ホノルル（その２）☆ハレクラニホテルのリゾートライフ・・・食前酒を飲むためだけに作られた贅沢な空間「バー・ラぺリティフ」で・・・ベルエポックのパリを偲んで・・・夕暮れのカクテル♪

ハワイ・ホノルルのワイキキビーチ

毎日天気にも恵まれて心地よい日々♪

「ハレクラニホテル」の庭では毎朝生垣を整えて

下葉の草刈り・・・

時には椰子の木に登って剪定・・・

椰子の実が落ちてお客さんがケガしないように

裏方さんたちの細やかな気配りも大変です

プールの脇にあるレストラン

「ハウス・ウイズアウト・ア・キー」

この‟鍵のない家”では一日中何時でも

お酒を楽しんだり食事ができます

ある日の午後

青豆のポタージュ

大きな海老のアーモンド揚げ　エスニックソース

シャンパンによく合います♪

白身魚のグリル

ハワイ牛の厚切りステーキ　ベアルネーズソース

こぶし大ほどのボリュームはアメリカンサイズ！(^^;)

前回来訪時もテーブルにやってきた

可愛い小鳥が今回も・・・♪

人間を怖がることもなく・・・

食事中ずっとパンかごに乗って

一緒に私たちのパンをつまんで美味しそう♪

この場所には何時もたくさんの小鳥が遊びに来ます

(*^-^*)

「ハレクラニ」で一番お気に入りのバー

仏蘭西料理レストラン「ラ・メール」内にある・・・

パリが最も華やかだった

ベル・エポックに存在した酒場を再現したバー

「ラぺリティフ」

パリのホテルリッツ内にある

「ヘミングウエイ・バー」とコラボレーションした

独自のカクテルとアペタイザーが楽しめます

窓の外は海・・・

あふれる光が射し込みます

お好みのカクテルを作ってくれるバーテンダー

チェイサーはキューカンバー入り

飲むとメロンの香りがします

「ラペリティフ」特製モヒート

女性のグラスには

生のバラの花を一輪添えて・・・♪

私はヘミングウエイ・オールドファッション

小さなおつまみも美味♪

サーモンとイクラとクリームチーズのパリッとクレープ巻

串に刺された豆腐のローストビーフ巻

ハーブの香り高いグリーンソースがお洒落です

バーの窓から・・・ちょうど

ハレクラニの舞台を見下ろせました

夕方から始まるフラダンスと演奏のショータイム

今ではあまり耳にしないスチールギターの甘い調べが

夜の海風に乗って会場に広がります♪

ハワイの夜は

毎晩ハワイアン・ショーで更けてゆきます・・・♪