷら
くじらの串カツ
焼き鯖の棒寿司など・・・
どれも美味しくお酒もすすみお腹もいっぱい
満足です
(*^-^*)
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